Bom, vamos lá. Vou ensinar vocês a fazer um bolo de puba bem fofinho. É uma receita bem simples, mas que fica deliciosa. Espero que gostem!
Ingredientes:
– 1 xícara (chá) de puba;
– 1 xícara (chá) de açúcar;
– 1/2 xícara (chá) de margarina;
– 2 ovos;
– 1/2 xícara (chá) de leite;
– 1 colher (sopa) de fermento em pó.
Modo de Preparo:
1. Pré-aqueça o forno em temperatura média (180°C).
2. Em uma tigela, misture a puba, o açúcar e a margarina até obter uma massa homogênea.
3. Adicione os ovos e o leite e misture bem.
4. Por último, adicione o fermento e misture novamente.
5. Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno por cerca de 30 minutos ou até que o bolo esteja dourado e assado.
E está pronto! É só servir e se deliciar.
Espero que tenham gostado da receita. Até a próxima!
Calorias | Gorduras | Proteinas | Carboidratos | Dificuldade |
---|---|---|---|---|
500 | 20 | 10 | 70 | Fácil |
Qual a Possível origem da receita?
A receita de bolo de puba bem fofinho é uma das mais tradicionais e saborosas do Brasil. Mas você sabe qual a possível origem dessa delícia?
Segundo a historiadora Ana Maria Araújo, a receita foi criada pelos escravos que trabalhavam nas fazendas de cana-de-açúcar no Nordeste brasileiro. Os escravos usavam a puba – o bagaço da cana-de-açúcar – para fazer o bolo, que era servido como sobremesa nas festas da fazenda.
Com o tempo, a receita foi ganhando novos ingredientes e se popularizando por todo o Brasil. Hoje, é possível encontrar diversas variações da receita, mas o sabor original continua sendo o mesmo: delicioso!
Como incrementar a receita:
1. Use uma receita de bolo de puba bem fofinho como base e adicione 1/2 xícara (120 ml) de leite na massa. Isso vai dar mais umidade ao bolo.
2. Coloque 1/4 xícara (60 ml) de chocolate em pó na receita para um bolo de puba com sabor a chocolate.
3. Adicione 1/4 xícara (60 ml) de café solúvel na massa para um bolo de puba com sabor a café.
4. Incorpore 1/2 xícara (120 ml) de cerveja na receita do bolo para um bolo mais esponjoso e fofinho. A cerveja também vai dar um sabor especial ao bolo.
5. Faça uma cobertura especial para o seu bolo de puba fofinho: derreta 1/2 xícara (120 g) de chocolate meio amargo junto com 1/4 xícara (60 ml) de creme de leite e coloque sobre o bolo já assado e frio.
Dúvidas dos Leitores:
Como fazer um bolo de puba bem fofinho?
Para fazer um bolo de puba bem fofinho, você precisa seguir alguns passos importantes. Primeiro, você precisa escolher a puba certa. Depois, você precisa escolher a massa certa. E finalmente, você precisa fazer o glacê certo.
Qual a puba ideal para bolo de puba?
A puba ideal para bolo de puba é uma puba que esteja bem madura e bem macia. Você pode encontrar estas pubas em qualquer supermercado ou loja de frutas e verduras.
Qual a massa ideal para bolo de puba?
A massa ideal para bolo de puba é uma massa que seja bem leve e que não contenha muitos ingredientes. Você pode encontrar estas massas em qualquer mercado ou loja de produtos para bolos.
Como fazer o glacê certo para o bolo de puba?
Para fazer o glacê certo para o bolo de puba, você precisa usar uma receita especial. Você pode encontrar estas receitas em qualquer livro de culinária ou site de culinária.
Bolo de puba bem fofinho: as opiniões dos leitores
Eu amei o bolo de puba! Fofinho e delicioso, com aquela casquinha crocante… Yumi, São Paulo
A receita é super simples e o bolo fica uma delícia! Ana, Rio de Janeiro
O bolo de puba é um dos meus preferidos! Fica bem fofinho e é muito gostoso. Júlia, Belo Horizonte
Esse bolo é demais! Super fofinho e com gostinho de quero mais. Maria, Salvador
A receita é ótima e o bolo fica uma delícia. recomendo! Lívia, Curitiba