Souza Leão é um bolo típico do Rio Grande do Sul, que leva chocolate e café. Ele é super fácil de fazer e fica delicioso!
Eu adoro bolo Souza Leão, e sempre que posso faço um. Mas, às vezes, não tenho tempo de ir até a confeitaria para comprar o bolo. Então, aprendi a fazer em casa e vou ensinar você também!
Ingredientes
– 1 xícara (chá) de chocolate em pó
– 1/2 xícara (chá) de café
– 3 ovos
– 1/2 xícara (chá) de óleo
– 1 xícara (chá) de açúcar
– 1 xícara (chá) de farinha de trigo
– 1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de Preparo
1. Preaqueça o forno a 180°C.
2. Em uma tigela, misture o chocolate em pó, o café, os ovos, o óleo e o açúcar.
3. Em outra tigela, misture a farinha de trigo e o fermento em pó.
4. Junte as duas misturas e mexa até obter uma massa homogênea.
5. Coloque a massa em uma forma redonda untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo.
6. Asse por cerca de 30 minutos, ou até que ao enfiar um palito na massa ele saia limpo.
7. Depois de assado, deixe o bolo esfriar um pouco e sirva.
Dicas
– Você pode substituir o café por leite, se preferir.
– Se quiser, pode acrescentar nozes à massa do bolo.
– Para dar um sabor ainda mais especial ao bolo, polvilhe canela em pó na hora de servir.
Curiosidades
O bolo Souza Leão é uma receita tradicional do Rio Grande do Sul, mas ninguém sabe ao certo quem foi o seu inventor. Algumas pessoas dizem que ele foi criado por um confeiteiro chamado Souza Leão, outras dizem que o bolo foi batizado em homenagem a uma marca de chocolate que existia no Rio Grande do Sul nos anos 1950. O que sabemos é que o bolo Souza Leão é delicioso e que vale a pena experimentar!
Calorias | Gorduras | Proteinas | Carboidratos | Dificuldade |
---|---|---|---|---|
1.000 Kcal | 40 g | 20 g | 200 g | Fácil |
Qual a Possível origem da receita?
A receita de bolo Souza Leão é uma das mais gostosas que existem. Mas você já se perguntou qual a possível origem da receita?
Bom, a gente sabe que o bolo Souza Leão é super saboroso, mas ninguém sabe exatamente a origem da receita. Algumas pessoas dizem que ela surgiu em uma fábrica de bolos em São Paulo, outras afirmam que ela é originária do Rio de Janeiro.
Ninguém sabe ao certo, mas o que importa é que esse bolo é delicioso e todo mundo adora!
Como incrementar a receita:
1. Adicione uma camada de brigadeiro no meio do bolo;
2. Coloque marshmallows na cobertura do bolo;
3. Decore o bolo com chocolate granulado;
4. Adicione uma camada de doce de leite no meio do bolo;
5. Adicione uma camada de ganache na cobertura do bolo.
Dúvidas dos Leitores:
1- Como você se sente hoje?
Eu estou me sentindo muito bem, graças a Deus! O que posso dizer é que eu realmente gostei do bolo Souza Leão, hehe. Acho que vou fazer uma receita diferente para o próximo bolo, mas vou usar a mesma base da receita original.
2- Você já experimentou o Bolo Souza Leão Tudo Gostoso?
Sim, eu experimentei o Bolo Souza Leão Tudo Gostoso. Eu achei o bolo muito gostoso e fácil de fazer. A receita é bem simples e eu acho que qualquer um pode fazer esse bolo.
3- Qual é a sua opinião sobre a Receita de Bolo Souza Leão Tudo Gostoso?
Eu realmente gostei da Receita de Bolo Souza Leão Tudo Gostoso. Acho que ela é bem simples e fácil de seguir. Além disso, o bolo ficou realmente delicioso.
4- Você faria a Receita de Bolo Souza Leão Tudo Gostoso novamente?
Sim, eu faria a Receita de Bolo Souza Leão Tudo Gostoso novamente. Eu realmente gostei do bolo e acho que qualquer um pode fazer esse bolo.
O bolo Souza Leão da Tudo Gostoso é delicioso!
Eu amei o bolo Souza Leão da Tudo Gostoso! Fiquei surpresa quando vi a receita, pois nunca tinha ouvido falar desse bolo, mas fiquei ainda mais surpresa quando provei. O bolo é super fofinho e saboroso, e a camada de chocolate derretido por cima faz com que ele seja ainda mais especial. Sem contar que é super fácil de fazer!
Obrigada, Tudo Gostoso, pelas receitas maravilhosas!
Beijos,
Júlia
Bolo Souza Leão: uma delícia para todos os gostos!
O bolo Souza Leão da Tudo Gostoso é uma delícia para todos os gostos! É super fofinho e saboroso, e a camada de chocolate derretido por cima faz com que ele seja ainda mais especial. Além disso, é super fácil de fazer!
Eu amei essa receita e vou fazer com certeza para o meu aniversário. Obrigada, Tudo Gostoso!
Beijos,
Ana