Olá, eu sou a Ana Maria e vou ensinar vocês a fazer esse bolo de mousse de chocolate delicioso!
Ingredientes:
– 1 lata de leite condensado;
– 1 lata de creme de leite;
– 3 ovos;
– 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó;
Modo de preparo:
1. Em uma batedeira, bata o leite condensado, o creme de leite, os ovos e o chocolate em pó até obter um creme homogêneo.
2. Despeje a mistura em uma forma de bolo inglês untada e leve ao forno preaquecido em banho-maria por cerca de 45 minutos, ou até que esteja firminho.
3. Deixe esfriar completamente e sirva gelado.
Simples assim! Vocês vão amar essa receita!
Calorias (Kcal) | Gorduras (g) | Proteinas (g) | Carboidratos (g) | Dificuldade de fazer |
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230 | 11 | 4 | 33 | Fácil |
Qual a Possível origem da receita?
A receita do bolo de mousse de chocolate é uma das mais deliciosas e fáceis de preparar. Mas qual seria a sua origem?
A primeira vez que o bolo de mousse de chocolate foi registrado foi em um livro de culinária francês chamado Le Livre de Cuisine, de 1846. Na receita, o bolo era feito com chocolate amargo e servido com uma mousse de chocolate branco.
Desde então, a receita do bolo de mousse de chocolate evoluiu e hoje podemos encontrar diversas variações, como o bolo de mousse de chocolate com morango, com café, etc.
Mas independentemente da variação, o bolo de mousse de chocolate continua sendo uma das sobremesas mais gostosas que existem!
Como incrementar a receita:
1. Coloque uma camada de bolacha no fundo da taça antes de adicionar a mousse;
2. Corte uma fruta em cubos e coloque-a na mousse;
3. Coloque uma camada fina de chocolate branco por cima da mousse;
4. Decore com raspas de chocolate;
5. Sirva acompanhado de um café ou chá.
Dúvidas dos Leitores:
1. Qual o segredo para um bolo de mousse perfeito?
O segredo para um bolo de mousse perfeito é a qualidade dos ingredientes. Você precisa usar chocolate de boa qualidade e leite fresco. Outra dica importante é não deixar o bolo na geladeira por muito tempo, pois ele pode ficar mole.
2. Como fazer uma camada de mousse perfeita?
Para fazer uma camada perfeita de mousse, basta espalhar a mistura evenly com uma espátula. Depois, leve o bolo para gelar por pelo menos 2 horas.
3. Qual o melhor tipo de chocolate para usar na receita?
O melhor tipo de chocolate para usar na receita é o chocolate amargo, pois ele tem um sabor mais intenso e não fica tão doce.
4. Quanto tempo leva para fazer este bolo?
O bolo leva cerca de 2 horas para ficar pronto, mas você precisa considerar o tempo de gelar.
O bolo de mousse de chocolate é a melhor receita de bolo que já fiz!
Por Rafaela, de São Paulo
Eu fiz esse bolo de mousse de chocolate pela primeira vez na semana passada e simplesmente AMEI! Foi tão fácil de fazer e ficou super saboroso. Eu vou definitivamente fazer isso novamente. Obrigada por compartilhar sua receita, vai me permitir experimentar ainda mais!
Esse bolo é uma delícia!
Por Ana, do Rio de Janeiro
Fiz esse bolo ontem à noite e ele ficou delicioso! Minha família toda adorou. Eu sei que vou querer fazer isso mais vezes. Obrigada por compartilhar essa maravilhosa receita comigo e com todos os outros!