Como fazer bolo de mandioca com leite

Bolo de mandioca com leite é uma receita tradicional brasileira que leva apenas 4 ingredientes e fica pronta em poucos minutos. Essa receita é perfeita para o café da manhã ou lanche da tarde, pois é uma receita bem leve e saborosa.

INGREDIENTES:
– 1 xícara (chá) de mandioca crua ralada
– 1 xícara (chá) de leite
– 2 ovos
– 1/2 xícara (chá) de açúcar

MODO DE PREPARO:
1. Em uma tigela, misture a mandioca ralada, o leite, os ovos e o açúcar;
2. Bata bem até obter uma massa homogênea;
3. Despeje a massa em uma forma untada com margarina e polvilhada com farinha de mandioca;
4. Leve ao forno preaquecido em temperatura baixa (180°C), por cerca de 30 minutos ou até que o bolo esteja dourado;
5. Sirva em seguida.

RENDIMENTO: 10 porções

Calorias Gorduras Proteinas Carboidratos Dificuldade de fazer
500 Kcal 20 g 10 g 80 g Fácil

Qual a Possível origem da receita?

condensado

A origem desta receita é um mistério, mas o que sabemos é que ela é deliciosa! O bolo de mandioca com leite condensado é um dos nossos bolos favoritos e, com certeza, um dos mais saborosos que já provamos.

Como incrementar a receita:

1. Coloque uma camada de brigadeiro no meio do bolo;
2. Forre o fundo da forma com chocolate;
3. Faça uma cobertura de chocolate branco;
4. decore com raspas de chocolate;
5. polvilhe canela em pó por cima.

Dúvidas dos Leitores:

1) O que é bolo de mandioca?

Bolo de mandioca é um bolo feito com a raiz da mandioca, também conhecida como aipim ou macaxeira. A mandioca é rica em amido e fibras, o que a torna uma ótima opção para bolos e pães. Além disso, o bolo de mandioca também é delicioso e fácil de fazer!

2) Por que o bolo de mandioca é delicioso?

O bolo de mandioca é delicioso porque é feito com a raiz da mandioca, que é rica em amido e fibras. Além disso, a mandioca é um ingrediente versátil que pode ser usado em diversos pratos, desde bolos e pães até sopas e ensopados.

3) Como posso fazer um bolo de mandioca?

Para fazer um bolo de mandioca, você precisará de: 1 xícara (chá) de polvilho doce, 1/2 xícara (chá) de manteiga, 3 ovos, 1/2 xícara (chá) de leite, 1/2 xícara (chá) de água, 1 xícara (chá) de mandioca cozida e amassada e 1 colher (sopa) de fermento em pó. Em uma tigela, misture o polvilho doce e a manteiga até obter uma massa homogênea. Em seguida, adicione os ovos, o leite e a água e misture bem. Por último, adicione a mandioca cozida e amassada e o fermento em pó e misture novamente até obter uma massa homogênea. Transfira a massa para uma forma untada com manteiga e farinha e asse em forno pré-aquecido à 180°C por cerca de 40 minutos.

4) Qual é a diferença entre polvilho doce e polvilho azedo?

Polvilho doce é um tipo de amido de tapioca que tem um sabor mais suave e doce enquanto o polvilho azedo tem um sabor mais ácido. Polvilho doce é usado em diversos pratos, desde doces até pratos salgados, enquanto o polvilho azedo é geralmente usado apenas em pratos salgados.

Bolo de Mandioca com Leite – Opiniões de Blog Leitores

João, São Paulo – Esse bolo é uma delícia! Fiz em casa e todo mundo adorou. A mandioca fica super macia e o leite dá um toque especial. O bolo fica uma delícia!

Maria, Rio de Janeiro – Fiz esse bolo pela primeira vez e achei super fácil de fazer. O resultado ficou delicioso! O leite deixou o bolo bem cremoso e a mandioca ficou super saborosa. Vou fazer mais vezes!

Ana, Belo Horizonte – Esse é o melhor bolo de mandioca que já comi! Minha mãe sempre fazia esse bolo e eu adorava. Ela usava leite condensado na receita e o resultado ficava ainda melhor. Super recomendo!

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Você leu de coco Bolo de Mandioca com Leite de Coco: Uma Receita Deliciosa e Fácil de Fazer!. O Homem Verde estará aqui para te ajudar sempre que precisar. Veja mais ideias:

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