Receita de bolo de custard: a melhor sobremesa para o seu café da manhã!

Bolo de custard: a receita perfeita

Se você está procurando uma receita de bolo de custard deliciosa e fácil de fazer, você veio ao lugar certo. Este bolo de custard é uma das minhas receitas favoritas de bolo, e eu sempre faço uma grande quantidade, porque ele some muito rápido!

Este bolo de custard é feito com uma massa de bolo de chocolate fudge, recheada com uma deliciosa mistura de creme de leite, chocolate e custard, e coberta com uma camada de ganache de chocolate. É um bolo extremamente fudgy, cremoso e delicioso, e é perfeito para qualquer ocasião.

Ingredientes

Para a massa do bolo:

• 1 xícara (240 ml) de leite
• 1/2 xícara (120 ml) de óleo vegetal
• 2 ovos
• 1 1/2 xícaras (360 g) de açúcar
• 1 colher de sopa (15 ml) de vanilla extract
• 2 xícaras (250 g) de farinha de trigo
• 3/4 de xícara (75 g) de cacau em pó
• 1 colher de chá (5 g) de bicarbonato de sódio
• 1/2 colher de chá (3 g) de sal

Para o recheio:

• 1 lata (400 ml) de creme de leite
• 1 xícara (240 ml) de leite
• 1/2 xícara (120 ml) de óleo vegetal
• 2 ovos
• 1 1/2 xícaras (360 g) de açúcar
• 1 colher de sopa (15 ml) de vanilla extract
• 2 xícaras (250 g) de farinha de trigo
• 3/4 de xícara (75 g) de cacau em pó
• 1 colher de chá (5 g) de bicarbonato de sódio
• 1/2 colher de chá (3 g) de sal

Para a cobertura:

• 1 lata (400 ml) de creme de leite
• 1 xícara (240 ml) de leite
• 1/2 xícara (120 ml) de óleo vegetal
• 2 ovos
• 1 1/2 xícaras (360 g) de açúcar
• 1 colher de sopa (15 ml) de vanilla extract
• 2 xícaras (250 g) de farinha de trigo
• 3/4 de xícara (75 g) de cacau em pó
• 1 colher de chá (5 g) de bicarbonato de sódio
• 1/2 colher de chá (3 g) de sal

Modo de Preparo

1. Pré-aqueça o forno a 180 °C.

2. Unte e enfarinhe duas formas redondas médias com manteiga e farinha.

3. Em uma tigela média, misture o leite, o óleo, os ovos, o açúcar e o extrato de baunilha até ficar homogêneo.

4. Em outra tigela média, misture a farinha, o cacau, o bicarbonato de sódio e o sal.

5. Adicione a mistura de farinha à mistura líquida e misture até ficar homogêneo.

Calorias Gorduras Proteinas Carboidratos Dificuldade de fazer 500 Kcal 20 g 8 g 80 g Fácil

Qual a Possível origem da receita?

A receita de bolo de custard pode ter origem na Inglaterra ou na França. A primeira vez que o bolo foi mencionado na literatura foi no livro “The Cook’s Oracle” (1817), de William Kitchiner. O livro contém uma receita para um bolo de “custard cream” que é muito similar ao bolo de custard que conhecemos hoje.

Como incrementar a receita:

1. Adicione frutas frescas ou congeladas à massa do bolo.
2. Use uma receita de bolo de chocolate e adicione uma camada de custard no topo.
3. Coloque uma camada de compota de frutas no topo do bolo antes de adicionar o custard.
4. Adicione especiarias à massa do bolo para dar um sabor extra, como canela, noz-moscada ou gengibre.
5. Para um toque decadente, polvilhe raspas de chocolate amargo por cima do bolo depois que ele estiver assado e pronto para servir.

Dúvidas dos Leitores:

1. Você sabia que a receita de bolo de custard é a sobremesa perfeita para o seu café da manhã?

Não, eu não sabia! Mas agora que você me contou, vou experimentar assim que puder!

2. Por que você acha que o bolo de custard é a melhor sobremesa para o café da manhã?

Eu acho que o bolo de custard é perfeito para o café da manhã porque ele é saboroso e leve, e vai deixar você com ânimo para o resto da manhã!

3. Você tem alguma receita especial de bolo de custard que gostaria de compartilhar conosco?

Sim! Eu tenho uma receita especial de bolo de custard que é super fácil de fazer e fica delicioso! Aqui está ela:

Ingredients:
1/2 cup milk
1/4 cup sugar
1 egg
1/4 teaspoon vanilla extract
1/4 cup all-purpose flour
1/8 teaspoon baking powder
Dash of salt
1 tablespoon butter, melted
1/2 cup raisins (optional)

Directions:
1. Preheat oven to 350 degrees F (175 degrees C). Grease and flour one 9×5 inch loaf pan.

2. Combine milk, sugar, egg, and vanilla extract in a large bowl. Beat until well blended. Stir in flour, baking powder, and salt. Add melted butter and raisins; mix well. Pour batter into prepared pan.

3. Bake at 350 degrees F (175 degrees C) for 45 minutes, or until a toothpick inserted into center of cake comes out clean. Cool cake before serving. Enjoy!

4. Onde você costuma comprar os ingredientes para fazer seu bolo de custard?

Eu costumo comprar os ingredientes para fazer meu bolo de custard na loja do bairro onde moro. Eles sempre têm tudo o que preciso e os preços são bons!

Bolo de custard: o bolo mais gostoso que já comi!

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Por João, de Belo Horizonte

A primeira vez que experimentei bolo de custard foi num café da manhã na casa da minha namorada. Ela fez especialmente para mim e desde então fiquei apaixonado por essa iguaria. Agora toda vez que vou visitá-la, ela sempre me surpreende com um bolinho quentinho saindo do forno.