A melhor receita de bolo de gemas que você vai encontrar
Bom, eu não sou a melhor pessoa para falar de bolo de gemas, já que eu nunca fiz um. Mas eu sei uma coisa ou duas sobre como fazer um bolo saboroso e nutritivo, e essa receita de bolo de gemas combina os dois.
Gemas são uma fruta deliciosa e versátil, e fazer um bolo com elas é uma ótima maneira de aproveitá-las. Este bolo é fácil de fazer e fica ótimo com qualquer fruta fresca ou congelada. Se você não tem tempo de fazer uma gema, você pode usar qualquer outra fruta que você gosta.
Ingredientes:
– 1 xícara (240 ml) de farinha de trigo
– 1/2 xícara (120 ml) de açúcar
– 1/4 xícara (60 ml) de manteiga ou margarina
– 2 ovos
– 1/2 xícara (120 ml) de leite
– 1/2 colher (chá) de bicarbonato de sódio
– 1/4 colher (chá) de sal
– 1 xícara (240 ml) de gemas frescas ou congeladas
Modo de preparo
1. Pré-aqueça o forno a 180 °C. Unte uma forma de bolo com manteiga ou spray de cozinha.
2. Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, a manteiga ou margarina, os ovos, o leite, o bicarbonato de sódio e o sal até ficar homogêneo.
3. Adicione as gemas e misture bem. Despeje a massa na forma untada e asse por 30 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
4. Deixe o bolo esfriar completamente antes de servir. Sirva com frutas frescas ou congeladas.
Dicas e truques
– Se você não tem tempo de fazer uma gema, você pode usar qualquer outra fruta que você gosta.
– Para uma versão mais saudável, você pode substituir a farinha de trigo por farinha integral.
– Para um bolo mais saboroso, você pode adicionar especiarias à massa, como canela ou cravo.
Calorias | Gorduras | Proteinas | Carboidratos | Dificuldade de fazer |
---|---|---|---|---|
500 Kcal | 20 g | 4 g | 80 g | Fácil |
Qual a Possível origem da receita?
A receita de bolo com gemas pode ter origem na Europa ou na China. A primeira vez que se ouviu falar da receita foi na Europa, no século XVI. Na China, a receita é conhecida como “bolo de arroz”.
Como incrementar a receita:
1. Adicione especiarias para dar um sabor ainda mais delicioso ao seu bolo;
2. Adicione frutas frescas ou secas para um toque de frutividade;
3. Coloque uma camada generosa de chocolate dentro do bolo para um doce caramelizado;
4. Noz-moscada ralada e canela em pó são sempre bem-vindos em qualquer receita de bolo;
5. Use gemas doces e frescas para decorar o topo do bolo para um acabamento perfeito.
Dúvidas dos Leitores:
1. O que faz a receita de bolo com gemas especial?
As gemas conferem um sabor ainda mais especial a este bolo!
2. Por que razão é que as gemas fazem toda a diferença?
As gemas são uma fruta deliciosa e perfumada, e quando adicionadas ao bolo fazem toda a diferença no sabor!
3. Como é que se faz este bolo?
A receita é muito simples: basta juntar todos os ingredientes e misturar bem! Depois é só levar ao forno e esperar o bolo estar pronto para servir.
4. Qual o segredo para um bolo com gemas perfeito?
O segredo para um bolo com gemas perfeito é usar gemas frescas e de qualidade. Assim, conseguirá um bolo com um sabor delicioso e único!
Bolo de gemas: uma delícia!
Eu adoro bolo de gemas! É uma das minhas receitas preferidas. Fica super saboroso e é muito fácil de fazer. Sempre que faço, todo mundo adora. A receita é bem simples, mas o resultado é uma delícia!
O bolo de gemas fica super moist (úmido) e é super fofinho. As gemas dão um sabor delicioso ao bolo e fazem com que ele fique ainda mais gostoso. É uma ótima receita para qualquer ocasião, seja um lanche rápido ou uma refeição completa.
Eu recomendo fazer este bolo! Você vai adorar!
– Maria, São Paulo
– João, Rio de Janeiro