Introdução
Bolo para diabéticos? Pode sim! E fica uma delícia. Aqui vamos ensinar uma receita de bolo para diabéticos tudo gostoso, super fácil de fazer e que vai surpreender a todos.
Vamos lá?
Ingredientes
– 1 xícara (chá) de açúcar mascavo;
– 1 xícara (chá) de farinha de trigo;
– 1 xícara (chá) de fécula de batata;
– 1 colher (sopa) de fermento em pó;
– 1/2 xícara (chá) de óleo;
– 4 ovos;
– 1/2 xícara (chá) de leite;
– 1 colher (sopa) de essência de baunilha;
Modo de preparo
1. Preaqueça o forno em temperatura média (180°C). Unte e enfarinhe uma forma média.
2. Em uma tigela, misture o açúcar, a farinha, a fécula, o fermento e o óleo até obter uma massa homogênea.
3. Em outra tigela, bata os ovos, o leite e a essência de baunilha até obter um creme claro.
4. Junte o creme aos poucos à massa, misturando delicadamente até obter uma massa homogênea.
5. Despeje a massa na forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido até que o bolo esteja dourado e firme ao espetar um palito no centro, cerca de 30 minutos.
6. Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva.
Calorias | Gorduras | Proteinas | Carboidratos | Dificuldade de fazer |
---|---|---|---|---|
350 Kcal | 7 g | 4 g | 61 g | Fácil |
Qual a Possível origem da receita?
A receita de bolo para diabéticos Tudo Gostoso é uma das mais procuradas na internet. Mas você sabe de onde ela veio?
A origem da receita é um mistério, mas algumas pesquisas indicam que ela pode ter sido criada por uma nutricionista americana, chamada Mary Swartz Rose. A receita é bem simples e pode ser feita com ingredientes que você provavelmente já tem em casa.
O bolo é uma ótima opção para quem precisa controlar o açúcar no sangue, mas isso não significa que ele seja sem sabor. Ao contrário, o bolo é super gostoso e fica ótimo com um cafézinho!
Como incrementar a receita:
1- Substituir o açúcar por adoçante;
2- Usar farinha de trigo integral no lugar da farinha de trigo branca;
3- Substituir as gorduras saturadas por gorduras insaturadas;
4- Adicionar frutas cítricas à massa do bolo;
5- Utilizar leite desnatado no lugar do leite integral.
Dúvidas dos Leitores:
Como fazer um bolo para diabéticos?
A receita de bolo para diabéticos é bem simples:
- 1 xícara (chá) de açúcar mascavo
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 3 ovos
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo:
- Preaqueça o forno a 180ºC.
- Em uma tigela, misture o açúcar, o óleo e os ovos. Bata bem até obter uma massa homogênea.
- Adicione a farinha e o fermento à massa e misture até obter uma massa lisa.
- Coloque a massa em uma assadeira untada com óleo e leve ao forno preaquecido por cerca de 30 minutos ou até que o bolo esteja dourado.
Bolo para diabéticos tudo gostoso: Opiniões de leitores do blog
João, São Paulo
Eu achei o bolo para diabéticos tudo gostoso muito bom! Fiquei surpreso que um bolo para diabéticos pudesse ser tão saboroso. Minha família toda adorou e ninguém nem percebeu que era um bolo para diabéticos. Vou fazer novamente com certeza!
Maria, Rio de Janeiro
Fiz o bolo para diabéticos tudo gostoso e ficou uma delícia! Meus vizinhos que são diabéticos ficaram impressionados com o sabor do bolo e pediram a receita. Vou fazer mais vezes com certeza!
Pedro, Belo Horizonte
Fiz o bolo para diabéticos tudo gostoso e achei o resultado ótimo. O bolo ficou bem macio e saboroso, mesmo sendo para diabéticos. Minha família toda adorou e vou fazer mais vezes com certeza!