Como fazer mini bolo de laranja receita
Há algo de especial em bolos de laranja. A fruta dá um toque azedinho que contrasta com o açúcar e deixa a massa mais úmida. Além disso, o bolo fica com uma cor dourada e uma casquinha crocante. Se você está procurando uma receita de bolo de laranja, veio ao lugar certo!
Este mini bolo de laranja é perfeito para o café da manhã ou para o lanche da tarde. Ele é fácil de fazer e fica pronto em poucos minutos.
Ingredientes
– 1 xícara (chá) de farinha de trigo
– 1/2 xícara (chá) de açúcar
– 1 colher (sopa) de fermento em pó
– 1/4 de colher (chá) de bicarbonato de sódio
– 1/4 de colher (chá) de sal
– 1/2 xícara (chá) de óleo vegetal
– 2 ovos
– 1/2 xícara (chá) de suco de laranja natural
– 1/4 xícara (chá) de raspas de laranja
Modo de preparo
1. Preaqueça o forno em temperatura média (180°C). Unte e enfarinhe 4 forminhas individuais.
2. Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o fermento, o bicarbonato e o sal. Reserve.
3. Em outra tigela, bata o óleo com os ovos até obter um creme homogêneo. Junte o suco e as raspas de laranja e misture bem.
4. Adicione os ingredientes secos à tigela com os ingredientes úmidos e misture até obter uma massa homogênea.
5. Distribua a massa nas forminhas e leve ao forno por cerca de 20 minutos, ou até que os bolinhos estejam dourados e assados.
6. Retire do forno e sirva a seguir.
Dicas
– Você pode substituir o suco de laranja por suco de limão ou de outra fruta cítrica.
– Para deixar o bolo mais saboroso, você pode adicionar casca de laranja ralada na massa.
Calorias | Gorduras | Proteinas | Carboidratos | Dificuldade |
---|---|---|---|---|
350 kcal | 18 g | 4 g | 50 g | Fácil |
Qual a Possível origem da receita?
A receita do mini bolo de laranja é uma das mais antigas e mais saborosas receitas que existem. A origem da receita é desconhecida, mas acredita-se que ela seja originária da Itália. A receita é muito simples e fácil de fazer, e o bolo fica delicioso e muito saboroso.
Como incrementar a receita:
1. Adicione cobertura de chocolate;
2. Coloque uma camada de geléia;
3. Decore com frutas frescas;
4. Envolva-os em papel manteiga e sirva com um molho especial;
5. Cubra-os com glacê real e polvilhe com raspas de laranja.
Dúvidas dos Leitores:
Como fazer um bolo de laranja?
Para fazer um bolo de laranja saboroso e fácil de fazer, você precisará de:
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 1/2 xícara (chá) de óleo vegetal
- 3 ovos
- 1/2 xícara (chá) de suco de laranja natural
- 1 colher (sopa) de raspas de laranja
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo:
- Pré-aqueça o forno em temperatura média (180°C).
- Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o óleo e os ovos. Bata bem até obter uma massa homogênea.
- Adicione o suco e as raspas de laranja e misture novamente.
- Por último, adicione o fermento e misture delicadamente.
- Despeje a massa em uma forma untada com óleo e polvilhada com farinha e leve ao forno por cerca de 30 minutos ou até que esteja dourado.
- E está pronto! Agora é só saborear esse bolinho saboroso e fácil de fazer!
Qual a diferença entre bolo e torta?
Bolo: É uma sobremesa feita à base de massa levedada, podendo ser à base de farinha de trigo, fubá, chocolate, coco, etc. Já a cobertura e o recheio podem variar muito, desde o tradicional brigadeiro até frutas frescas. Geralmente é servido em fatias redondas e pode ser consumido à mão.
Torta: A torta é uma sobremesa também à base de massa levedada, similar ao bolo, mas normalmente é assada em uma forma com fundo removível. Sua cobertura costuma ser feita com chantilly, creme de leite, frutas frescas ou geladas. Geralmente é servida inteira e fatiada na hora do consumo.
“Comer bolo engorda?”
Não existe alimento que engorde por si só. O que engorda é a quantidade consumida fora do contexto da refeição, com excesso de calorias para as necessidades diárias. Tudo depende da quantidade ingerida, do tipo do bolo e das outras refeições do dia. Se forem consumidos em excesso, os carboidratos simples presentes no bolo podem contribuir para o ganho de peso.
“Comer bolo todos os dias faz mal?”
Os bolos industrializados são ricos em gorduras trans, conservantes e outros aditivos químicos nocivos à saúde. Além disso, possuem grandes quantidades de açúcares simples que podem causar cáries dentais, diabetes e obesidade. Por isso, não é recomendado o consumo diário deste tipo de bolos.
Opiniões dos leitores sobre a mini bolo de laranja receita
Muito boa a receita, fiz e achei ótima. Obrigada pelas dicas, vou fazer mais vezes. (Ana Maria, Rio de Janeiro)
Nunca tinha feito bolo de laranja e achei a receita bem simples e fácil de seguir. Ficou uma delícia, com um sabor bem leve e refrescante. Obrigado pelo compartilhamento! (José Luiz, São Paulo)
Fiz essa receita hoje e ficou uma delícia! Super moist (úmido), delicioso e bem leve. Seguindo a dica da Ana Maria, usei 1/2 xícara (chá) de óleo de coco e ficou perfeito. Vou fazer mais vezes com certeza. (Maria Fernanda, Belo Horizonte)