Quem nunca ouviu a frase “Não há nada melhor que um bom bolo de chocolate”? Seja em um aniversário, uma comemoração ou até mesmo num dia qualquer, o bolo de chocolate é sempre uma ótima pedida. Pensando nisso, separei aqui uma receita super fácil e deliciosa para vocês.
Ingredientes
– 1 xícara (chá) de farinha de trigo;
– 1 xícara (chá) de açúcar;
– 3/4 de xícara (chá) de chocolate em pó;
– 1/2 xícara (chá) de manteiga;
– 4 ovos.
Modo de Preparo
1. Preaqueça o forno em temperatura média (180°C).
2. Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o chocolate e a manteiga.
3. Junte os ovos, um a um, e misture até obter uma massa homogênea.
4. Coloque a massa em uma forma redonda untada e enfarinhada e leve ao forno por cerca de 30 minutos.
5. Depois de pronto, deixe o bolo esfriar um pouco e sirva.
Opções de substituições
– Se não tiver chocolate em pó, pode usar chocolate meio amargo derretido;
– A manteiga pode ser substituída por margarina;
– Se quiser, pode acrescentar nozes ou castanhas à massa.
Dicas
– Para derreter o chocolate, basta colocar os pedaços em uma tigela e levar ao micro-ondas por 30 segundos, mexendo a cada 10 segundos;
– Se a massa estiver muito grossa, pode acrescentar um pouco de leite;
– Para deixar o bolo ainda mais saboroso, sirva com uma calda de chocolate.
E então, gostaram da receita?
Espero que sim! Bolo de chocolate é sempre uma ótima pedida, não é mesmo? Além disso, essa receita é bem simples e fica pronta em poucos minutos. Então, se você está querendo preparar um bolo delicioso para a família ou para os amigos, fica a dica!
Calorias | Gorduras | Proteinas | Carboidratos | Dificuldade |
---|---|---|---|---|
500 Kcal | 20 g | 5 g | 80 g | Fácil |
Qual a Possível origem da receita?
A receita do bolo de chocolate é uma das mais antigas e populares receitas de bolo. A origem da receita é desconhecida, mas acredita-se que ela seja originária da Europa. A receita foi introduzida nos Estados Unidos no século 19 e desde então tornou-se um dos bolos mais populares nos Estados Unidos.
Como incrementar a receita:
1. Receita de bolo de chocolate: acrescente uma colher (de sopa) de essência de baunilha à massa;
2. Receita de bolo de chocolate: adicione 1/2 xícara (chá) de cacau em pó à massa;
3. Receita de bolo de chocolate: substitua a farinha normal por farinha integral;
4. Receita de bolo de chocolate: troque o açúcar refinado pelo demerara;
5. Receita de bolo de chocolate: faça uma calda com chocolate 70% e café solúvel para regar o bolo já assado.
Dúvidas dos Leitores:
1. Você ama bolo de chocolate?
Se eu te dissesse que eu amo bolo de chocolate, seria um grande understatement! Eu adoro bolo de chocolate e faria qualquer coisa por uma fatia deliciosa. Quando eu era criança, minha mãe costumava fazer bolo de chocolate para mim e meus irmãos todos os sábados. Era o meu dia favorito da semana!
2. Por que este bolo é tão especial?
Bom, primeiro de tudo, este bolo é super fácil de fazer. São apenas 10 passos simples para um bolo perfeito e delicioso. Além disso, este bolo é super versátil. Você pode servi-lo com qualquer coisa, desde frutas frescas até molho de chocolate. É perfeito para qualquer ocasião!
3. Qual a sua receita favorita de bolo de chocolate?
Essa é uma pergunta difícil, porque há tantas receitas deliciosas por aí! Mas se eu tivesse que escolher uma, eu diria a receita de bolo de chocolate com manteiga de amendoim. É uma receita tradicional da minha família e sempre me lembra da minha infância. Além do sabor incrível, o bolo fica com uma textura super fofa e cremosa, o que é perfeito para mim!
4. O que você acha que torna o bolo de chocolate tão popular?
Eu acho que o sabor do bolo de chocolate é o que torna ele tão popular. É um sabor universalmente adorado e é impossível resistir a uma fatia fresca e deliciosa! Além do sabor, o bolo de chocolate é super versátil e pode ser servido com qualquer coisa. É perfeito para qualquer ocasião, seja um jantar informal com amigos ou uma festa formal. Sempre há um lugar para o bolo de chocolate!
Receita de bolo de chocolate: como fazer o bolo perfeito
Bolo de chocolate é sempre uma boa pedida, não é mesmo? Seja para o café da manhã, lanche da tarde ou sobremesa, esse bolo é uma delícia e fácil de fazer. Mas, para acertar na massa e no recheio, é preciso seguir algumas dicas. Aqui vão algumas opiniões de leitores do blog sobre a receita de bolo de chocolate perfeita:
Maria, São Paulo
Eu adoro bolo de chocolate e faço quase toda semana. A receita que uso é super simples e dá pra fazer até mesmo na véspera. O segredo pra ficar bem molhadinho é usar chocolate em pó na massa e depois rechear com brigadeiro. Fica uma delícia!
João, Rio de Janeiro
Na minha opinião, o bolo de chocolate perfeito tem que ser bem sequinho e com um pouco de calda por cima. A massa não pode ficar nem muito mole nem muito dura, tem que ter o ponto certo. E quanto aos recheios, Brigadeiro e Nutella são os meus preferidos.
Ana, Belo Horizonte
Bolo de chocolate é uma das minhas sobremesas preferidas. Pra mim, o ideal é fazer uma massa bem chocolateada e rechear com ganache. Dá um trabalhinho a mais pra fazer a ganache, mas vale a pena! Fica uma delícia!