Bolo de pote é uma ótima sobremesa para qualquer ocasião. Fácil de fazer e delicioso, ele é perfeito para festas, aniversários ou até mesmo para uma sobremesa simples.
Existem diversas receitas de bolo de pote, mas hoje vou ensinar a receita básica que você pode adaptar às suas necessidades.
Vamos lá?
Ingredientes:
– 1 xícara (chá) de farinha de trigo
– 1 xícara (chá) de açúcar
– 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
– 1 colher (sopa) de fermento em pó
– 1/2 xícara (chá) de óleo
– 3 ovos
Modo de preparo:
1. Preaqueça o forno a 180°C.
2. Em uma tigela, misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.
3. Transfira a massa para uma forma untada e enfarinhada.
4. Asse por cerca de 30 minutos ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
5. Deixe o bolo esfriar completamente antes de servir.
E é isso! Seu bolo de pote está pronto para ser servido.
Variações:
– Você pode substituir a farinha de trigo por farinha de arroz, tapioca ou até mesmo fazer um bolo de pote sem glúten.
– Para dar um sabor diferente ao bolo, você pode acrescentar frutas, nozes ou outros ingredientes à massa.
– Se quiser, você também pode fazer uma cobertura de chocolate, brigadeiro ou até mesmo uma calda de frutas para o seu bolo.
| Calorias | Gorduras | Proteinas | Carboidratos | Dificuldade de fazer |
|---|---|---|---|---|
| 500 | 20 | 10 | 40 | Fácil |
Qual a Possível origem da receita?
A receita de bolo de pote é uma receita muito antiga, que provavelmente veio da Europa. A primeira vez que o bolo de pote foi mencionado foi em um livro de cozinha inglês chamado “The Cook’s Oracle”, que foi escrito em 1817. Nesse livro, a receita era chamada de “Bolo de Pote de Frutas”.
Como incrementar a receita:
1. Coloque uma camada de brigadeiro no fundo do potinho antes de adicionar a massa do bolo;
2. Adicione uma colher de sopa de leite condensado à massa do bolo para ficar mais macio e úmido;
3. confira a receita original, acrescentando chocolate granulado na cobertura;
4. experimente fazer a receita com chá mate pronto para beber na massa do bolo, daí pode usar canela e outros temperos a gosto na cobertura;
5. faça uma cobertura com marshmallow e potinho de brigadeiro, derretendo o chocolate em banho-maria para finalizar.
Dúvidas dos Leitores:
1. Como fazer um bolo perfeito para o seu pote?
Para fazer um bolo perfeito para o seu pote, você precisará de:
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 3 ovos
- 1/2 xícara (chá) de leite
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo:
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar e a manteiga até obter uma massa homogênea.
- Adicione os ovos e o leite e mexa até obter uma massa lisa.
- Por último, adicione o fermento e mexa delicadamente.
- Despeje a massa em um pote untado com manteiga e farinha e asse por cerca de 30 minutos.
Dica: Você pode usar qualquer tipo de pote que preferir. Para decorar, basta polvilhar com açúcar de confeiteiro.
2. Quais os ingredientes necessários para fazer um bolo de pote?
Para fazer um bolo perfeito para o seu pote, você precisará de:
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 3 ovos
- 1/2 xícara (chá) de leite
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
3. Como posso decorar o meu bolo de pote?
Você pode usar qualquer tipo de pote que preferir. Para decorar, basta polvilhar com açúcar de confeiteiro.
4. Quantos minutos devo assar o bolo de pote?
Despeje a massa em um pote untado com manteiga e farinha e asse por cerca de 30 minutos.