Bolo de Fubá com Goiabada Cremosa: a Receita Perfeita para o Seu Próximo Chá!

Bolo de fubá com goiabada cremosa é uma receita deliciosa e fácil de fazer. Você pode substituir o fubá por farinha de trigo, mas a textura do bolo fica melhor com o fubá. A goiabada cremosa é uma opção para quem não gosta de doces muito açucarados. Você pode substituir a goiabada por qualquer outro doce de sua preferência.

Ingredientes

– 1 xícara (chá) de fubá
– 1 xícara (chá) de farinha de trigo
– 1/2 xícara (chá) de açúcar
– 1 colher (sopa) de fermento em pó
– 3 ovos
– 1/2 xícara (chá) de óleo
– 1 xícara (chá) de leite
– 1 lata de goiabada cremosa

Modo de preparo

1. Preaqueça o forno em temperatura média (180°C).
2. Em uma tigela, misture o fubá, a farinha de trigo, o açúcar e o fermento.
3. Em outra tigela, bata os ovos e junte aos ingredientes secos.
4. Acrescente o óleo e o leite à massa e misture bem.
5. Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada e espalhe a goiabada cremosa por cima.
6. Asse o bolo por cerca de 30 minutos ou até que ao enfiar um palito no centro do bolo, ele saia limpo.
7. Sirva o bolo ainda quente.

Dicas

– Você pode substituir a goiabada cremosa por qualquer outro doce de sua preferência, como doce de leite, chocolate ou paçoca.
– Para dar um toque especial ao seu bolo, polvilhe canela em pó por cima da goiabada cremosa antes de levar ao forno.

Curiosidades

– A receita do bolo de fubá com goiabada cremosa é originária do Brasil.
– O bolo de fubá com goiabada cremosa é um dos bolos mais populares do Brasil.

Calorias	Gorduras	Proteinas	Carboidratos	Dificuldade
500 Kcal	10 g	10 g	100 g	Fácil

Qual a Possível origem da receita?

A receita de bolo de fubá com goiabada cremosa é uma das mais tradicionais e saborosas do Brasil. Mas você sabe qual a possível origem dessa maravilha?

A primeira vez que o bolo de fubá com goiabada apareceu registrada foi no livro de receitas da família Barbosa, datado de 1839. Mas, segundo a historiadora Regina Werneck, a receita é bem mais antiga e só não foi registrada antes porque as famílias costumavam guardar seus segredos de cozinha com muito cuidado.

Werneck acredita que a receita surgiu no século XVIII, na cidade de Ouro Preto, Minas Gerais. Na época, a goiaba era uma fruta muito abundante na região e, por isso, foi usada para criar diversos doces, entre eles o bolo de fubá com goiabada.

A receita caiu no gosto popular e, a partir daí, ganhou diversas variações. Em algumas regiões, o bolo é servido com queijo, enquanto em outras é coberto com chocolate. Mas, independentemente da variação, o sabor é sempre delicioso!

Como incrementar a receita:

1. Adicione uma camada de goiabada cremosa por baixo do bolo de fubá antes de assar.

2. Coloque uma camada de goiabada cremosa entre as duas camadas do bolo de fubá.

3. Cubra o bolo de fubá com uma camada generosa de goiabada cremosa após assar.

4. Regue o bolo de fubá com um pouco de calda de goiaba quente antes de servir.

5. Sirva o bolo de fubá com uma bola de sorvete e uma colherada generosa da goiabada cremosa por cima.

Dúvidas dos Leitores:

1. O que é bolo de fubá?

Bolo de fubá é um bolo típico brasileiro feito à base de fubá, um tipo de farinha de milho. É um bolo bastante simples, mas muito saboroso, e fica ótimo com uma camada de goiabada cremosa por cima!

2. Qual a origem do bolo de fubá?

O bolo de fubá é uma receita tradicional brasileira, e acredita-se que surgiu no século 19. Na época, o fubá era um alimento bastante popular entre as classes mais baixas, pois era muito barato e fácil de se obter.

3. Por que o bolo de fubá é tão saboroso?

O bolo de fubá é saboroso porque é feito à base de fubá, um tipo de farinha de milho que tem um sabor bastante característico. Além disso, o bolo também é servido com uma camada de goiabada cremosa por cima, o que também contribui para o seu sabor único.

4. Como posso preparar um bolo de fubá perfeito?

Para preparar um bolo de fubá perfeito, você vai precisar de:

• 1 xícara (chá) de fubá
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1/2 xícara (chá) de açúcar
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1/2 xícara (chá) de óleo
• 2 ovos
• 1/2 xícara (chá) de leite
• Goiabada cremosa para servir

Bolo de Fubá com Goiabada Cremosa: Opiniões de Leitores do Blog

Eu adoro bolo de fubá com goiabada cremosa! A receita é super simples e o resultado é sempre delicioso. Além disso, a goiabada cremosa dá um toque especial ao bolo, deixando-o mais saboroso e cremoso. Sem contar que fica super fácil de preparar, o que é ótimo para aqueles dias em que não temos muito tempo para ficar na cozinha.

– Ana Paula, São Paulo

Bolo de fubá com goiabada cremosa é uma das minhas sobremesas preferidas! Eu adoro o sabor da goiabada e a textura cremosa do bolo. Além disso, a receita é bem simples e rápida de fazer, o que é ótimo para quando estamos com pressa.

– Júlia, Rio de Janeiro

Eu amo bolo de fubá com goiabada cremosa! Acho o sabor da goiabada com o bolo de fubá perfeito. Além disso, a textura cremosa do bolo combina super bem com a goiabada. A receita é bem simples e rápida de fazer, o que é ótimo para quando estamos com pressa.

– Maria, Salvador