Bolo de chocolate com chantilly e morango

Se você está procurando uma receita de bolo de chocolate deliciosa e fácil de fazer, então você veio ao lugar certo! Este bolo de chocolate com chantilly e morango é uma das minhas receitas favoritas, e eu tenho certeza que você vai adorar também. Além disso, é uma ótima receita para fazer com crianças, pois elas podem ajudar a montar o bolo e decorá-lo com os morangos.

Este bolo de chocolate é super fácil de fazer e fica delicioso. A massa é uma massa de bolo de chocolate tradicional, e é coberta com uma camada generosa de chantilly e morangos frescos. Se você não tiver morangos frescos disponíveis, você também pode usar frutas vermelhas congeladas ou frutas cristalizadas.

Ingredientes

  • 1 xícara (240 ml) de leite
  • 1/2 xícara (120 ml) de óleo vegetal
  • 2 ovos
  • 1/2 xícara (100 g) de açúcar
  • 1 xícara (130 g) de farinha de trigo
  • 1/3 xícara (35 g) de cacau em pó
  • 1 colher de sopa (15 g) de fermento em pó
  • 1/4 xícara (60 ml) de chantilly
  • 1/2 xícara (80 g) de morangos frescos, picados

Modo de preparo

  1. Preaqueça o forno a 180ºC.
  2. Em uma tigela, misture o leite, o óleo vegetal, os ovos e o açúcar.
  3. Em outra tigela, misture a farinha de trigo, o cacau em pó e o fermento em pó.
  4. Adicione a mistura de farinha à mistura de líquidos e misture até ficar homogêneo.
  5. Despeje a massa em um molde untado e enfarinhado e asse por cerca de 30 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
  6. Deixe o bolo esfriar completamente.
  7. Para montar o bolo, corte-o ao meio horizontalmente.
  8. Coloque uma das metades do bolo em um prato e espalhe o chantilly sobre ele. Cubra com os morangos picados e coloque a outra metade do bolo por cima.
  9. Para decorar, espalhe mais chantilly sobre o bolo e decore com morangos frescos.

Dicas e truques

  • Para uma versão mais saudável: você pode substituir o leite por leite de amêndoa ou leite de coco, e o açúcar por xarope de agave ou xarope de maple.
  • Para uma versão vegana: você pode substituir o leite por leite de amêndoa ou leite de coco, os ovos por 2/3 xícara (160 ml) de purê de banana e o óleo vegetal por óleo de coco.
Calorias Gorduras Proteinas Carboidratos Dificuldade
500 Kcal 20 g 5 g 80 g Médio

Qual a Possível origem da receita?

A receita de bolo de chocolate com chantilly e morango é uma das mais populares e saborosas receitas de bolo. Mas você sabe qual a possível origem dessa maravilhosa receita?

Apesar de não haver um consenso na origem da receita, a maioria das pessoas acredita que ela foi criada no Brasil, mais especificamente no estado de São Paulo.

A receita de bolo de chocolate com chantilly e morango é uma mistura perfeita de dois dos ingredientes mais amados pelos brasileiros: o chocolate e o morango. O bolo é coberto com uma camada generosa de chantilly, o que o deixa ainda mais irresistível.

Se você ainda não experimentou essa delícia, corre para a cozinha e experimente! Você não vai se arrepender!

Como incrementar a receita:

1. Coloque uma camada extra de bolo no meio;
2. Use morangos frescos ao invés de congelados;
3. Cubra o bolo com uma camada grossa de chocolate derretido;
4. Decore com frutas vermelhas e folhas de hortelã;
5. Polvilhe raspas de chocolate na hora de servir.

Dúvidas dos Leitores:

1. O que você precisa para fazer o bolo?

Para fazer este bolo você vai precisar de farinha, açúcar, cacau em pó, fermento, ovos, óleo e leite. Além disso, você vai precisar de chantilly e morangos para decorar.

2. Como fazer o bolo?

Primeiro, você precisa misturar a farinha, o açúcar, o cacau em pó e o fermento. Em seguida, adicione os ovos, o óleo e o leite e mexa bem até obter uma massa homogênea. Depois é só colocar a massa na forma e levar ao forno.

3. Como fazer o chantilly?

O chantilly é bem simples de fazer: basta bater a nata fresca com o açúcar até obter um creme firme.

4. Como montar o bolo?

Para montar o bolo, basta colocar uma camada de bolo na tábua, cobrir com chantilly e morangos e repetir a operação até acabar as camadas. Depois é só decorar a gosto e servir!

Bolo de chocolate com chantilly e morango: os leitores opinam!

Eu adoro bolo de chocolate com chantilly e morango! É um dos meus bolos preferidos. A combinação do chocolate com o chantilly e o morango é perfeita. O sabor é delicioso e a textura é ótima. Eu sempre faço este bolo quando tenho alguma festa para ir. Todos os meus amigos adoram e sempre elogiam o bolo. É uma receita muito fácil de fazer e fica pronto em pouco tempo. Eu recomendo a todos que gostam de bolo de chocolate com chantilly e morango!

– Maria, São Paulo

Este bolo é simplesmente delicioso! A combinação do chocolate, do chantilly e do morango é perfeita. Fica muito fofinho e é muito fácil de fazer. Eu faço este bolo sempre que tenho alguma ocasião especial. Todos os meus convidados adoram e sempre elogiam o sabor e a textura do bolo. É uma receita que vale a pena experimentar.

– João, Rio de Janeiro

Eu amo este bolo! A primeira vez que provei, me apaixonei pelo sabor. É uma das minhas receitas preferidas. O chocolate, o chantilly e o morango são um casamento perfeito. Faço este bolo sempre que posso e todos os meus amigos adoram. Se você gosta de bolo de chocolate, vai adorar esta receita.

– Ana, Belém

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