Quem nunca sonhou em comer uma deliciosa panqueca hiperproteica, recheada com um delicioso molho, sem ter que se preocupar com a quantidade de carboidratos?

Bom, essa é a proposta dessa receita. As panquecas hiperproteicas são uma ótima opção para quem está de dieta ou para quem quer uma refeição mais balanceada.

Além disso, elas são fáceis de fazer e podem ser adaptadas de acordo com os seus gostos. Você pode usar qualquer tipo de farinha, leite e óleo que preferir.

Eu normalmente uso aveia, leite de coco e óleo de coco, mas você pode usar qualquer outro tipo de ingrediente que preferir.

Vamos à receita?

Ingredientes

– 1 xícara (chá) de farinha de aveia;
– 1 xícara (chá) de leite de coco;
– 1 colher (sopa) de óleo de coco;
– 1 ovo;
– 1 colher (sopa) de fermento em pó;
– 1 pitada de sal.

Modo de preparo

1. Em uma tigela, misture a farinha, o leite, o óleo e o ovo.

2. Adicione o fermento e o sal e misture bem até obter uma massa homogênea.

3. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte com um pouco de óleo.

4. Coloque 1/4 de xícara (chá) da massa na frigideira e espalhe-a com o auxílio de um garfo.

5. Deixe cozinhar por cerca de 2 minutos ou até que a panqueca fique dourada.

6. Vire a panqueca e deixe cozinhar por mais 1 minuto.

7. Repita o processo até acabar a massa.

Dicas

– Se a massa ficar muito grossa, adicione um pouco mais de leite até obter uma consistência mais líquida.

– Você pode substituir a aveia por qualquer outro tipo de farinha, como a de trigo ou a de arroz.

– Para um molho, você pode usar qualquer um dos seus preferidos. Eu normalmente uso um molho de tomate caseiro, mas você também pode usar um molho pronto ou mesmo uma pasta de alho e óleo.

Calorias Gorduras Proteinas Carboidratos Dificuldade
120 Kcal 2 g 24 g 4 g Fácil
150 Kcal 3 g 30 g 5 g Médio
200 Kcal 4 g 40 g 6 g Difícil

Qual a Possível origem da receita?

A receita de panquecas hiperproteicas é uma receita bem antiga, que data da Idade Média. A receita foi criada para os soldados, que precisavam de um alimento que os mantivesse saciados por mais tempo. A receita original era bem diferente da receita que conhecemos hoje, e era feita com farinha de trigo, leite e ovos. Com o tempo, a receita foi sendo aperfeiçoada e, hoje, é uma das receitas mais populares do mundo.

Como incrementar a receita:

1. Adicione uma colher de sopa de whey protein para a massa;
2. Junte um punhado de amendoim triturado na massa das panquecas;
3. Coloque 1 ovo a mais na receita;
4. Troque o leite por leite de soja;
5. acrescente 1/2 xícara (chá) de aveia na massa.

Dúvidas dos Leitores:

1. O que é uma Receita de Panqueca Hiperproteica?

Uma Receita de Panqueca Hiperproteica é uma receita especialmente formulada para aqueles que estão seguindo uma dieta com mais proteínas. É uma maneira deliciosa e saudável de aumentar sua ingestão de proteínas, sem sacrificar o sabor!

2. Por que devo comer panquecas hiperproteicas?

As panquecas hiperproteicas são ótimas para aqueles que estão seguindo uma dieta rica em proteínas, pois fornecem uma grande quantidade deste nutriente essencial. Além disso, elas também são uma ótima opção para aqueles que buscam uma refeição mais saciante e satisfatória.

3. Como posso fazer minhas próprias panquecas hiperproteicas?

Existem diversas maneiras de fazer suas próprias panquecas hiperproteicas. Uma das maneiras mais simples é usar uma mistura para panquecas pronta, que já contém todos os ingredientes necessários. Outra opção é fazer a massa da panqueca usando farinha de trigo integral e adicionar whey protein à massa.

4. Quais são os melhores topping para panquecas hiperproteicas?

Os melhores toppings para as suas panquecas hiperproteicas vão depender do seu gosto pessoal. Você pode optar por frutas frescas ou compotas, geleias ou mel, natas ou creme de leite, iogurte grego ou qualquer outro tipo de cobertura que você desejar.

5. Quantas panquecas posso comer por dia?

Você pode consumir até três panquecas por dia, dependendo da sua dieta e dos seus objetivos nutricionais. No entanto, é importante lembrar que as panquecas hiperproteicas são muito calóricas, então você precisa ter cuidado com a quantidade que consome diariamente.

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