Bolo de Milho Verde: uma Receita Deliciosa e Fácil de Fazer!

Como fazer bolo de milho verde

Bolo de milho verde é um bolo típico do Brasil, feito com fubá e envolvido em um delicioso creme de queijo. Fica uma delícia e é muito fácil de fazer!

Ingredientes:
– 1 xícara (chá) de fubá
– 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
– 1 colher (sopa) de margarina
– 3 ovos
– 1/2 xícara (chá) de leite
– 1 lata de milho verde
– 1 vidro de leite de coco
– 1 embalagem de creme de leite
– 1/2 kg de queijo ralado

Modo de preparo:
– Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC);
– Em uma tigela, misture o fubá, a farinha, a margarina e os ovos, até obter uma massa homogênea;
– Adicione o leite e o milho verde e misture bem;
– Coloque a massa em uma forma untada com margarina e leve ao forno por cerca de 30 minutos;
– Enquanto o bolo está no forno, prepare o creme: misture o leite de coco, o creme de leite e o queijo ralado até obter um creme homogêneo;
– Retire o bolo do forno e espalhe o creme por cima, cobrindo-o completamente;
– Leve novamente ao forno por mais 10 minutos, para que o creme derreta e fique gratinado;
– Sirva a seguir.

Calorias	Gorduras	Proteinas	Carboidratos	Dificuldade
500	20	10	70	Fácil

Qual a Possível origem da receita?

A receita do bolo de milho verde é uma receita típica do Sul do Brasil. A origem da receita é incerta, mas acredita-se que ela surgiu no século XVIII. A receita original era muito simples e consistia apenas de farinha de milho, água e sal. Com o tempo, a receita foi se adaptando e incorporando novos ingredientes, como o leite e o ovos. Atualmente, a receita do bolo de milho verde é um pouco mais elaborada, mas ainda mantém o sabor original.

Como incrementar a receita:

1. Coloque uma camada de bolo de milho por baixo do creme de milho;
2. Adicione um pouco de queijo ralado no topo do bolo antes de servir;
3. Troque o leite condensado pelo mesmo volume de leite evaporado na receita;
4. Coloque uma camada de chocolate branco ralado entre a massa e o creme do bolo;
5. Decore o topo do bolo com mini marshmallows e asse em forno brando até derreterem.

Dúvidas dos Leitores:

1. O que você precisa para fazer o bolo de milho verde?

Você precisará de: 1 lata de milho verde, 3 ovos, 1 xícara (chá) de açúcar, 1/2 xícara (chá) de óleo, 1 colher (sopa) de fermento em pó e 1 xícara (chá) de farinha de trigo.

2. Como você prepara o bolo de milho verde?

Para preparar o bolo, basta misturar todos os ingredientes em uma tigela e depois levar a massa para assar em uma forma untada com margarina e farinha. Asse o bolo em forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 40 minutos.

3. Qual a dica para deixar o bolo ainda mais saboroso?

Uma dica para deixar o seu bolo ainda mais saboroso é acrescentar um pouco de queijo ralado na massa. Outra opção é substituir o açúcar refinado pelo demerara.

4. Qual a temperatura ideal do forno para assar o bolo?

A temperatura ideal do forno para assar o bolo é de 180°C.

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