Como fazer bolo de beterraba fit

Você está com vontade de comer um bolo, mas não quer engordar? Aprenda a fazer um bolo de beterraba fit! Ele é delicioso, fácil de fazer e muito saudável.

A beterraba é uma ótima opção para bolos, pois ela é rica em fibras e nutrientes. Além disso, a beterraba dá um sabor doce ao bolo, sem precisar adicionar açúcar.

Para fazer o bolo, você vai precisar de:

– 1 beterraba média;
– 2 ovos;
– 1 xícara (chá) de farinha de trigo;
– 1/2 xícara (chá) de aveia;
– 1 colher (sopa) de óleo de coco;
– 1 colher (sopa) de fermento em pó.

Modo de preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C.

2. Lave bem a beterraba e rale-a na parte grossa do ralador.

3. Em uma tigela, misture os ovos, a beterraba ralada, a farinha, a aveia, o óleo de coco e o fermento.

4. Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve para assar em forno pré-aquecido por cerca de 30 minutos.

5. Depois de assado, deixe o bolo esfriar um pouco e sirva.

Você pode servir o bolo com um pouco de mel ou de chocolate 70%. Também fica delicioso com frutas frescas ou com uma calda de frutas vermelhas.

Calorias Gorduras Proteinas Carboidratos Dificuldade de fazer
300 4 4 40 Fácil

Qual a Possível origem da receita?

A receita de bolo de beterraba fit pode ter origem em diversos lugares, desde que alguém teve a ideia de usar a beterraba como ingrediente principal. A beterraba é um alimento rico em nutrientes e fibras, o que a torna uma ótima opção para quem está de dieta ou buscando uma receita mais saudável.

Como incrementar a receita:

1. Coloque uma camada de creme de avelã ou frosting de chocolate em cima do bolo.
2. Espalhe uma camada generosa de brigadeiro por cima do bolo.
3. Decore o bolo com raspas de chocolate e/ou frutas secas.
4. Polvilhe canela em pó na hora de servir.
5. Regue o bolo com um pouco de suco de beterraba concentrado na hora de servir para incrementar o sabor.

Dúvidas dos Leitores:

1) O que é a beterraba?

A beterraba é um legume bastante nutritivo e cheio de benefícios para a saúde. Ela pode ser consumida crua, cozida ou assada, e também é uma ótima opção para fazer sucos e vitaminas.

2) Por que a beterraba é tão boa para a saúde?

A beterraba é uma excelente fonte de nutrientes, como fibras, potássio, ferro e vitamina C. Além disso, ela também contém betalaínas, pigmentos vegetais que podem oferecer diversos benefícios à saúde.

3) Como fazer um bolo de beterraba fit?

Para fazer um bolo de beterraba fit, você vai precisar de: 1 xícara (chá) de beterraba ralada; 2 ovos; 1/2 xícara (chá) de óleo de coco; 1/2 xícara (chá) de mel; 1 xícara (chá) de farinha de amêndoa; 1 colher (sopa) de fermento em pó.

4) Quais os benefícios do bolo de beterraba fit?

O bolo de beterraba fit é uma ótima opção para quem quer uma refeição mais saudável e nutritiva. Ele é rico em fibras, proteínas e gorduras boas, além de ser uma excelente fonte de energia.

Bolo de beterraba fit: os leitores opinam

Eu amei o bolo de beterraba fit! Ficou super saboroso e fofinho. A beterraba deu um toque delicioso ao bolo e ficou bem moist (úmido). O recheio de iogurte fit também ficou uma delícia. Eu vou fazer mais vezes, com certeza!

– Ana, São Paulo

Eu não gostei muito do bolo de beterraba fit. Achei o bolo meio seco e o gosto da beterraba ficou muito forte. Prefiro bolos mais doces e com frutas. Mas acho que cada um tem seu gosto, então quem gosta de beterraba vai adorar esse bolo!

– João, Rio de Janeiro

O bolo de beterraba fit é uma ótima receita para quem quer manter a forma sem perder o sabor. A beterraba dá um toque especial ao bolo e o recheio é uma delícia. Super recomendo!

– Maria, Belo Horizonte

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