Receita de Bolo com Recheio de Maracujá

Receita de bolo com recheio de maracujá

Olá, pessoal! Tudo bem?

Hoje eu trouxe uma receita muito especial para vocês: um bolo de maracujá recheado e coberto com ganache de chocolate. Essa sobremesa é perfeita para o verão, pois além de ser super refrescante, ainda combina com os dias quentes.

Eu sei que muita gente não gosta de fazer bolo, porque acha que é um processo demorado e trabalhoso. Mas eu vou mostrar que essa receita é super simples e rápida de fazer. Além disso, o resultado final vale muito a pena!

Então, se você está procurando uma sobremesa deliciosa e refrescante para o verão, essa receita de bolo de maracujá recheado e coberto com ganache de chocolate é perfeita para você!

Ingredientes

Para fazer essa receita, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

– 1 xícara (chá) de farinha de trigo;
– 1 xícara (chá) de açúcar;
– 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó;
– 1/2 colher (sopa) de fermento em pó;
– 3 ovos;
– 1/2 xícara (chá) de óleo;
– 1/2 xícara (chá) de leite;
– 1/2 xícara (chá) de suco de maracujá;

Para o recheio e cobertura:

– 1 lata de leite condensado;
– 1/2 xícara (chá) de suco de maracujá;
– 1 caixinha de creme de leite;
– 200g de chocolate meio amargo;
– 1 colher (sopa) de manteiga.

Modo de preparo

Para fazer o bolo, primeiro você precisa misturar todos os ingredientes secos em uma tigela: a farinha, o açúcar, o chocolate em pó, o fermento em pó. Em seguida, adicione os ovos, o óleo e o leite e misture bem até obter uma massa lisa e homogênea. Por último, adicione o suco de maracujá e misture novamente.

Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve para assar em forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 30 minutos.

Enquanto o bolo está assando, prepare o recheio e a cobertura. Para isso, misture o leite condensado, o suco de maracujá e o creme de leite em uma tigela e reserve. Em outra tigela, derreta o chocolate meio amargo junto com a manteiga no microondas, mexendo a cada 30 segundos até obter uma consistência lisa e homogênea.

Quando o bolo estiver pronto, retire-o do forno e espere esfriar completamente. Depois, corte-o ao meio e recheie com o creme de maracujá. Cubra o bolo com a ganache de chocolate e sirva.

Dicas

– Se você não gosta de maracujá, pode substituir o suco por outro sabor de suco de fruta.
– Se você não gosta de chocolate, pode substituir a ganache por uma cobertura de brigadeiro.
– Se você não tem tempo para fazer a ganache, pode usar uma cobertura pronta de chocolate.

Calorias	Gorduras	Proteinas	Carboidratos	Dificuldade
350 Kcal	9 g	4 g	61 g	Médio

Qual a Possível origem da receita?

A receita de bolo com recheio de maracujá é uma das mais populares e saborosas receitas brasileiras. Mas você sabe qual a possível origem desta receita?

A receita de bolo com recheio de maracujá é uma adaptação da receita tradicional portuguesa de bolo de laranja com recheio de maracujá. Esta receita foi trazida para o Brasil pelos colonizadores portugueses e logo se tornou um dos pratos mais populares do país.

O maracujá é uma fruta típica da América Latina e do Brasil, e é justamente por isso que esta fruta é o ingrediente principal desta receita. O maracujá tem um sabor único e delicioso, e combina perfeitamente com o bolo.

Além do sabor, outro motivo pelo qual esta receita se tornou tão popular no Brasil é o seu aspecto visual. O bolo com recheio de maracujá é uma verdadeira obra de arte, e é perfeito para qualquer ocasião, seja um evento especial ou apenas um lanche entre amigos.

Então, se você está procurando uma receita deliciosa e especial, experimente fazer um bolo com recheio de maracujá. Você não vai se arrepender!

Como incrementar a receita:

1. Use uma receita de bolo de maracujá com um recheio de chocolate branco e polvilhe coco ralado por cima;
2. experimente fazer um bolo de maracujá recheado com morangos frescos e decorado com chantilly;
3. acrescente lascas de limão à receita do bolo para dar um toque cítrico;
4. Coloque uma camada generosa de doce de leite no recheio do bolo de maracujá;
5. Faça uma receita tradicional de bolo de maracujá e experimente variar os tipos de frutas que usa no recheio, como kiwi ou abacaxi.

Dúvidas dos Leitores:

1. Qual a melhor forma de fazer um bolo?

A melhor forma de fazer um bolo é seguindo as instruções da receita. Se você quiser experimentar algo diferente, pode trocar o recheio ou a cobertura.

2. Por que o maracujá é um bom recheio para bolos?

O maracujá é uma fruta muito saborosa e refrescante, o que a torna perfeita para bolos. Além disso, o seu suco dá uma cor linda ao bolo.

3. Como faço para o bolo ficar com a cor do maracujá?

Você pode usar suco de maracujá na massa do bolo ou no recheio. Também é possível usar food coloring para tinta alimentícia.

4. Qual é a melhor forma de servir este bolo?

Este bolo é ótimo servido com uma camada de chantilly e frutas frescas por cima.

Bolo de Maracujá: o sabor do Brasil em cada fatia!

Eu sou a Juju, moro em São Paulo e esse bolo é uma delícia! A primeira vez que provei, não acreditei que fosse possível fazer um bolo tão gostoso. A massa é super macia e o recheio é uma explosão de sabor. Com certeza, vou fazer mais vezes.

Oi, eu sou a Ana Carolina, tenho 29 anos e moro no Rio de Janeiro. Esse bolo é absolutamente delicioso! Nunca tinha comido um bolo tão bom e com um recheio tão saboroso. Vocês precisam experimentar!

Oi pessoal, me chamo Luiza e sou de Belo Horizonte. Fiz esse bolo ontem e ele ficou incrível! O recheio derrete na boca e a massa é super macia. Não tem como não gostar!