Receita de Bolo de Fubá Cremoso da Roça: o sabor da infância em um bolo delicioso!

Bolo de fubá cremoso da roça

Há quem diga que o bolo de fubá cremoso é uma das receitas mais tradicionais do Brasil. Ele leva apenas três ingredientes básicos: fubá, leite e ovos, e é super fácil de fazer.

Eu aprendi a fazer esse bolo da minha avó, que sempre fazia na churrasqueira. O bolo fica bem molhadinho e é super saboroso. A receita rende um bolo pequeno, mas dá para fazer 2 ou até 3 vezes mais, dependendo do tamanho da forma que você usar.

Ingredientes

– 1 xícara (chá) de fubá
– 1 xícara (chá) de leite
– 2 ovos
– 1/2 xícara (chá) de margarina ou manteiga
– 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

1. Em uma tigela, misture o fubá, o leite e os ovos;
2. Adicione a margarina e o fermento e mexa até obter uma massa homogênea;
3. Coloque a massa em uma forma untada com margarina e leve ao forno preaquecido à 200°C por cerca de 30 minutos;
4. Sirva em seguida.

Dicas e opções

– Você pode substituir o leite por água, se preferir;
– Se quiser, pode acrescentar um pouco de queijo ralado na massa;
– Para dar um sabor ainda mais especial ao bolo, polvilhe canela em pó na hora de servir.

Calorias	Gorduras	Proteinas	Carboidratos	Dificuldade
500 Kcal	20 g	10 g	80 g	Fácil

Qual a Possível origem da receita?

A receita de bolo de fubá cremoso da roça é uma receita tradicional brasileira, muito popular no sul do país. Mas afinal, qual a possível origem desta receita?

Bom, a verdade é que ninguém sabe ao certo. Algumas pessoas dizem que ela surgiu no século 18, durante a colônia, quando os escravos começaram a fazer bolos de fubá com o que tinham à mão. Outras pessoas dizem que ela surgiu mais recentemente, nos anos 1940, quando as pessoas da roça começaram a fazer bolos de fubá para vender nas feiras.

O que sabemos é que a receita de bolo de fubá cremoso da roça é uma receita tradicional brasileira, muito popular no sul do país. E que ela continua sendo um grande sucesso até hoje!

Como incrementar a receita:

1. Coloque uma camada de doce de leite no meio do bolo.
2. Decore o bolo com frutas frescas.
3. Use uma massa de bolo chocolateada para cobrir o bolo.
4. Coloque uma calda de chocolate na massa do bolo.
5. Polvilhe coco ralado na hora de servir o bolo.

Dúvidas dos Leitores:

1. O que é bolo de fubá?

Bolo de fubá é um bolo típico da cozinha brasileira que leva como principal ingrediente o fubá, uma farinha de milho amarela. É um bolo bem tradicional e que costuma ser muito saboroso, sendo ideal para acompanhar um café ou chá.

2. Por que esse bolo é tão especial?

Esse bolo é especial porque traz o sabor da infância para muitas pessoas. Além disso, ele é bem cremoso e delicioso, o que o torna perfeito para qualquer ocasião.

3. Como é feito o bolo de fubá?

O bolo de fubá é feito com fubá, farinha, ovos, leite, manteiga e outros ingredientes. Tudo isso é misturado e depois levado ao forno até ficar douradinho e delicioso.

4. Qual a melhor forma de servir o bolo de fubá?

O bolo de fubá pode ser servido com café, chá ou até mesmo com uma taça de leite. É uma sobremesa bem versátil e que agrada a todos os gostos.

Bolo de Fubá Cremoso da Roça

Esse bolo é uma delícia! Fica super cremoso e é deliciosamente fofinho. Além disso, é super fácil de fazer. Eu adoro!

– Ana, São Paulo

Eu amo bolo de fubá e esse é o melhor que já comi! Fica bem molhadinho e é super saboroso. Dá para sentir o gostinho da canela e da coca-cola. Yum!

– João, Rio de Janeiro

Meus amigos e eu fizemos essa receita para o chá de panela da minha irmã e todo mundo adorou! O bolo ficou uma delícia e todos pediram a receita. Super recomendo!

– Maria, Belo Horizonte