Bolo de Aniversário Edu Guedes

Eu adoro bolo de aniversário e, na verdade, qualquer bolo! Mas o bolo de aniversário tem um sabor especial, não é? Acho que é porque ele é feito com muito carinho e, às vezes, até mesmo com amor. E foi exatamente isso que aconteceu com este bolo de aniversário.

Eu fiz este bolo para o meu filho Edu Guedes, que fez 5 anos no último dia 12 de julho. Foi um bolo muito especial, porque fiz com muito carinho e amor. Eu queria que fosse um bolo bem grande, para que toda a família e os amigos pudessem saboreá-lo.

Eu usei uma receita de bolo de chocolate que encontrei na internet, mas fiz algumas alterações para deixá-la ainda mais saborosa. A primeira alteração foi no tipo de chocolate que eu usei. Em vez de usar chocolate em pó, usei chocolate meio amargo. Eu acho que o chocolate meio amargo faz toda a diferença no sabor do bolo. Além disso, também acrescentei um pouco de café solúvel na massa do bolo, para dar um sabor ainda mais intensificado ao chocolate.

Outra alteração que fiz foi na cobertura do bolo. Em vez de usar a tradicional cobertura de chocolate, usei uma cobertura de brigadeiro. Ficou uma delícia!

Se você também quer fazer um bolo de aniversário especial, experimente esta receita. Tenho certeza de que você e seus convidados vão adorar!

Ingredientes

– 1 xícara (chá) de farinha de trigo
– 1 xícara (chá) de açúcar
– 3/4 de xícara (chá) de chocolate meio amargo ralado
– 1 colher (sopa) de café solúvel
– 1/2 colher (sopa) de fermento em pó
– 1/2 colher (sopa) de bicarbonato de sódio
– 1/4 de colher (chá) de sal
– 6 ovos
– 1 xícara (chá) de óleo
– 1 xícara (chá) de leite

Cobertura

– 1 lata de leite condensado
– 1 colher (sopa) de manteiga
– 1 colher (sopa) de chocolate em pó

Modo de preparo

1. Preaqueça o forno a 180°C.

2. Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o chocolate ralado, o café solúvel, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal. Reserve.

3. Em outra tigela, bata os ovos até obter um creme homogêneo. Junte o óleo e o leite e misture bem.

4. Despeje a mistura de ovos sobre a mistura de farinha e misture até obter uma massa homogênea.

5. Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada e asse por cerca de 40 minutos, ou até que o bolo esteja assado.

6. Enquanto o bolo está assando, prepare a cobertura. Em uma panela, misture o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até obter uma calda grossa.

7. Retire o bolo do forno e deixe-o esfriar por completo. Corte-o ao meio e recheie com a cobertura de brigadeiro. Cubra o bolo com o restante da cobertura e sirva.

Calorias Gorduras Proteinas Carboidratos Dificuldade de fazer
2000 100 50 250 Fácil

Qual a Possível origem da receita?

A receita de bolo de aniversário Edu Guedes é uma das mais populares no Brasil. Mas qual seria a origem dessa receita?

Edu Guedes é um famoso chef de cozinha brasileiro, que apresenta o programa “Cozinha Amiga” na TV Globo. O programa é voltado para o público infantil, e nele o chef ensina diversas receitas fáceis e saborosas.

A receita de bolo de aniversário Edu Guedes é uma das mais populares do programa. Ela é extremamente simples de fazer e o resultado é sempre delicioso.

Mas qual seria a origem dessa receita? Edu Guedes não revelou como ele chegou até ela, mas alguns especulam que ela possa ter sido criada por uma das mães dos crianças que participam do programa.

Outra possível origem da receita é que ela seja uma adaptação de outra receita já existente. Edu Guedes é um excelente cozinheiro e pode ter criado essa receita a partir de outra que já conhecia.

Independentemente da sua origem, o importante é que a receita de bolo de aniversário Edu Guedes é uma das mais queridas pelos brasileiros. Se você ainda não experimentou, fica a dica: vale a pena fazer!

Como incrementar a receita:

1. Coloque uma camada de brigadeiro entre as camadas do bolo;
2. Adicione frutas frescas na decoração do bolo;
3. Faça uma calda de chocolate para regar o bolo;
4. Utilize uma receita de brigadeiro para fazer a cobertura do bolo;
5. Decore o bolo com confeitos coloridos.

Dúvidas dos Leitores:

1- Como fazer um bolo de aniversário?

Edu Guedes ensina a fazer um bolo de aniversário simples e delicioso. Você vai precisar de:

3 ovos
2 xícaras (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de óleo
1 colher (sopa) de essência de baunilha
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó

2- Qual o melhor tipo de bolo para aniversário?

O bolo mais tradicional e saboroso para aniversário é o bolo de chocolate. Se você quer uma receita diferente, Edu Guedes ensina a fazer um bolo de aniversário recheado com doce de leite.

3- Como fazer um bolo recheado?

Para fazer um bolo recheado, basta preparar a massa do bolo conforme a receita ensinada por Edu Guedes e, depois, rechear com o doce de leite.

4- Qual o segredo para um bolo perfeito?

O segredo para um bolo perfeito é seguir à risca a receita ensinada por Edu Guedes.

Bolo de aniversário Edu Guedes: os leitores opinam!

Eu, Marcela, moro em São Paulo e fiz o bolo de aniversário do Edu Guedes. Foi uma delícia! Minha família toda adorou. A massa ficou bem leve e o recheio delicioso. O bolo fica ainda melhor se servido com sorvete de creme. Parabéns, Edu!

Edu Guedes acertou mais uma vez! Esse bolo de aniversário é uma delícia! Fiz para o meu filho e todos os convidados adoraram. A massa é bem leve e o recheio é super cremoso. O bolo fica ainda melhor se servido com sorvete de creme. Parabéns, Edu!

Fiz o bolo de aniversário do Edu Guedes para o meu marido e ele adorou! A massa ficou bem leve e o recheio delicioso. Sorvete de creme combina perfeitamente com esse bolo. Parabéns, Edu!

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