Bolo de chocolate perfeito para forma de 24cm

Eu adoro bolo de chocolate. É um dos meus doces preferidos. Eu costumava fazer bolo de chocolate para todas as ocasiões especiais. Da minha formatura à primeira festa de aniversário do meu filho. Eu sempre fiz a mesma receita, uma receita que eu aprendi com minha mãe. Mas, recentemente, eu descobri uma receita de bolo de chocolate que é ainda melhor do que a minha. Esta receita é para uma forma de 24 cm. Eu vou ensiná-lo, passo a passo, como fazer este bolo de chocolate delicioso.

Ingredientes

Você vai precisar dos seguintes ingredientes:

• 200g de chocolate meio amargo
• 200g de manteiga
• 4 ovos
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

Comece derretendo o chocolate meio amargo e a manteiga em banho-maria. Enquanto isso, bata os ovos com o açúcar até obter um creme esbranquiçado. Depois, adicione o chocolate derretido e misture bem. Em seguida, adicione a farinha de trigo e o fermento em pó e misture até obter uma massa homogênea.

Unte e enfarinhe uma forma de 24 cm e despeje a massa. Asse em forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos. Este bolo fica ainda melhor quando servido com uma calda de chocolate. Se você quiser, também pode polvilhar com raspas de chocolate.

Dicas

Você pode substituir o chocolate meio amargo por chocolate branco ou chocolate ao leite. A massa também fica deliciosa com outros tipos de frutas, como morangos ou bananas. Se você quiser, também pode acrescentar nozes ou castanhas à massa. Para dar um sabor ainda mais especial ao seu bolo, experimente adicionar uma colher (sopa) de café solúvel à massa.

Receita de bolo de chocolate para forma de 24cm

Esta receita é para uma forma de 24 cm. Eu vou ensiná-lo, passo a passo, como fazer este bolo de chocolate delicioso.

Você vai precisar dos seguintes ingredientes:

• 200g de chocolate meio amargo
• 200g de manteiga
• 4 ovos
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

Comece derretendo o chocolate meio amargo e a manteiga em banho-maria. Enquanto isso, bata os ovos com o açúcar até obter um creme esbranquiçado. Depois, adicione o chocolate derretido e misture bem. Em seguida, adicione a farinha de trigo e o fermento em pó e misture até obter uma massa homogênea.

Unte e enfarinhe uma forma de 24 cm e despeje a massa. Asse em forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos. Este bolo fica ainda melhor quando servido com uma calda de chocolate. Se você quiser, também pode polvilhar com raspas de chocolate.

Calorias	Gorduras	Proteinas	Carboidratos	Dificuldade de fazer
2.000 kcal	100 g	20 g	400 g	Médio

Qual a Possível origem da receita?

A receita de bolo de chocolate para forma de 24 cm é uma receita muito antiga e, provavelmente, vem da Europa. A primeira vez que o bolo foi registrado foi em um livro de receitas inglês chamado “The Art of Cookery”, que data do século XVIII. A receita original era muito simples e era feita com apenas chocolate, farinha, açúcar e ovos. Ela foi adaptada ao longo dos anos e hoje em dia é feita com leite, manteiga e farinha de trigo. O bolo de chocolate para forma de 24 cm é um bolo muito popular e é servido em muitas festas e eventos.

Como incrementar a receita:

1. Adicione lascas de chocolate na massa do bolo para um toque ainda mais chocolatudo;

2. Coloque uma camada fina de chocolate branco derretido por cima da massa do bolo para dar um contraste de sabor e visual;

3. Decore o bolo com frutas frescas para um toque de acidez e naturalidade;

4. Polvilhe uma mistura de cacau em pó e açúcar cristal por cima do bolo para um look rustico;

5. Use chocolate meio amargo ralado na cobertura do bolo para um sabor mais intenso.

Dúvidas dos Leitores:

1. Como fazer um bolo de chocolate perfeito para forma de 24cm?

R: Você vai precisar de chocolate, manteiga, ovos, açúcar, farinha e leite.

2. Qual o melhor tipo de chocolate para usar em um bolo de chocolate?

R: O melhor tipo de chocolate para usar num bolo de chocolate é o chocolate amargo.

3. Quantos ovos são necessários para fazer um bolo de chocolate perfeito?

R: São necessários 4 ovos.

4. Qual a proporção correta de açúcar, farinha e leite?

R: A proporção correta é 2 xícaras (chá) de açúcar, 1 xícara (chá) de farinha e 1/2 xícara (chá) de leite.

5. Por quanto tempo devo assar o bolo?

R: Assar por 30 minutos em forno pré-aquecido a 180°C.