Bolo no pote de cenoura com chocolate é uma ótima receita para os amantes do chocolate. É uma receita fácil e rápida de fazer e fica deliciosa. O bolo no pote de cenoura com chocolate é uma ótima opção para o lanche da tarde ou para o café da manhã.

Ingredientes

1 xícara (chá) de cenoura ralada1/2 xícara (chá) de açúcar1/2 xícara (chá) de óleo2 ovos1 xícara (chá) de farinha de trigo1 colher (sopa) de cacau em pó1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

Bata os ovos, o açúcar e o óleo no liquidificador até obter um creme homogêneo. Junte a cenoura e bata novamente.Acrescente a farinha, o cacau e o fermento na massa e misture bem.Despeje a massa em potes untados com margarina e farinha e leve ao forno preaquecido em temperatura baixa por cerca de 30 minutos. Esteja atento para não deixar queimar.

Dicas

Você pode substituir o óleo por manteiga.Para dar um sabor ainda mais especial ao seu bolo no pote de cenoura com chocolate, polvilhe canela em pó na massa antes de levar ao forno.Você também pode substituir o açúcar por adoçante.

Calorias Gorduras Proteinas Carboidratos Dificuldade de fazer
500 kcal 20 g 10 g 80 g Fácil

Qual a Possível origem da receita?

A receita de bolo no pote de cenoura com chocolate é uma das minhas favoritas! Mas eu sempre fico me perguntando: qual a possível origem dessa receita?

Aparentemente, a primeira vez que essa receita foi registrada foi em um livro de culinária americana chamado “The Boston Cooking School Cook Book”, de 1896. Mas, sinceramente, eu duvido que a receita seja tão antiga assim.

De acordo com a lenda, a receita foi criada por uma mulher chamada Fannie Farmer. Fannie era uma cozinheira e professora americana que fundou a escola de culinária que leva o seu nome. A história diz que, certa vez, ela estava fazendo um bolo de cenoura para o jantar e, quando terminou de assar, percebeu que havia esquecido de adicionar o chocolate. Ela então decidiu colocar o chocolate na massa do bolo e servir o bolo em potes para os seus convidados.

Eu não sei se essa história é verdadeira ou não, mas uma coisa eu sei: essa receita é deliciosa! Eu adoro bolo de cenoura, e com chocolate fica ainda melhor. Se você também gosta, experimente fazer a receita em casa. Você vai adorar!

Como incrementar a receita:

align=”center”

1) Trocar o tipo de chocolate da receita, usando chocolate ao leite, meio amargo ou até mesmo branco;2) Adicionar uma cobertura de brigadeiro no pote, fica uma delícia;3) Colocar uma camada de marshmallow na receita do bolo, antes de fechar o pote;4) Já que a receita é de cenoura, que tal incrementar com uma cobertura de chocolate e nozes? Fica super saboroso!5) Por último, mas não menos importante: experimente colocar um pedaço de bolo dentro do pote e depois cobrir com chocolate derretido. Depois é só esperar o chocolate solidificar e está pronto para servir.

Dúvidas dos Leitores:

1. Como fazer bolo de cenoura com chocolate no pote?

Para fazer este bolinho delicioso, você vai precisar de:

  • 1 xícara (chá) de cenoura ralada
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar mascavo
  • 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1/4 de xícara (chá) de cacau em pó
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 3 colheres (sopa) de óleo vegetal
  • 3 ovos
  • Chocolate para derreter e rechear o pote

Modo de preparo:

  1. (Foto 1): Preaqueça o forno a 180°C. Em uma tigela, misture todos os ingredientes secos: cenoura, açúcar mascavo, farinha de trigo, cacau em pó e fermento. Reserve.
  2. (Foto 2): Na batedeira, bata os ovos e o óleo até obter um creme homogêneo. Desligue a batedeira e acrescente os ingredientes secos à massa, misturando delicadamente até incorporar.
  3. (Foto 3): Coloque a massa em potes individuais untados com óleo e enfarinhados. Leve para assar em forno preaquecido por cerca de 30 minutos ou até que um palito inserido no centro do bolinho saia limpo.
  4. (Foto 4): Deixe esfriar completamente antes de desenformar.
  5. (Foto 5): Derreta o chocolate para rechear o pote e sirva!

    >

Compartilhe nas Redes Sociais! :)

Facebook Twitter Pinterest Linkedn

Você leu Bolo de cenoura com chocolate no pote: a receita perfeita para o seu café da tarde!. O Homem Verde estará aqui para te ajudar sempre que precisar. Veja mais ideias: