Bolo de fubá com amendoim: uma receita tradicional com um toque especial

Bolo de fubá com amendoim é uma das minhas sobremesas favoritas. É uma receita tradicional brasileira e fica super saborosa. O bolo fica bem fofinho e o amendoim dá um toque crocante que eu adoro. Além disso, essa sobremesa é bem fácil de fazer e fica pronta em poucos minutos.

Para fazer o bolo de fubá com amendoim, você vai precisar de:

• 1 xícara (chá) de fubá
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1/2 xícara (chá) de açúcar
• 1/2 xícara (chá) de amendoim torrado e moído
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1/2 xícara (chá) de óleo
• 3 ovos
• 1/2 xícara (chá) de leite

Modo de preparo

Em um recipiente, misture o fubá, a farinha de trigo, o açúcar, o amendoim e o fermento. Em seguida, adicione o óleo, os ovos e o leite e mexa até obter uma massa homogênea.

Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido em temperatura média (180°C) por cerca de 30 minutos. Espere esfriar para servir.

Dicas e opções de substituições

Você pode substituir o amendoim por outros tipos de nozes ou frutas secas. Também pode acrescentar chocolate em pó ou raspas na massa do bolo. Se quiser, pode decorar o bolo com chantilly ou glacê real antes de servir.

Receita de bolo de fubá com amendoim light

Para fazer uma versão light do bolo de fubá com amendoim, basta substituir o açúcar por stévia ou outro adoçante natural e usar farinha de trigo integral no lugar da farinha de trigo branca. Outra opção é usar óleo de coco no lugar do óleo vegetal.

Receita vegana de bolo de fubá com amendoim

Para fazer uma receita vegana do bolo de fubá com amendoim, basta substituir os ovos por chia gel. Para fazer o chia gel, basta misturar 1 colher (sopa) de sementes de chia com 3 colheres (sopa) de água. Deixe a mistura repousar por cerca de 5 minutos para que as sementes absorvam a água e engrossam.

Receita de bolo de fubá com amendoim sem glúten

Para fazer uma receita sem glúten do bolo de fubá com amendoim, basta substituir a farinha de trigo por uma farinha sem glúten, como farinha de arroz, tapioca ou amêndoa. Outra opção é usar aveia em flocos finos no lugar da farinha.

Calorias	Gorduras	Proteinas	Carboidratos	Dificuldade
500 kcal	20 g	10 g	70 g	Fácil

Qual a Possível origem da receita?

Bolo de fubá com amendoim é uma receita típica do Brasil, e é uma das minhas favoritas. Mas vocês sabiam que ela pode ter origem europeia?

A receita do bolo de fubá com amendoim é muito simples, e leva apenas os seguintes ingredientes: farinha de trigo, açúcar, fubá, leite, manteiga, ovos, amendoim e baunilha. Tudo isso é misturado e levado ao forno, e o resultado é um bolo extremamente delicioso e fofinho.

A farinha de trigo é um ingrediente típico da Europa, e é possível que a receita original do bolo de fubá com amendoim seja uma adaptação de uma receita europeia para os ingredientes brasileiros. O fubá, por exemplo, é um alimento muito popular no Brasil, e pode ter sido adicionado à receita para dar um sabor mais característico ao bolo.

De qualquer forma, o bolo de fubá com amendoim é uma receita deliciosa e extremamente popular no Brasil. Se você ainda não experimentou, eu recomendo que dê uma chance para este bolo maravilhoso!

Como incrementar a receita:

1. Adicione uma camada de brigadeiro no meio do bolo;

2. Coloque uma camada de doce de leite no topo do bolo;

3. acrescente uma calda de chocolate;

4. Polvilhe amendoim torrado por cima;

5. Decore com confeitos de amendoim.

Dúvidas dos Leitores:

1. O que é bolo de fubá?

Bolo de fubá é um bolo típico do Brasil, feito com fubá (farinha de mandioca) e geralmente servido com amendoim.

2. Por que esse bolo é tão especial?

Além de ser delicioso, o bolo de fubá tem uma textura única e uma cor bem amarela, devido ao fubá. É uma receita tradicional que muitas pessoas aprendem a fazer desde crianças.

3. Como se faz bolo de fubá?

A receita é bem simples: mistura-se o fubá com o leite, ovos, óleo, açúcar e farinha de trigo até obter uma massa homogênea. Em seguida, adiciona-se o fermento e mistura-se novamente. Por último, coloca-se a massa em uma forma untada e polvilhada com farinha de trigo e leva-se ao forno para assar.

4. Qual é o toque especial desta receita?

O toque especial desta receita é o amendoim! Ele dá um sabor e uma crocância incomparáveis ao bolo. Além disso, o amendoim também decorar o bolo de forma bem bonita e original.

5. Você gostou da receita? Deixe seu comentário!