Bolo de Pão de Ló de Chocolate – Receita Fácil e Deliciosa

Bolo Pão de Ló de Chocolate Receita

Há quem diga que o bolo pão de ló de chocolate é um bolo muito difícil de fazer. Mas eu vou te provar que isso não é verdade! Com esta receita, você vai conseguir fazer um bolo pão de ló de chocolate perfeito, macio e delicioso. E o melhor de tudo: é uma receita bem simples. Siga as instruções abaixo e veja como é fácil fazer um bolo pão de ló de chocolate perfeito.

Ingredientes

Para fazer esta receita você vai precisar dos seguintes ingredientes:

• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de chocolate em pó
• 1/2 xícara (chá) de manteiga
• 4 ovos
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de Preparo

O primeiro passo é derreter a manteiga e o chocolate em banho-maria. Depois, adicione o açúcar e misture bem até obter uma mistura homogênea. Em seguida, adicione os ovos um a um, sempre misturando bem até incorporar.

Em uma tigela separada, misture a farinha de trigo com o fermento em pó. Adicione aos poucos à mistura de chocolate, mexendo sempre até obter uma massa homogênea. Por último, coloque a massa em uma forma untada com manteiga e farinha de trigo e leve ao forno pré-aquecido à 180°C por cerca de 30 minutos.

E está pronto! Agora é só saborear este bolo pão de ló de chocolate delicioso.

Dicas e Substituições

Algumas dicas para fazer esta receita:

• Não use chocolate ao leite para fazer a massa. O ideal é usar um chocolate meio amargo ou 70% cacau.
• Você pode substituir o açúcar refinado por açúcar demerara ou mascavo.
• Para dar um sabor ainda mais especial ao bolo, você pode adicionar raspas de laranja ou limão à massa.

Outras Receitas

Se você gostou desta receita, confira também estas outras receitas de bolo pão de ló:

• Bolo Pão de Ló Simples
• Bolo Pão de Ló de Liquidificador
• Bolo Pão de Ló de Coco
• Bolo Pão de Ló de Chocolate Fofinho

Calorias	Gorduras	Proteinas	Carboidratos	Dificuldade
500	20	8	80	Fácil

Qual a Possível origem da receita?

A receita do bolo pão de ló de chocolate é uma das mais antigas e tradicionais do Brasil. Mas será que ela realmente é brasileira?

Apesar de muita gente acreditar que a receita é brasileira, a verdade é que ela é originária da Europa. A primeira vez que o bolo pão de ló apareceu em um livro de receitas foi no século XVI, na Itália.

Na época, o bolo era feito com ovos, farinha, açúcar e vinho. Não havia chocolate na receita, que só ganhou este ingrediente mais tarde, quando chegou ao Brasil.

Ainda hoje, o bolo pão de ló de chocolate é um dos bolos mais populares do país. Ele é servido em muitas festas e ocasiões especiais, e é sempre um grande sucesso!

Como incrementar a receita:

1. trocar o leite por chocolate;
2. trocar a margarina por manteiga;
3. acrescentar essência de baunilha na massa;
4. fazer uma calda de chocolate para acompanhar;
5. servir com sorvete ou creme chantilly.

Dúvidas dos Leitores:

1 – Qual a história do bolo de pão de ló de chocolate?

A história do bolo de pão de ló de chocolate é uma deliciosa mistura de sabor e tradição. Essa receita fácil e deliciosa é perfeita para ocasiões especiais, como aniversários e festas. O bolo de pão de ló é uma receita tradicional portuguesa que data do século XVI. A receita original era feita com farinha, ovos, açúcar e manteiga. No século XVIII, a receita foi adaptada para incluir leite e fermento em pó. No século XIX, a receita foi novamente adaptada para incluir chocolate. Essa versão do bolo de pão de ló tornou-se extremamente popular na década de 1920 e continua sendo um dos bolos mais populares na Europa e América Latina.

2 – Como faço o bolo de pão de ló de chocolate?

Para fazer o bolo de pão de ló de chocolate, você vai precisar de:

• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1/2 xícara (chá) de cacau em pó
• 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
• 1/4 xícara (chá) de manteiga sem sal
• 1/2 xícara (chá) de açúcar cristal
• 3 ovos
• 1/2 xícara (chá) de leite integral

Para fazer a cobertura, você vai precisar de:

• 1 xícara (chá) de chocolate meio amargo picado
• 1/4 xícara (chá) de água
• 1/4 xícara (chá) de açúcar cristal

Modo de preparo:

1. Pré-aqueça o forno em temperatura média (180°C). Unte e enfarinhe uma forma redonda média.
2. Em uma tigela, misture a farinha, o cacau em pó e o fermento em pó químico.
3. Na batedeira, bata a manteiga com o açúcar até obter um creme claro e fofo.
4. Adicione os ovos, um a um, batendo bem após cada adição.

3 – Quais os ingredientes do bolo de pão de ló?

Para fazer o bolo, você precisará dos seguintes ingredientes:

• 1 xícara (chá) de farinha de trigo;
• 1 colher (sopa) rasa de fermento químico;
• 1/2 xícara (chá) cacau em pó;
• 1/4 xícara (chá) manteiga sem sal;
• 1/2 xícara (chá) açúcar cristal;
• 3 ovos.

Para fazer a cobertura, você precisará dos seguintes ingredientes:

• 1 xícara (chá) chocolate meio amargo picado;
• 1/4 xícara (chá) água;
• 1/4 xícara (chá) açúcar cristal.

4 – Quais os passos para fazer o bolo?

Siga os seguintes passos para fazer o bolo:

1. Pré-aqueça o forno em temperatura média (180°C). Unte e enfarinhe uma forma redonda média.
2. Em uma tigela, misture a farinha, o cacau em pó e o fermento em pó químico.
3. Na batedeira, bata a manteiga com o açúcar até obter um creme claro e fofo.
4. Adicione os ovos, um a um, batendo bem após cada adição.

Bolo Pão de Ló de Chocolate

Eu adoro bolo pão de ló de chocolate! A primeira vez que comi, foi numa festa de aniversário, e desde então, não pude mais resistir. É uma receita super fácil de fazer e fica deliciosa!

O bolo pão de ló de chocolate é uma ótima opção para qualquer ocasião, seja um café da manhã, um lanche ou até mesmo um jantar. É uma receita bem versátil e sempre acaba sendo um sucesso.

Eu particularmente acho que o sabor do bolo pão de ló de chocolate é incomparável. Não tem nada melhor do que um bolo fresquinho, com uma camada generosa de chocolate. Yum!

Se você ainda não experimentou essa delícia, corre para a cozinha e faz agora mesmo! Você não vai se arrepender, garanto!

Beatriz – São Paulo