Bolo branco é um bolo tradicional de muitas festas, aniversários e chá de panela. Ele é feito com farinha de trigo, açúcar, ovos, leite e manteiga. A receita de bolo branco é bem simples e fácil de fazer. Se você está procurando uma receita para um bolo branco delicioso, você veio ao lugar certo!

1. Ingredientes

Você vai precisar de:

  • 2 xícaras (280g) de farinha de trigo
  • 1 xícara (200g) de açúcar
  • 4 ovos
  • 1 xícara (250ml) de leite
  • 1/2 xícara (125g) de manteiga

2. Preparando o bolo

Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma redonda de 24cm de diâmetro.

Em uma tigela, misture a farinha e o açúcar. Junte os ovos, o leite e a manteiga e mexa até obter uma massa homogênea.

Despeje a massa na forma e leve ao forno preaquecido por cerca de 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.

3. Decorando o bolo

Uma das partes mais divertidas de fazer um bolo branco é decorá-lo! Você pode usar frutas, glacê, chantilly, confeitos ou qualquer outra coisa que sua imaginação permitir.

Para um bolo mais simples, você pode polvilhar açúcar de confeiteiro ou glacê real por cima. Para um bolo mais elaborado, você pode fazer uma cobertura de chantilly com frutas frescas ou glacê real. Ou você pode fazer uma calda de chocolate para drizzlear por cima do bolo. Fica delicioso!

4. Substituições de ingredientes

Você pode fazer algumas substituições nos ingredientes da receita para obter um bolo ainda mais delicioso.

  • Para uma versão mais saudável, você pode trocar a farinha de trigo por farinha de trigo integral.
  • Para um bolo mais doce, você pode aumentar o açúcar para 1 1/2 xícara (300g).
  • Para um bolo menos doce, você pode diminuir o açúcar para 3/4 de xícara (150g).
  • Para um bolo vegano, você pode trocar os ovos por chia eggs (2 colheres de sopa de sementes de chia + 6 colheres de sopa de água).
  • Para um bolo sem lactose, você pode trocar o leite por leite de amêndoa ou leite de coco.
  • Para um bolo sem glúten, você pode trocar a farinha de trigo por farinha de arroz, quinoa ou amêndoa.

5. Receita de bolo branco

Aqui está a receita completa para um bolo branco delicioso e fácil de fazer.

Ingredientes:

  • 2 xícaras (280g) de farinha de trigo
  • 1 xícara (200g) de açúcar
  • 4 ovos
  • 1 xícara (250ml) de leite
  • 1/2 xícara (125g) de manteiga

Preparação:

Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma redonda de 24cm de diâmetro.

Em uma tigela, misture a farinha e o açúcar. Junte os ovos, o leite e a manteiga e mexa até obter uma massa homogênea.

Despeje a massa na forma e leve ao forno preaquecido por cerca de 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.

Calorias Gorduras Proteinas Carboidratos Dificuldade de fazer
500 30 6 60 Fácil

Qual a Possível origem da receita?

A receita de creme de bolo branco é um clássico da culinária brasileira. Mas você sabe qual a possível origem desta receita?

A receita de creme de bolo branco é uma variação do famoso bolo de rolo, um bolo típico da Alemanha. A diferença é que, no bolo de rolo, o recheio é feito com chocolate. Já no creme de bolo branco, o recheio é feito com um creme branco e delicioso.

A receita de creme de bolo branco é uma das mais populares entre as receitas de bolo. E não é para menos, afinal, o sabor é delicioso e é muito fácil de fazer. Além disso, o bolo fica muito bonito e é sempre uma ótima opção para servir em festas e eventos.

Como incrementar a receita:

1. Adicione gelatina à receita para deixá-la com uma consistência mais firme.

2. Coloque uma camada de creme entre as camadas do bolo para dar mais sabor e textura.

3. Incorpore frutas cristalizadas ou glacês à receita para incrementar o sabor e a cor.

4. Use leite condensado em vez de leite para um bolo mais denso e cremoso.

5. Forre o fundo da forma com biscoitos triturados para dar crocância à receita.

Dúvidas dos Leitores:

Por que bolo de creme branco é a escolha perfeita para o seu próximo bolo?

Simplesmente porque ele é delicioso! Além disso, o bolo de creme branco é uma ótima escolha para qualquer ocasião, seja uma festa ou um simples jantar em família.

Como fazer uma receita de bolo de creme branco perfeita?

A receita perfeita de bolo de creme branco é aquela que combina a textura e o sabor do bolo com a cremosidade do frosting. Para isso, você precisa apenas seguir alguns passos simples:

O que vou precisar para fazer um bolo de creme branco?

Para fazer um bolo de creme branco, você vai precisar dos seguintes ingredientes: – 3 xícaras (chá) de farinha de trigo; – 1 xícara (chá) de açúcar; – 1 colher (sopa) de fermento em pó; – 1/2 colher (chá) de sal; – 1/2 xícara (chá) de manteiga; – 4 ovos; – 2 xícaras (chá) de leite; – 1 colher (sopa) de essência de baunilha.

Qual o passo a passo para fazer o bolo?

O primeiro passo é preparar os ingredientes. Em seguida, misture todos os ingredientes secos em uma tigela e reserve. Em outra tigela, bata a manteiga e o açúcar até obter um creme claro e fofo. Adicione os ovos, um a um, batendo bem após cada adição. Junte o leite e a essência de baunilha e misture bem. Por último, adicione os ingredientes secos reservados e misture novamente até obter uma massa homogênea. Asse o bolo em uma forma redonda untada com manteiga e farinha, em forno pré-aquecido, à 180ºC, por cerca de 40 minutos. Depois de assado, espere o bolo esfriar completamente antes da montagem. Para montar o bolo, corte-o ao meio na horizontal e intercale as camadas com o frosting. Cubra todo o bolo com o frosting restante e sirva.

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