Olá, pessoal! Tudo bem?
Hoje vou ensinar uma receita deliciosa de bolo de beijinho. Esse bolo é super fácil de fazer e fica delicioso. Vamos lá?
Ingredientes:
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de margarina ou manteiga
- 2 ovos
- 1 xícara (chá) de leite
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher (sopa) de cocoa em pó
Modo de Preparo:
- Bata no liquidificador o açúcar, a margarina, os ovos e o leite. Despeje a massa em uma assadeira untada e enfarinhada.
- Misture a farinha, o fermento e o cocoa e polvilhe sobre a massa. Leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 30 minutos ou até que enfiando um palito ele saia limpo.
- Espalhe o leite condensado sobre o bolo e polvilhe com o cocoa. Sirva.
Dicas:
- Você pode substituir a margarina ou manteiga por ghee ou óleo de coco.
- Pode usar qualquer tipo de leite que você preferir.
- Pode substituir a farinha de trigo por farinha de arroz, tapioca, mandioca ou aveia.
- Pode acrescentar frutas cristalizadas na massa do bolo.
Espero que vocês gostem!
Até a próxima receita!
Calorias | Gorduras | Proteinas | Carboidratos | Dificuldade de fazer |
---|---|---|---|---|
500 kcal | 20 g | 5 g | 80 g | Fácil |
Qual a Possível origem da receita?
Bolo de beijinho é uma das sobremesas mais populares do Brasil. Mas você sabe de onde veio essa receita?
A história do bolo de beijinho é um pouco confusa, mas a teoria mais aceita é que a receita surgiu no estado de Minas Gerais, no início do século XX. A receita teria sido criada por uma confeiteira chamada Maria Eugênia de França, que trabalhava em uma das principais confeitarias da cidade de Belo Horizonte.
Maria Eugênia teria criado o bolo de beijinho para uma festa de debutantes que acontecia na cidade. O bolo se tornou tão popular que logo passou a fazer parte do cardápio da confeitaria e, posteriormente, se espalhou para outras partes do Brasil.
Hoje em dia, o bolo de beijinho é uma sobremesa presente em praticamente todos os estados do Brasil. E você, já experimentou essa delícia?
Como incrementar a receita:
1. Adicione uma camada de brigadeiro no meio do bolo;
2. experimente fazer a receita usando leite condensado light;
3. Coloque um pouco de chocolate ralado na cobertura do bolo;
4. polvilhe canela na massa do bolo para dar mais sabor;
5. acrescente 2 colheres (sopa) de rum na receita.
Dúvidas dos Leitores:
1. Que tal um bolo de beijinho para o lanche da tarde?
Bolos de beijinho são ótimos para o lanche da tarde! São fáceis de fazer e deliciosos!
2. Por que os bolos de beijinho são tão populares?
Bolos de beijinho são populares porque são uma ótima opção para um lanche rápido e delicioso!
3. Como posso fazer um bolo de beijinho perfeito?
Para fazer um bolo de beijinho perfeito, você precisa seguir algumas dicas importantes. Primeiro, use uma forma redonda e untada para assar o bolo. Depois, cubra o bolo com a calda quente e espalhe bem. Por último, envolva o bolo com chocolate derretido e deixe esfriar.
4. Quais são os ingredientes necessários para fazer um bolo de beijinho?
Os ingredientes necessários para fazer um bolo de beijinho são: 1 xícara (chá) de farinha de trigo, 1/2 xícara (chá) de açúcar, 1 colher (sopa) de margarina, 2 ovos, 1/2 xícara (chá) de leite, 1 colher (sopa) de fermento em pó e Chocolate Derretido para cobrir.
5. Qual é o tempo certo para assar o bolo de beijinho?
O tempo certo para assar o bolo de beijinho é de 30 minutos. Assim que ele estiver pronto, retire do forno e cubra-o com a calda quente.