Introdução

Bolo fofo é uma delícia, não é mesmo? E se eu te disser que existe uma receita de bolo fofo com massa com fermento que fica ainda mais deliciosa?

Como fazer bolo fofo com massa com fermento

Você vai precisar de:
– 1 xícara (chá) de farinha de trigo;
– 1 xícara (chá) de açúcar;
– 1/2 xícara (chá) de margarina ou manteiga;
– 2 ovos;
– 1 colher (sopa) de fermento em pó;
– 1/2 xícara (chá) de leite;
– 1 colher (café) de essência de baunilha.

Modo de preparo

1. Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC).
2. Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, a margarina ou manteiga, os ovos, o fermento em pó, o leite e a essência de baunilha até obter uma massa homogênea.
3. Despeje a massa em uma assadeira redonda untada com margarina e enfarinhada.
4. Asse por cerca de 30 minutos ou até que, ao enfiar um palito no centro do bolo, este saia limpo.
5. Sirva a seguir.

Dicas e informações extras
– Você pode substituir a margarina ou manteiga por 1/2 xícara (chá) de óleo;
– Se preferir, polvilhe o bolo com açúcar de confeiteiro quando servir.

Calorias Gorduras Proteinas Carboidratos Dificuldade de fazer
500 Kcal 20 g 5 g 80 g Fácil

Qual a Possível origem da receita?

A receita do bolo fofo com massa com fermento é uma receita tradicional brasileira. A origem da receita é desconhecida, mas acredita-se que ela seja originária do norte do Brasil. A receita é simples e fácil de preparar, e o bolo fofo com massa com fermento é um bolo delicioso e muito popular no Brasil.

Como incrementar a receita:

1. Utilize uma forma de bundt para dar ao seu bolo uma forma mais elegante.
2. Cubra o bolo com um glacê de frutas vermelhas ou chocolate.
3. Polvilhe o bolo com raspas de limão ou laranja para um toque cítrico.
4. Decore o bolo com cerejas frescas ou amoras.
5. Sirva o bolo com um sorvete de creme caseiro ou gelado .

Dúvidas dos Leitores:

1- Qual a diferença entre bolo fofo e bolo comum?

Bolo fofo é um tipo de bolo que tem uma massa mais leve e úmida. Já o bolo comum é mais denso e seco.

2- Por que a receita de bolo fofo precisa de fermento?

O fermento é o que faz o bolo crescer e ficar fofinho. Sem ele, o bolo não fica tão alto e pode ficar meio pesado.

3- Como saber se o bolo está fofinho o suficiente?

Para saber se o bolo está fofinho o suficiente, basta ver se a massa está bem crescida e se o bolo está soltando da forma. Outra maneira de saber é espetar um palito na massa do bolo e ver se ele sai limpo. Se sair com massa grudada, significa que o bolo ainda não está pronto.

4- E se eu quiser um bolo ainda mais fofinho?

Para um bolo ainda mais fofinho, basta usar uma farinha de trigo mais fina. Também é importante não misturar a massa demais, pois isso pode deixar o bolo pesado.

Bolo fofo com massa com fermento: Opiniões de leitores de blog

Eu adorei a receita! Ficou super fofinho e saboroso. O bolo ficou uma delícia e a massa com fermento deixou ele ainda mais fofinho. Minha família adorou e vou fazer mais vezes. Obrigada pelas dicas!

– Marcela, São Paulo

Fiz o bolo seguindo a receita e ficou uma delícia! A massa com fermento deu um toque especial e o bolo ficou bem fofinho. Obrigado pelas dicas, vou experimentar outras receitas do blog.

– João, Rio de Janeiro

Amei a receita! Fiz o bolo e ficou uma delícia. A massa com fermento deu um toque especial e o bolo ficou bem fofinho. Obrigado pelas dicas, vou experimentar outras receitas do blog.

– Maria, Belo Horizonte

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