Como fazer bolo de milho que vai leite condensado
Bolo de milho é um bolo típico do sul do Brasil, muito saboroso e fácil de fazer. A receita que vou ensinar aqui vai leite condensado, mas você pode substituir por creme de leite ou leite evaporado.
Ingredientes:
– 1 xícara (chá) de fubá
– 1 xícara (chá) de farinha de trigo
– 1/2 xícara (chá) de açúcar
– 1/2 xícara (chá) de margarina
– 2 ovos
– 1/2 xícara (chá) de leite
– 1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo
1. Pré-aqueça o forno em temperatura média (180°C).
2. Em uma tigela, misture o fubá, a farinha, o açúcar, a margarina, os ovos, o leite e o fermento.
3. Bata até obter uma massa homogênea.
4. Coloque a massa em uma forma untada com margarina e leve ao forno por cerca de 30 minutos ou até que o bolo esteja dourado e firme.
5. Depois de pronto, sirva acompanhado de café ou chá.
Dicas
– Você pode substituir o leite condensado por creme de leite ou leite evaporado;
– Para dar um sabor ainda mais especial ao seu bolo, acrescente raspas de limão ou laranja na massa.
Calorias | Gorduras | Proteinas | Carboidratos | Dificuldade |
---|---|---|---|---|
500 | 20 | 8 | 80 | Fácil |
Qual a Possível origem da receita?
A receita de bolo de milho que vai leite condensado é uma receita típica da culinária brasileira. A origem da receita é incerta, mas acredita-se que ela surgiu no século XX, quando o leite condensado foi inventado.
A receita é simples e fácil de fazer, o que explica sua popularidade. Os ingredientes são: bolo de milho pronto, leite condensado, manteiga e ovos. O bolo de milho é misturado com o leite condensado e os ovos, e depois assado em uma forma untada com manteiga.
O bolo de milho com leite condensado é um bolo umido e saboroso, que fica ainda melhor quando servido com um cafézinho. Se você nunca experimentou essa delícia, fica a dica: vale a pena experimentar!
Como incrementar a receita:
1. Substitua o leite condensado por doce de leite;
2. Adicione chocolate branco ralado na massa do bolo;
3. Coloque uma camada de geléia de frutas no meio do bolo;
4. Use leite condensado com sabor de café na receita;
5. Decore o bolo com chantilly e cerejas.
Dúvidas dos Leitores:
1) Como fazer um bolo de milho que vai leite condensado?
Para fazer um bolo de milho que vai leite condensado, você precisará de:
– 1 xícara (chá) de fubá
– 1 xícara (chá) de farinha de trigo
– 1 colher (sopa) de margarina
– 4 ovos
– 1 lata de leite condensado
– 1 lata de creme de leite
– 2 xícaras (chá) de leite
– 1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de Preparo:
1. Pré-aqueça o forno em temperatura média (180°C). Em uma tigela, misture o fubá, a farinha, a margarina e os ovos. Reserve.
2. Em outra tigela, misture o leite condensado, o creme de leite, o leite e o fermento. Junte à massa reservada e misture até obter uma massa homogênea.
3. Despeje a massa em uma assadeira untada e enfarinhada com margarina e fubá. Asse por aproximadamente 40 minutos ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
4. Sirva a seguir.
2) Quais são os ingredientes necessários para fazer um bolo de milho que vai leite condensado?
Os ingredientes necessários para fazer um bolo de milho que vai leite condensado são:
– 1 xícara (chá) de fubá
– 1 xícara (chá) de farinha de trigo
– 1 colher (sopa) de margarina
– 4 ovos
– 1 lata de leite condensado
– 1 lata de creme de leite
– 2 xícaras (chá) de leite
– 1 colher (sopa) de fermento em pó
3) Qual é o modo de preparo para fazer um bolo de milho que vai leite condensado?
O modo de preparo para fazer um bolo de milho que vai leite condensado é:
1. Pré-aqueça o forno em temperatura média (180°C). Em uma tigela, misture o fubá, a farinha, a margarina e os ovos. Reserve.
2. Em outra tigela, misture o leite condensado, o creme de leite, o leite e o fermento. Junte à massa reservada e misture até obter uma massa homogênea.
3. Despeje a massa em uma assadeira untada e enfarinhada com margarina e fubá. Asse por aproximadamente 40 minutos ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo. 4. Sirva a seguir.
4) Após o bolo estar pronto, como devo servi-lo?
O bolo deve ser servido após estar pronto, ainda quente ou morno.
Bolo de Milho com Leite Condensado: Opiniões de Blog Leitores
Bom, eu testei a receita do bolo de milho com leite condensado e achei uma delícia! Fica super sequinho e é bem fácil de fazer. A minha sugestão é que vocês experimentem também!
– Ana Paula, São Paulo
Eu fiz o bolo de milho com leite condensado e achei o resultado ótimo! Fica bem molhadinho e super saboroso. Aproveitem para fazer na sua casa também!
– Maria Luiza, Rio de Janeiro
Sou apaixonada por bolo de milho e testei essa receita com leite condensado. Acabei me surpreendendo positivamente, pois o bolo ficou delicioso! Super recomendo.
– Juliana, Belo Horizonte