Bolo Suflair Sensação

Não tem nada mais gostoso do que um bolo suflair bem feito. A massa fica bem leve e o recheio é uma delícia. E o melhor de tudo é que é super fácil de fazer.

Ingredientes:

– 1 xícara (chá) de farinha de trigo
– 1 xícara (chá) de açúcar
– 1/2 xícara (chá) de margarina
– 4 ovos
– 1 colher (sopa) de fermento em pó

Recheio:

– 1 lata de leite condensado
– 1 lata de creme de leite
– 1 caixinha de gelatina sem sabor

Modo de preparo:

1. Preaqueça o forno em temperatura média (180°C).
2. Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, a margarina e os ovos até obter uma massa homogênea.
3. Adicione o fermento e misture bem.
4. Coloque a massa em uma forma untada com margarina e farinha e leve ao forno por cerca de 30 minutos.
5. Enquanto o bolo está no forno, prepare o recheio. Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite e a gelatina até a gelatina dissolver completamente. Reserve.
6. Retire o bolo do forno e deixe esfriar. Corte a massa ao meio e recheie com o creme reservado.
7. Coloque a outra metade da massa por cima e leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.

Calorias Gorduras Proteinas Carboidratos Dificuldade de fazer
500 Kcal 20 g 5 g 100 g Fácil

Qual a Possível origem da receita?

de leveza

A receita do bolo suflair é uma das mais leves e deliciosas que você vai encontrar. Mas qual seria a sua origem?

A primeira vez que o bolo suflair apareceu foi em um livro de culinária francesa, datado de 1846. Na época, a receita era chamada de “gâteau à l’air”, o que significa “bolo de ar”.

A receita original era bem diferente da que conhecemos hoje. Ela era feita com farinha, ovos, manteiga e açúcar, mas não tinha fermento. O bolo era assado em forno de fogão e ficava bem compacto.

Com o tempo, a receita foi evoluindo e ganhando novos ingredientes, como o fermento. Assim, o bolo ficou mais leve e foi ganhando a textura e o sabor que conhecemos hoje.

Ainda não se sabe ao certo qual foi o país que inventou o bolo suflair, mas sabemos que ele é uma das receitas mais gostosas que existem!

Como incrementar a receita:

1. Adicione uma camada de brigadeiro no meio do bolo;
2. Decore o bolo com marshmallows e chocolate;
3. Coloque uma camada de ganache entre as fatias do bolo;
4. Adicione frutas frescas na decoração do bolo;
5. Regue o bolo com um pouco de licor antes de servir.

Dúvidas dos Leitores:

1. O que é um bolo suflair?

Um bolo suflair é um bolo de chocolate recheado com marshmallow e coberto com uma espuma de chocolate. Ele fica bem alto e pode ser decorado com frutas, nozes ou outros ingredientes.

2. Qual a origem do bolo suflair?

A origem do bolo suflair é incerta, mas acredita-se que ele foi criado na Alemanha nos anos 1940. Sua popularidade logo se espalhou pelo mundo todo.

3. Como posso fazer um bolo suflair em casa?

Existem várias receitas para fazer um bolo suflair em casa, mas a maioria delas envolve o uso de uma batedeira elétrica. Você também precisará de uma forma para assar o bolo e de uma panela para fazer a espuma de chocolate.

4. Qual é a melhor forma de servir um bolo suflair?

O bolo suflair pode ser servido gelado ou quente, dependendo do seu gosto. Se você servi-lo gelado, basta colocá-lo na geladeira por algumas horas antes de servir. Se você preferir servi-lo quente, basta aquecê-lo no microondas por alguns segundos.

Bolo Suflair Sensação: Opiniões de Leitores do Blog

João, São Paulo: Eu amei o bolo suflair sensação! A receita é super fácil e o bolo fica uma delícia. É o meu bolo preferido agora. Obrigado pelo compartilhar!

Maria, Rio de Janeiro: Não gostei muito do bolo suflair sensação. Acho que faltou alguma coisa, mas não sei dizer o quê. Talvez eu não tenha feito da maneira certa. Mas enfim, obrigada pelo compartilhar a receita.

Pedro, Belo Horizonte: O bolo suflair sensação é uma delícia! Fiz a receita exatamente como está aqui no blog e ficou perfeito. Obrigado pelas dicas, vou fazer mais vezes com certeza.

Ana, Salvador: Amei o bolo suflair sensação! Fiz para o meu aniversário e todos os meus convidados adoraram. Obrigada pelas dicas, vou fazer mais vezes com certeza.

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