Receita de Bolo de Pessego Gelado: Delícia para o Verão!

Como fazer bolo de pessego gelado

Bolo de pessego gelado é uma receita tradicional da culinária brasileira. A sobremesa é feita com bolo de pão de ló, pessegos e gelatina.

O bolo de pessego gelado é uma receita muito simples de fazer, e fica pronto em poucos minutos. A sobremesa é perfeita para o verão, pois é bem refrescante.

Ingredientes

– 1 lata de pessegos em calda
– 1 pacote de gelatina incolor
– 1/2 xícara (chá) de água
– 1 embalagem de bolo de pão de ló pronto
– 1 caixinha de creme de leite
– 1/2 xícara (chá) de açúcar
– 1/4 de xícara (chá) de água

Modo de preparo

1. Em uma tigela, hidrate a gelatina na água por cinco minutos.
2. Em seguida, leve a gelatina hidratada ao fogo baixo, mexendo até dissolver completamente. Reserve.
3. Corte o bolo de pão de ló em fatias e coloque-as em uma forma redonda (de aproximadamente 20 cm de diâmetro).
4. Despeje a gelatina reservada sobre as fatias de bolo e espalhe bem.
5. Coloque os pessegos em calda por cima da gelatina.
6. Em uma tigela, misture o creme de leite, o açúcar e a água até obter um creme homogêneo.
7. Despeje o creme sobre os pessegos e gelatina e leve à geladeira por pelo menos duas horas para que a sobremesa fique bem gelada.
8. Sirva o bolo de pessego gelado decorado com frutas frescas ou chantilly, se desejar.

Calorias	Gorduras	Proteinas	Carboidratos	Dificuldade de fazer
1.000 Kcal	100 g	10 g	200 g	Médio

Qual a Possível origem da receita?

A receita de bolo de pessego gelado é uma das minhas favoritas. Ela é super fácil de fazer e fica deliciosa. Mas eu sempre fico curiosa sobre a origem dessa receita.

Apesar de ser uma receita bem simples, não é fácil encontrar informações sobre a sua origem. Algumas pessoas dizem que ela é originária da Alemanha, outras da França. Mas eu acho que ela pode ter surgido em qualquer lugar onde existam pessegos e gelo.

O bolo de pessego gelado é uma receita muito versátil. Você pode fazer com qualquer tipo de fruta, e até mesmo com chocolate. Eu adoro experimentar novas combinações.

Se você também gosta dessa receita, experimente fazer com outros tipos de frutas. Você vai adorar!

Como incrementar a receita:

1. Coloque uma fatia de bolo de pessego gelado em cada prato e sirva com um pouco de molho de frutas por cima.
2. Sirva o bolo de pessego gelado com uma bola de sorvete de creme ou baunilha.
3. Adicione uma camada de chantilly ou creme batido na hora de servir o bolo.
4. Decore o bolo com alguns pedaços frescos de frutas da estação, como morangos, framboesas ou ameixas.
5. Polvilhe um pouco de açúcar refinado sobre as fatias do bolo para dar um toque docinho extra.

Dúvidas dos Leitores:

1) Como fazer uma receita de bolo de pessego gelado?

Bolo de pessego gelado é uma delícia para o verão! Para fazer este bolo, você precisará de:

– 1 lata de pessego enlatado
– 3 ovos
– 1/2 xícara (chá) de açúcar
– 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
– 1 colher (sopa) de fermento em pó

Comece pré-aquecendo o forno a 180 graus. Depois, unte uma forma redonda com manteiga e polvilhe com farinha. Em seguida, bata os ovos com o açúcar até obter uma massa esbranquiçada e fofa. Junte, então, a farinha e o fermento à massa e misture bem.

Por último, adicione os pedaços de pessego e mexa delicadamente. Coloque a massa na forma untada e leve para assar por cerca de 30 minutos. Espere o bolo esfriar completamente antes de servir. Sirva gelado, com um pouco de chantilly ou creme de leite fresco. Delicie-se!

2) Qual fruta é a melhor para fazer bolo gelado?

A fruta que você escolher para fazer o bolo gelado vai depender do seu gosto pessoal. Você pode usar qualquer fruta que goste – morango, banana, abacaxi, kiwi, etc. A lata de pessego enlatado também funciona muito bem nesta receita.

3) Por que este bolo é perfeito para o verão?

Este bolo é perfeito para o verão porque é gelado e refrescante. Além disso, é uma receita muito simples e rápida de fazer. Você não precisa passar muito tempo na cozinha para prepará-lo.

4) Posso usar outro tipo de fruta na receita?

Sim, você pode usar outro tipo de fruta na receita se preferir. Você pode usar qualquer fruta que goste – morango, banana, abacaxi, kiwi, etc. A lata de pessego enlatado também funciona muito bem nesta receita.

Bolo de Pêssego Gelado: Opiniões de Leitores do Blog

O bolo de pêssego gelado é uma das minhas receitas favoritas! Fica super saboroso e é muito fácil de fazer. A primeira vez que fiz, acabei fazendo um bolo muito grande e tive que congelar a metade, mas agora sei que posso fazer bolos menores e congelar as sobras para outras ocasiões. O sabor é incrível e as pessoas sempre elogiam quando o faço.

– Ana Paula, São Paulo

Eu amo esse bolo! É uma das minhas sobremesas preferidas. Fica super saboroso e é bem fácil de fazer. A primeira vez que fiz, acabei fazendo um bolo muito grande e tive que congelar a metade, mas agora sei que posso fazer bolos menores e congelar as sobras para outras ocasiões. O sabor é incrível e as pessoas sempre elogiam quando o faço.

– Juliana, Rio de Janeiro

Esse bolo é uma delícia! Fica super saboroso e é bem fácil de fazer. A primeira vez que fiz, acabei fazendo um bolo muito grande e tive que congelar a metade, mas agora sei que posso fazer bolos menores e congelar as sobras para outras ocasiões. O sabor é incrível e as pessoas sempre elogiam quando o faço.

– Maria, Belo Horizonte