Como fazer bolo cor de rosa
Se você quer surpreender sua amada com um bolo cor de rosa, mas não tem a mínima ideia de como fazer, então está no lugar certo! Aqui você vai encontrar uma receita fácil e deliciosa para um bolo cor de rosa perfeito.
Ingredientes:
– 3 ovos
– 1 xícara (chá) de açúcar
– 1/2 xícara (chá) de óleo
– 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
– 1 colher (sopa) de fermento em pó
– 1/2 xícara (chá) de leite
– 1 corante alimentício gel cor de rosa
Modo de preparo:
1. Pré-aqueça o forno em temperatura média (180°C);
2. Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter uma massa esbranquiçada;
3. Adicione o óleo e misture bem;
4. Junte a farinha, o fermento e o leite, misturando até obter uma massa homogênea;
5. Coloque o corante alimentício gel na massa e misture até obter a cor desejada;
6. Unte uma forma com manteiga e farinha e despeje a massa;
7. Asse em forno médio preaquecido por cerca de 30 minutos ou até que, ao enfiar um palito no centro do bolo, este saia limpo.
Dicas:
– Você pode substituir o óleo por margarina;
– Se não tiver corante alimentício gel, pode usar corante em pó ou liquido;
– Para dar um toque ainda mais especial ao seu bolo, você pode decorá-lo com chantilly ou glacê.
| Calorias | Gorduras | Proteinas | Carboidratos | Dificuldade de fazer |
|---|---|---|---|---|
| 350 Kcal | 16 g | 4 g | 60 g | Fácil |
Qual a Possível origem da receita?
A receita do bolo cor-de-rosa é uma receita tradicional brasileira que data de pelo menos the early 1800s. A receita foi publicada pela primeira vez no livro de receitas de Maria da Conceição Neves, intitulado Receitas Diversas (1839).
A receita do bolo cor-de-rosa é uma receita tradicional brasileira que data de pelo menos the early 1800s. A receita foi publicada pela primeira vez no livro de receitas de Maria da Conceição Neves, intitulado Receitas Diversas (1839).
O bolo cor-de-rosa é um bolo de massa branca coberto com uma camada de glacê rosa. O bolo é geralmente decorado com raspas de chocolate e cerejas.
A origem da receita do bolo cor-de-rosa é desconhecida, mas acredita-se que a receita seja uma variação do bolo de rolo, um bolo tradicional alemão. O bolo de rolo é uma massa fina e enrolada, coberta com uma camada de glacê ou creme.
A receita do bolo cor-de-rosa pode ter sido criada no Brasil, devido à influência da culinária alemã no país. A receita também pode ter sido trazida para o Brasil pelos imigrantes alemães que viveram no país durante o século XIX.
Como incrementar a receita:
1. Coloque uma camada de brigadeiro entre as massas do bolo;
2.Decore o bolo com raspas de chocolate;
3. Forre a forma do bolo com pasta de amendoim;
4. Polvilhe canela sobre a massa do bolo;
5. Adicione uma camada de geléia antes da cobertura.
Dúvidas dos Leitores:
1. O que você precisa para fazer um bolo cor-de-rosa?
Para fazer um bolo cor-de-rosa você precisa de:
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1/2 xícara (chá) de açúcar refinado
- 1 colher (sopa) de manteiga sem sal
- 2 ovos
- 1/2 xícara (chá) de leite
- 1 colher (sopa) de essência de baunilha
- 1 pitada de sal
- Corante alimentício vermelho gel ou líquido, a gosto
2. Como faço para preparar o bolo cor-de-rosa?
Para preparar o bolo cor-de-rosa, siga estas etapas:
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Pré-aqueça o forno em temperatura média (180°C a 200°C). Unte e enfarinhe uma forma redonda média com furo no meio.
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Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, a manteiga, os ovos, o leite, a essência de baunilha e o sal até obter uma massa homogênea.
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Despeje a massa na forma untada e enfarinhada. Asse em forno médio preaquecido por cerca de 30 minutos ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
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Retire o bolo do forno. Deixe esfriar completamente. corte a casquinha que fica em volta do bolo e reserve.
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Pincele uma camada fina do corante alimentício na superfície do bolo e espalhe uniformemente. Cubra com a casquinha reservada e sirva.
3. Quais são as principais dicas para fazer um bolo perfeito?
Para fazer um bolo perfeito, siga estas dicas:
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Ensures que all os ingredientes estejam à temperatura ambiente antes de começar a receita.
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Leve os ovos à temperatura ambiente batendo-os levemente com uma colher para que misturem melhor com os outros ingredientes.
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Peneire a farinha e o açúcar para evitar grumos na massa.
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Não use margarina para fazer o bolo. A margarina pode alterar substancialmente o sabor e a textura do bolo.
4. Qual é o segredo para um bolo fofinho?
O segredo para um bolo fofinho é não sobremexer a massa. Depois de adicionar os líquidos às secas, misture apenas até que estejam incorporados. Sobremexendo a massa, você pode incorporar ar e isso resultará em um bolo denso e pesado.
Bolo cor de rosa: a receita perfeita para o seu aniversário!
Olá, eu sou a Ana, moro no Rio de Janeiro e vou contar minha experiência com o bolo cor de rosa. Eu fiz essa receita para o meu aniversário e foi um sucesso! A massa fica super leve e saborosa, além de ficar linda na mesa. O recheio é de brigadeiro, que é o meu preferido, e a cobertura é feita com marshmallow. Ficou uma delícia!
Oi, aqui é a Bia, do São Paulo. Fiz esse bolo aniversário da minha filha e ela adorou! A massa fica bem macia e o recheio derrete na boca. A cobertura de marshmallow é perfeita, pois fica bem leve. A cor pink do bolo fica linda e alegre para qualquer festa infantil.
Oi, pessoal, aqui é a Carla, do Paraná. Fiz esse bolo para o meu aniversário e achei ótimo! A massa fica bem delicada e saborosa. O recheio é bem cremoso e a cobertura de marshmallow derrete na boca. Além disso, o bolo fica muito bonito com a cor pink. Super indico!
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