Bolo Salgado de Milho
Vocês já devem ter percebido que eu adoro bolo salgado, né? Já fiz de queijo, de calabresa, de pizza, enfim, de vários sabores. E hoje vou ensinar a vocês como fazer um bolo salgado de milho.
Esse bolo é uma ótima pedida para aquele lanche da tarde ou até mesmo para o café da manhã. Além do mais, ele é bem simples de fazer e fica uma delícia!
Então, se você está afim de aprender a fazer um bolo salgado de milho, basta continuar lendo esse post.
Bolo Salgado de Milho: Ingredientes
Para fazer esse bolo salgado você vai precisar dos seguintes ingredientes:
– 1 xícara (chá) de fubá;
– 1 xícara (chá) de farinha de trigo;
– 1 colher (sopa) de fermento em pó;
– ½ xícara (chá) de margarina;
– 3 ovos;
– 1 lata de leite condensado;
– 1 lata de creme de leite;
– ½ xícara (chá) de queijo ralado;
– 1 xícara (chá) de milho verde.
Bolo Salgado de Milho: Modo de Preparo
Agora que você já reuniu todos os ingredientes que precisa, chegou a hora de preparar o bolo. Para isso, siga os passos a seguir:
1. Preaqueça o forno a 180°C;
2. Em uma tigela, misture o fubá, a farinha de trigo e o fermento em pó;
3. Em outra tigela, bata a margarina com os ovos até obter um creme homogêneo;
4. Junte o leite condensado e o creme de leite à mistura de ovos e margarina e mexa bem;
5. Incorpore os ingredientes secos à mistura anterior e mexa até obter uma massa homogênea;
6. Por último, adicione o queijo ralado e o milho verde e misture novamente;
7. Transfira a massa para uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido por cerca de 30 minutos ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
E está pronto! Agora é só servir e se deliciar.
Bom apetite!
Calorias | Gorduras | Proteinas | Carboidratos | Dificuldade de fazer |
---|---|---|---|---|
500 Kcal | 15 g | 12 g | 60 g | Médio |
Qual a Possível origem da receita?
A receita de bolo salgado é uma receita tradicional brasileira que pode ser encontrada em diversas regiões do país. A origem da receita é incerta, mas acredita-se que ela surgiu no século XVIII, quando os portugueses colonizaram o Brasil. A receita original era muito simples e consistia apenas de farinha, água e sal. Com o tempo, a receita foi sendo aperfeiçoada e hoje em dia é possível encontrá-la com diversos ingredientes, como queijo, presunto, tomate e ervilhas.
Como incrementar a receita:
1. Coloque uma camada de presunto e queijo entre as camadas do bolo;
2. Adicione ervas frescas ou especiarias à massa do bolo;
3. Faça um recheio de legumes refogados com queijo;
4. experimente diferentes tipos de queijo no recheio ou na cobertura;
5. use molho de tomate em vez da calda de chocolate.
Dúvidas dos Leitores:
1. Por que bolo salgado?
Bolo salgado é perfeito para churrascos porque ele tem um sabor único e delicioso que combina com qualquer tipo de carne. Além disso, é super fácil de fazer e sempre fica uma delícia!
2. Qual a melhor receita de bolo salgado?
Para o bolo salgado perfeito, você precisa de apenas 4 ingredientes: farinha, ovos, óleo e temperos. misture todos os ingredientes e asse em forno pré-aquecido até que o bolo esteja dourado e firme. Depois é só servir!
3. Como temperar o bolo salgado?
O bolo salgado pode ser temperado com qualquer coisa que você goste. Você pode usar ervas, queijos, temperos caseiros ou até mesmo frutas secas. Experimente diferentes combinações até encontrar a que mais gosta!
4. O que servir com o bolo salgado?
O bolo salgado fica ótimo servido com um molho de churrasco ou uma salsa fresca. Também fica ótimo com um pouco de manteiga ou margarina. Se quiser, também pode servi-lo com um pouco de queijo ralado por cima.
Bolo Salgado: A Delícia da Tarde
O bolo salgado é uma delícia! Fiz pela primeira vez na semana passada e achei super fácil de fazer. Ficou delicioso e bem saboroso. O recheio é bem simples, mas fica ótimo. A massa fica bem leve e fofinha. Super recomendo!
– Júlia, São Paulo
Fiz esse bolo salgado de liquidificador e ficou uma delícia! A massa fica muito leve e o recheio é muito saboroso. Super recomendo para quem quer fazer um bolo salgado delicioso e fácil de fazer.
– Ana, Rio de Janeiro