Bolo Salgado de Frango: A Receita Perfeita para o Seu Almoço ou Jantar!

Introdução

Eu adoro bolo salgado, e bolo salgado de frango é ainda melhor! A receita que eu uso é super simples e fácil de seguir, e o resultado final é sempre delicioso.

Eu normalmente faço o bolo salgado em uma forma redonda, mas você também pode fazer em uma forma de muffin se preferir. As opções de recheio são praticamente infinitas, então você pode realmente personalizar o bolo salgado para atender às suas preferências pessoais.

Eu costumo servir o bolo salgado com uma salada, mas você também pode servir com arroz ou batatas fritas. Se você estiver procurando uma refeição completa, então eu recomendaria servir o bolo salgado com uma dessas duas opções.

Calorias	Gorduras	Proteinas	Carboidratos	Dificuldade de fazer
500 Kcal	20 g	30 g	40 g	Médio

Qual a Possível origem da receita?

A receita de bolo salgado com recheio de frango é uma das mais populares aqui no Brasil. Mas você sabe qual a possível origem desta receita?

A receita de bolo salgado com recheio de frango é uma adaptação da receita de bolo salgado com recheio de carne, que é uma receita tradicional portuguesa. A carne foi substituída pelo frango e o resultado foi um bolo salgado delicioso e super popular!

Então, se você gosta de bolo salgado com recheio de frango, agora você sabe qual a sua origem. E se você ainda não experimentou, fica a dica: vale a pena!

Como incrementar a receita:

1. Adicione cebolinha picada na massa do bolo salgado;
2. Coloque uma camada de queijo ralado entre a massa e o recheio de frango;
3. Incorpore ervilhas no recheio de frango;
4. Salpique salsinha por cima do bolo salgado antes de servir;
5. Decore o bolo salgado com tiras de pimentão e/ou tomate cereja.

Dúvidas dos Leitores:

1. Qual a melhor forma de temperar o frango para o bolo salgado?

Para dar um sabor extra ao seu bolo salgado de frango, experimente temperar o frango com algumas especiarias. Sal, pimenta e alho são sempre uma boa combinação, mas você também pode adicionar outros temperos, como curry ou cuminho. Se você quiser um bolo salgado mais picante, acrescente uma pitada de chili em pó.

2. Com que outros ingredientes posso acrescentar no bolo salgado?

Você pode variar o sabor do seu bolo salgado de frango adicionando outros ingredientes à massa. Queijo ralado é um ótimo complemento, assim como tomate picado ou ervilhas. Se você quiser uma receita mais light, experimente usar iogurte natural no lugar da manteiga.

3. Qual tipo de farinha devo usar para fazer o bolo salgado?

Você pode usar qualquer tipo de farinha para fazer o bolo salgado, mas a farinha de trigo é a mais indicada. Se você quiser uma massa mais leve e fofinha, experimente usar uma farinha com um teor elevado de proteína, como a farinha de trigo integral.

4. Devo untar a forma antes de colocar a massa do bolo salgado?

Sim, é importante untar a forma antes de colocar a massa do bolo salgado. Isso evitará que a massa grude na forma e facilite a sua remoção depois que o bolo estiver pronto.

5. Qual é o tempo de preparação do bolo Salgado?

O tempo de preparação do bolo Salgado depende dos ingredientes e da receita que você está usando. Uma receita simples leva cerca de 30 minutos para ser preparada, enquanto uma receita mais elaborada pode levar até 1 hora.