Introdução

Bolo de coco sem ovo? É possível sim! E fica uma delícia. Neste artigo, vou ensinar como fazer um bolo de coco sem ovo, super fofinho e saboroso. Além disso, vou dar algumas dicas de substituições de ingredientes, para que você possa fazer o bolo do seu jeito.

Então, vamos lá!

Ingredientes

Para fazer este bolo de coco delicioso, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

– 1 xícara (chá) de farinha de trigo;
– 1 xícara (chá) de açúcar;
– 1/2 xícara (chá) de coco ralado;
– 1/2 colher (sopa) de fermento em pó;
– 1/4 de xícara (chá) de óleo;
– 1/2 xícara (chá) de leite;
– 1 colher (sopa) de essência de coco.

Modo de preparo

O bolo de coco sem ovo é super fácil de fazer. Basta seguir os passos abaixo:

– Pré-aqueça o forno a 180°C;
– Em uma tigela, misture todos os ingredientes secos: a farinha, o açúcar, o coco ralado e o fermento;
– Em outra tigela, misture os ingredientes líquidos: o óleo, o leite e a essência de coco;
– Adicione os ingredientes líquidos aos secos, mexendo até obter uma massa homogênea;
– Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada;
– Asse o bolo de coco sem ovo por cerca de 30 minutos, ou até que ao inserir um palito no centro do bolo, este saia limpo.

Dicas e substituições

Como já disse, neste artigo vou ensinar como fazer um bolo de coco sem ovo. Mas se você não tiver problemas em usar ovos na receita, pode adicionar 2 unidades na massa.

Outra dica é substituir o óleo por margarina. A massa fica um pouco mais pesada, mas fica deliciosa também.

Para dar um toque especial ao seu bolo, você pode polvilhar coco ralado na hora de servir. Ou então, servir com uma calda de chocolate. Fica uma delícia!

Receita de bolo de coco sem ovo

Então, chegou a hora da receita! Anote os ingredientes e siga o passo a passo para fazer o seu bolo de coco sem ovo.

Ingredientes

– 1 xícara (chá) de farinha de trigo;
– 1 xícara (chá) de açúcar;
– 1/2 xícara (chá) de coco ralado;
– 1/2 colher (sopa) de fermento em pó;
– 1/4 de xícara (chá) de óleo;
– 1/2 xícara (chá) de leite;
– 1 colher (sopa) de essência de coco.

Modo de preparo

– Pré-aqueça o forno a 180°C;
– Em uma tigela, misture todos os ingredientes secos: a farinha, o açúcar, o coco ralado e o fermento;
– Em outra tigela, misture os ingredientes líquidos: o óleo, o leite e a essência de coco;
– Adicione os ingredientes líquidos aos secos, mexendo até obter uma massa homogênea;
– Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada;
– Asse o bolo de coco sem ovo por cerca de 30 minutos, ou até que ao inserir um palito no centro do bolo, este saia limpo.

Dicas e substituições

Como já disse, neste artigo vou ensinar como fazer um bolo de coco sem ovo. Mas se você não tiver problemas em usar ovos na receita, pode adicionar 2 unidades na massa.

Outra dica é substituir o óleo por margarina. A massa fica um pouco mais pesada, mas fica deliciosa também.

Para dar um toque especial ao seu bolo, você pode polvilhar coco ralado na hora de servir. Ou então, servir com uma calda de chocolate. Fica uma delícia!

Calorias Gorduras Proteinas Carboidratos Dificuldade de fazer
500 Kcal 30 g 4 g 60 g Fácil

Qual a Possível origem da receita?

A receita de bolo de coco sem ovo pode ter origem no Brasil ou na Índia. No Brasil, existe uma receita tradicional de bolo de coco que é feita sem ovo. Já na Índia, há uma receita popular de bolo de coco que também é feita sem ovo.

Como incrementar a receita:

1. Substitua os ovos por purê de banana.
2. Adicione um pouco de leite de coco à massa para dar mais sabor e umidade.
3. Coloque uma camada generosa de coco ralado na parte superior do bolo depois que ele sair do forno.
4. Faça uma calda com leite de coco e açúcar para servir por cima do bolo.
5. Use chocolate branco derretido no lugar da manteiga para uma versão mais decadente.

Dúvidas dos Leitores:

1. Você nunca experimentou um bolo de coco sem ovo?

Não, eu nunca experimentei um bolo de coco sem ovo. Parece delicioso!

2. Por que você decidiu fazer um bolo de coco sem ovo?

Bom, eu vi uma receita online e pensei, por que não? Eu amo bolos de coco, e esta receita parecia muito fácil de seguir. Além disso, eu não tinha ovos em casa, então isso era perfeito!

3. Como você acha que o bolo ficou?

Ficou delicioso! Super moist (úmido) e cheio de sabor de coco. Eu definitivamente vou fazer isso novamente!

4. Você tem alguma dica para as pessoas que querem fazer este bolo?

Apenas certifique-se de seguir as instruções à risca e você terá um bolo perfeito!

Bolo de Coco Sem Ovo: Opiniões de Blog Leitores

Eu amei o bolo de coco sem ovo! Ficou super fofinho e delicioso. A receita é muito fácil de seguir e o resultado vale a pena. Obrigada por compartilhar!

– Ana, São Paulo

Eu fiz o bolo de coco sem ovo e ficou uma delícia! Super fofinho e moist. A receita é muito simples e os ingredientes são baratos. Obrigado por compartilhar!

– José, Rio de Janeiro

Fiz o bolo de coco sem ovo e adorei! Ficou bem macio e úmido, com um sabor delicioso de coco. A receita é muito fácil e rápida de seguir. Muito obrigada por compartilhar!

– Maria, Belo Horizonte

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