Bolo de banana caramelizada tudo gostoso é uma das minhas sobremesas favoritas. É uma receita fácil de fazer e fica deliciosa. A primeira vez que fiz esse bolo, fiquei surpresa com o sabor. A banana fica muito saborosa e o bolo fica bem molhadinho.

Essa receita de bolo de banana caramelizada tudo gostoso é super simples de fazer. Você vai precisar de apenas alguns ingredientes e um pouco de tempo. É importante usar bananas maduras para que elas fiquem bem saborosas.

Ingredientes

3 bananas maduras
1 xícara (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) de óleo
2 ovos
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

1. Preaqueça o forno a 180°C.
2. Em uma panela, caramelize as bananas com o açúcar.
3. Em seguida, adicione o óleo e os ovos e misture bem.
4. Junte a farinha de trigo e o fermento em pó e misture novamente.
5. Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada e asse por cerca de 30 minutos.
6. Sirva a seguir.

Dicas

Você pode substituir o óleo por manteiga.
Caso não goste de banana, pode substituir por outra fruta de sua preferência, como maçã, pera ou morango.
Para dar um sabor ainda mais especial ao bolo, você pode adicionar canela ou chocolate em pó à massa.

Opções de substituições de ingredientes

Se você não tiver açúcar, pode substituir por adoçante.
Se não tiver óleo, pode substituir por manteiga.
Se não tiver fermento em pó, pode substituir por bicarbonato de sódio.

Calorias Gorduras Proteinas Carboidratos Dificuldade de fazer
500 Kcal 20 g 5 g 100 g Médio

Qual a Possível origem da receita?

A receita de bolo de banana caramelizada tudo gostoso é uma das minhas favoritas. Eu adoro bolos de banana, e este é um dos melhores que já comi. É super fácil de fazer e fica delicioso.

Eu não sei exatamente qual é a origem da receita, mas acredito que ela seja brasileira. A primeira vez que eu vi a receita foi em um livro de culinária brasileira, e desde então eu sempre fiz o bolo usando esta receita.

O bolo de banana caramelizada tudo gostoso é um bolo muito simples, mas que fica super saboroso. A massa é feita com banana madura, farinha, ovos, açúcar e manteiga. O recheio é feito com caramelo e banana, e o bolo é coberto com uma camada de chocolate.

Eu adoro comer este bolo quando está ainda morno, pois o chocolate derrete na boca e fica delicioso. Se você também gosta de bolos de banana, então você precisa experimentar esta receita. Você vai adorar!

Como incrementar a receita:

1. Coloque um pouco de farinha de amendoim na massa para dar um toque especial;

2. Adicione uma colher (sopa) de leite condensado na cobertura para dar um sabor doce;

3. Coloque alguns pedaços de banana na cobertura do bolo;

4. Salpique canela sobre a cobertura do bolo para dar um toque especial;

5. Adicione uma colher (sopa) de chocolate em pó na massa para dar um sabor chocolate.

Dúvidas dos Leitores:

1. O que você precisa para fazer o bolo de banana caramelizada?

Para fazer o bolo de banana caramelizada, você vai precisar de:

  • 3 bananas maduras
  • 1 xícara (chá) de açúcar refinado
  • 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal derretida
  • 2 ovos
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó químico

2. Como faço para caramelizar as bananas?

Para caramelizar as bananas, basta colocar as bananas maduras e o açúcar refinado em uma panela e cozinhar em fogo baixo até que o açúcar derreta e as bananas fiquem macias. Depois é só adicionar a manteiga e mexer bem até incorporar.

3. Posso usar qualquer tipo de banana para fazer esse bolo?

4. Qual o segredo para um bolo super fofinho?

O segredo para um bolo super fofinho é sempre usar ingredientes frescos e em temperatura ambiente. Além disso, é importante não misturar os ingredientes com muita força para não perder a leveza do bolo.

5. Esse bolo tem que ser assado? Se sim, por quanto tempo?

Sim, esse bolo tem que ser assado. Deve ser assado em forno pré-aquecido à 180ºC por cerca de 30 minutos.