Receita de bolo de chocolate sem leite e sem margarina

Bolo de chocolate sem leite e sem margarina

Este bolo de chocolate é uma receita fácil e rápida de fazer, além de ser uma ótima opção para quem não pode consumir leite ou margarina. Ele fica super moist (úmido) e fofinho, e o chocolate fica bem derretido. O bolo fica ainda melhor quando servido com uma calda de chocolate, mas você pode servi-lo simplesmente com uma camada de chocolate derretido por cima.

Ingredientes

• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 3/4 de xícara (chá) de cacau em pó
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1/2 xícara (chá) de óleo vegetal
• 2 ovos
• 1/2 xícara (chá) de água

Modo de preparo

1. Pré-aqueça o forno em temperatura média (180°C a 190°C).
2. Em uma tigela, misture todos os ingredientes secos: farinha, açúcar, cacau, fermento.
3. Adicione os ovos e o óleo e misture bem até obter uma massa homogênea.
4. Por último, adicione a água e misture novamente.
5. Asse em uma assadeira redonda untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo.
6. O tempo de forno varia de acordo com o tipo de forno. Normalmente, um bolo de chocolate leva de 35 a 40 minutos para assar.

Dicas e opções de substituições

• Farinha de trigo: Você pode substituir a farinha de trigo por uma farinha sem glúten, se preferir.
• Açúcar: Você pode substituir o açúcar por adoçante, se preferir.
• Cacau em pó: Se você não tiver cacau em pó, pode substituí-lo por chocolate em pó.
• Fermento em pó: Se você não tiver fermento em pó, pode substituí-lo por bicarbonato de sódio.
• Óleo vegetal: Você pode substituir o óleo vegetal por manteiga derretida, se preferir.

Este bolo é perfeito para o café da manhã, lanche da tarde ou até mesmo para um jantar especial. Espero que você goste tanto quanto eu!

Calorias	Gorduras	Proteinas	Carboidratos	Dificuldade
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Qual a Possível origem da receita?

Bolo sem leite e sem margarina? Parece um bolo mágico, mas na verdade é uma receita bem simples e prática. Essa maravilha pode ser feita com ingredientes que você provavelmente já tem em casa.

A origem da receita é um pouco misteriosa, mas acreditamos que ela surgiu na década de 1970, quando as pessoas começaram a fazer bolos com ingredientes mais saudáveis. Naquela época, as pessoas não tinham muita informação sobre nutrição e não sabiam que leite e margarina eram ingredientes gordurosos e pouco saudáveis.

A receita de bolo sem leite e sem margarina é uma ótima opção para pessoas que precisam de uma refeição rápida e saudável. Ela também é uma ótima escolha para pessoas que têm intolerância à lactose ou que não podem consumir produtos derivados do leite.

Como incrementar a receita:

1. Adicione frutas frescas ou congeladas à massa do bolo para um sabor extra e umidade.

2. Misture chocolate ralado ou gotas de chocolate na massa do bolo para um sabor de chocolate decadente.

3. Incorpore café fresco ou instantâneo na massa do bolo para um sabor mais robusto.

4. Coloque marshmallows dentro da massa do bolo antes de assar para uma surpresa doce no centro.

5. Forre o fundo e os lados da forma de bolo com morangos, framboesas ou outras frutas frescas para um visual bonito e uma adição saudável de frutas à receita.

Dúvidas dos Leitores:

1. O que você precisa para fazer o bolo?

Você precisará de: 1 xícara (chá) de açúcar, 1 xícara (chá) de chocolate em pó, 6 ovos, 1/2 xícara (chá) de óleo, 1 colher (sopa) de essência de baunilha e 1 xícara (chá) de farinha de trigo.

2. Como você faz o bolo?

Bata os ovos com o açúcar até obter um creme esbranquiçado. Junte o chocolate, a baunilha e o óleo e misture bem. Fold in the flour until just combined. Asse em uma forma untada e enfarinhada por cerca de 35 minutos em forno preaquecido a 180°C.

3. Por que este bolo é especial?

Este bolo é especial porque é feito sem leite e sem margarina! É perfeito para pessoas que têm intolerância à lactose ou para aqueles que querem evitar produtos animais.

4. Posso usar outros tipos de chocolate neste bolo?

Sim! Você pode usar qualquer tipo de chocolate que você gosta para fazer este bolo. experimente diferentes tipos e variações para ver qual você mais gosta!

5. Qual é a sua receita favorita de bolo de chocolate?

Deixe-nos saber nos comentários abaixo qual é a sua receita favorita de bolo de chocolate!

Confira em vídeo

Confira abaixo uma receita relacionada que encontramos no youtube: