Como fazer um bolo simples com chantilly

Aprenda a fazer um bolo simples e delicioso, recheado e coberto com chantilly. Essa receita é perfeita para o lanche da tarde ou para o café da manhã, e fica pronta em poucos minutos. Além disso, o bolo fica bem fofinho e é super fácil de fazer!

Ingredientes

Para fazer o bolo, você vai precisar de:

  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 2 ovos
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 1 colher (sopa) de essência de baunilha

Modo de preparo

Para fazer o bolo, basta misturar todos os ingredientes em uma tigela e bater até que a massa esteja homogênea. Depois, é só untar uma forma com margarina e farinha de trigo e colocar a massa para assar em forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 30 minutos.

Quando o bolo estiver assado, deixe-o esfriar completamente antes de recheá-lo e cobri-lo com o chantilly. Para fazer o chantilly, basta bater 1 xícara (chá) de creme de leite fresco na batedeira até que ele esteja bem firme. Depois, é só acrescentar 1/2 xícara (chá) de açúcar e 1 colher (sopa) de essência de baunilha e bater por mais alguns minutos.

Para montar o bolo, basta colocar metade da massa em uma forma redonda, espalhar o chantilly por cima e cobrir com a outra metade da massa. Depois, é só cobrir o bolo com o chantilly restante e decorar a gosto. E está pronto!

Dicas e opções de substituições

Você pode substituir o leite por água ou por suco de frutas. Se quiser, também pode acrescentar frutas no recheio ou na cobertura do bolo. As frutas mais indicadas para essa receita são as que ficam bem em calda, como morangos, abacaxis e bananas.

Calorias Gorduras Proteinas Carboidratos Dificuldade de fazer
500 kcal 20 g 8 g 80 g Fácil

Qual a Possível origem da receita?

A receita de bolo simples com chantilly é uma das mais populares entre as receitas de bolo. Mas afinal, qual a possível origem da receita?

A primeira vez que o bolo simples com chantilly foi registrado foi no livro de receitas da família Rundell, publicado em 1806. Na época, a receita era um pouco diferente da que conhecemos hoje, pois não continha chantilly.

A receita ganhou popularidade na Inglaterra Victoriana, quando o bolo de creme e o bolo de chocolate com chantilly se tornaram muito populares.

Na década de 1940, a receita foi adaptada pelos americanos e o bolo de creme passou a ser recheado com chantilly. A partir daí, a receita se espalhou pelo mundo e ganhou muitos adeptos.

Atualmente, a receita de bolo simples com chantilly é uma das mais populares entre as receitas de bolo e é muito fácil de preparar.

Como incrementar a receita:

1. Adicione uma camada de geleia entre as camadas do bolo.
2. Espalhe uma camada de chocolate derretido sobre o bolo.
3. Adicione raspas de limão ou laranja na massa do bolo para um sabor cítrico refrescante.
4. Coloque pedaços de frutas frescas no topo do bolo para decorar.
5. Polvilhe canela, chocolate em pó, ou coco ralado sobre o chantilly para uma receita especial.

Dúvidas dos Leitores:

1. Receita de bolo simples com chantilly: uma sobremesa deliciosa e fácil de fazer!

Este bolo é perfeito para qualquer ocasião! É super fácil de fazer e fica delicioso com chantilly. Além disso, você pode decorar o bolo com frutas, chocolate ou qualquer coisa que te agrade. Fica uma delícia!

2. Como fazer a receita de bolo simples com chantilly?

Para fazer este bolo, você vai precisar de:

  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo;
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar;
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó;
  • 3 ovos;
  • 1/2 xícara (chá) de óleo;
  • 1/2 xícara (chá) de leite.

Modo de preparo:

  1. Em um recipiente, misture todos os ingredientes da massa do bolo e bata até obter uma mistura homogênea.
  2. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
  3. Asse o bolo em forno pré-aquecido à 180°C por cerca de 30 minutos ou até que ao enfiar um palito no centro do bolo, ele saia limpo.
  4. Depois que o bolo estiver pronto, retire-o do forno e espere amornar um pouco antes de desenformar.
  5. Para montar o bolo, corte-o ao meio e intercale as camadas com chantilly. Depois, decore com frutas, chocolate ou qualquer outra coisa que você goste.

3. Qual tipo de farinha devo usar para fazer este bolo?

Você pode usar qualquer tipo de farinha para esta receita, mas a farinha de trigo é a mais indicada. Se quiser dar um sabor especial ao seu bolo, experimente usar uma farinha aromatizada, como por exemplo, a farinha de trigo com canela.

4. E se eu não tiver fermento em pó? Posso fazer este bolo sem ele?

Sim, você pode fazer este bolo sem fermento em pó, mas o resultado final vai ser um pouco diferente. A massa não vai crescer tanto e o bolo ficará um pouco mais denso.

5. Posso congelar este bolinho? Com quantos dias ele mantém sua qualidade?

Sim, você pode congelar este bolo simples com chantilly. Ele mantém sua qualidade por até 2 meses no freezer.