Receita de Bolo Natalino: Aprenda a Fazer o Seu Próprio Bolo de Natal em Casa

Olá, pessoal!

Natal está chegando e, com ele, a vontade de fazer bolos natalinos! Pensando nisso, compartilho aqui uma receita de bolo natalino que aprendi com minha avó. Espero que gostem!

Ingredientes

– 1 xícara (chá) de açúcar
– 1 xícara (chá) de margarina ou manteiga
– 4 ovos
– 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
– 1 colher (sopa) de fermento em pó

Cobertura

– 1 lata de leite condensado
– 1 caixa de creme de leite
– 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó

Modo de Preparo

Bolo

1. Pré-aqueça o forno em temperatura média (180°C).
2. Em uma tigela, bata o açúcar e a margarina até obter uma massa esbranquiçada.
3. Adicione os ovos, um a um, batendo bem a cada adição.
4. Junte a farinha de trigo e o fermento e misture até obter uma massa homogênea.
5. Unte e enfarinhe uma forma redonda com furo no meio e despeje a massa.
6. leve ao forno por cerca de 30 minutos ou até que, ao inserir um palito no centro do bolo, este saia limpo.

Cobertura

1. Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite e o chocolate em pó.
2. Leve a panela ao fogo baixo, mexendo até que a mistura engrosse e fique homogênea.
3. Retire do fogo e deixe esfriar um pouco antes de espalhar sobre o bolo.

Dicas

– Para dar um sabor ainda mais natalino ao bolo, você pode adicionar uma colher (sopa) de rum ou essência de rum na massa. Outra opção é substituir o chocolate em pó da cobertura por uma calda de chocolate.
– Se preferir, você também pode fazer o bolo com outros tipos de frutas cristalizadas, como laranja ou limão.

Calorias	Gorduras	Proteinas	Carboidratos	Dificuldade
500 Kcal	20 g	10 g	70 g	Fácil

Qual a Possível origem da receita?

A receita de bolo natalino é uma receita tradicional de famílias brasileiras. Mas você sabe qual a possível origem dessa receita?

A receita do bolo natalino é uma variação do bolo inglês, que era feito com frutas cristalizadas e especiarias. A receita foi adaptada pelos brasileiros, que substituíram as frutas cristalizadas por frutas secas, como uvas-passas e figos.

A receita do bolo natalino também leva uvas-passas e figos, além de outras especiarias, como canela, cravo e noz-moscada. O bolo é coberto com glacê de chocolate e decorado com frutas cristalizadas.

Você já provou a receita do bolo natalino?

Como incrementar a receita:

1. Adicione frutas cristalizadas ou glacês;
2. Decore com motivos natalinos;
3. Coloque um bastão de canela no topo;
4. Use uma forma de bolo em formato de estrela ou árvore de Natal;
5. Envolva o bolo em papel alumínio para dar um acabamento brilhante.

Dúvidas dos Leitores:

1. O que você precisa para fazer um bolo de natal?

Para fazer um bolo de natal, você precisa de farinha, açúcar, ovos, manteiga, leite e baunilha.

2. Como você faz um bolo de natal?

Para fazer um bolo de natal, basta misturar todos os ingredientes e assar em uma forma untada e enfarinhada.

3. Quanto tempo demora para o bolo de natal ficar pronto?

O tempo de preparo do bolo de natal é de aproximadamente 1 hora.

4. Qual a temperatura ideal para o bolo de natal?

A temperatura ideal para o bolo de natal é 180 graus.

Bolo de Natal: Opiniões de Leitores de Blog

Bom, eu gostei do bolo. Ficou bem saboroso e fofinho. A calda de chocolate também foi uma delícia. Minha única queixa é que o bolo não ficou tão bonito quanto eu esperava. A receita não diz nada sobre como decorá-lo, então eu improvisei e usei umas frutas cristalizadas que eu tinha em casa. Mas no geral, gostei do bolo e vou fazer novamente.

– Ana, São Paulo

Eu fiz o bolo seguindo a receita à risca e ficou uma delícia! Mas acho que a calda de chocolate é opcional, já que o bolo já tem bastante chocolate na massa. Eu também usei frutas cristalizadas para decorar e ficou lindo! Super recomendo esta receita.

– Maria, Rio de Janeiro

Fiz o bolo no Natal passado e todo mundo adorou! A massa é bem saborosa e fica bem fofinha, mesmo depois de um dia na geladeira. E a calda de chocolate… Wow! Fica deliciosa e dá um toque especial ao bolo. Sem contar que é muito fácil de fazer! Super recomendo.

– José, Belo Horizonte