Bolo de caco no liquidificador
O bolo de caco é um bolo tradicional da ilha da Madeira. É feito com cenoura, aveia e coco, e é coberto com uma camada de chocolate.
Este bolo de caco é feito no liquidificador, o que o torna muito fácil de fazer. A aveia e o coco dão-lhe uma textura única e deliciosa, enquanto a cenoura o mantém úmido e fofo.
Ingredientes
– 2 chávenas de aveia
– 1 chávena de cenoura ralada
– 1 chávena de farinha de trigo
– 1 chávena de açúcar
– 1 chávena de coco ralado
– 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
– 1/2 colher de chá de sal
– 1/2 chávena de óleo vegetal
– 4 ovos
– 1/2 chávena de leite
Cobertura
– 1/2 chávena de chocolate em pó
– 1/4 chávena de água
– 1/2 chávena de açúcar
Instruções
1. Pré-aqueça o forno a 180ºC. Unte e enfarinhe uma forma de bolo.
2. Coloque todos os ingredientes do bolo no liquidificador e bata até ficar homogêneo.
3. Verta a massa na forma de bolo e leve ao forno cerca de 45 minutos, ou até o bolo estar cozido.
4. Enquanto o bolo está no forno, prepare a cobertura. Misture o chocolate em pó, a água e o açúcar numa panela e leve ao lume, mexendo até derreter o chocolate e ficar homogéneo.
5. Retire o bolo do forno e deixe arrefecer completamente. Espalhe a cobertura por cima do bolo e sirva.
Calorias | Gorduras | Proteinas | Carboidratos | Dificuldade de fazer |
---|---|---|---|---|
500 Kcal | 20 g | 10 g | 80 g | Fácil |
Qual a Possível origem da receita?
A receita de bolo de caco no liquidificador é uma receita tradicional portuguesa que é muito fácil de fazer. A origem da receita é desconhecida, mas acredita-se que ela seja originária do norte de Portugal. A receita é muito popular em Portugal e é um dos bolos mais populares naquele país.
Como incrementar a receita:
1. Adicionar frutas cítricas para um sabor azedo;
2. Adicionar canela ou noz-moscada para um sabor especiado;
3. Substituir a água por leite para um bolo mais cremoso;
4. Adicionar uma colher de sobremesa de chocolate amargo em pó para um bolo mais chocolatudo;
5. Juntar uvas-passas ou outras frutas secas para um bolo com cara de sobremesa.
Dúvidas dos Leitores:
1. O que é bolo de caco?
Bolo de caco é um bolo tradicional português feito com farinha de trigo, azeite, água e sal. O bolo é geralmente assado em fornos de pedra. É servido quente e temperado com manteiga derretida, queijo ralado ou doce de ovos.
2. Por que este bolo é tão especial?
O bolo de caco é especial porque é um bolo tradicional português. É feito com ingredientes simples, mas o resultado é um bolo saboroso e delicioso. Além disso, o bolo de caco é servido quente e temperado com manteiga derretida, queijo ralado ou doce de ovos, o que o torna ainda mais especial.
3. Como posso preparar este bolo em casa?
A receita do bolo de caco é bem simples e fácil de seguir. Você vai precisar de farinha de trigo, azeite, água e sal. Basta misturar todos os ingredientes e levar a massa para assar em fornos de pedra. Depois basta servir quente e temperar com manteiga derretida, queijo ralado ou doce de ovos.
4. Qual a melhor forma de saborear este bolo?
O bolo de caco é uma delícia quando servido quente e temperado com manteiga derretida, queijo ralado ou doce de ovos. Você pode também experimentar outros temperos, como canela ou chocolate. Seja criativo e experimente diferentes formas de saborear este bolo delicioso!
Bolo de caco no liquidificador: os leitores opinam!
Eu amei esse bolo! Ficou super fofinho e delicioso. O melhor é que foi muito fácil de fazer, só coloquei tudo no liquidificador e pronto. Minha família toda adorou. Obrigada por compartilhar essa receita!
– Maria, São Paulo
Esse bolo é uma delícia! Fiz hoje para o meu café da tarde e ficou uma maravilha. Vou fazer de novo para o jantar, desta vez vou experimentar colocar chocolate no recheio. Obrigado pelo delicioso bolo!
– João, Rio de Janeiro
Que delícia de bolo! Fiz ontem à noite e todo mundo aqui em casa adorou. É super simples de fazer, só bate tudo no liquidificador e leva pouco tempo na assadeira. Vou fazer de novo com certeza.
– Ana, Salvador