Bolo de Milho Verde: a Receita Perfeita para o Seu Churrasco!

Aprenda a fazer bolo de milho verde com esta receita fácil e prática. O bolo de milho verde é um bolo tradicional brasileiro, muito saboroso e fácil de fazer. É um bolo de milho cremoso, com uma massa leve e um sabor delicioso. O bolo de milho verde é perfeito para o lanche da tarde ou para o café da manhã.

Ingredientes

– 1 xícara (chá) de milho verde cozido
– 1 xícara (chá) de farinha de trigo
– 1/2 xícara (chá) de açúcar
– 1/2 xícara (chá) de manteiga
– 3 ovos
– 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de Preparo

1. Pré-aqueça o forno em temperatura média (180°C).
2. Em uma tigela, misture o milho verde, a farinha de trigo, o açúcar, a manteiga, os ovos e o fermento em pó.
3. Bata bem até obter uma massa homogênea.
4. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno para assar por cerca de 30 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme.
5. Sirva o bolo de milho verde acompanhado de café ou chá.

Dicas

– Você pode substituir o milho verde cozido por milho verde enlatado.
– Para dar mais sabor ao bolo, você pode adicionar raspas de limão ou laranja à massa.
– Se preferir, você pode fazer o bolo de milho verde no liquidificador. Basta bater todos os ingredientes no liquidificador até obter uma massa homogênea e despejar em uma forma untada e enfarinhada. Asse em forno médio (180°C) por cerca de 30 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme.

Calorias	Gorduras	Proteinas	Carboidratos	Dificuldade
500	20	5	100	Fácil

Qual a Possível origem da receita?

A receita de bolo de milho verde é uma receita tradicional brasileira. A origem da receita é incerta, mas acredita-se que ela seja originária da região Nordeste do Brasil. A receita é simples e fácil de preparar, e é uma ótima opção para um lanche ou para um jantar.

Como incrementar a receita:

1. Substitua o leite por um leite de soja ou de amêndoa para fazer um bolo de milho verde vegano.
2. Coloque uma camada de chocolate branco ralado no meio da massa do bolo de milho verde para fazer um bolo de milho verde com chocolate branco.
3. Adicione uma colher (sopa) de café solúvel na massa do bolo de milho verde para fazer um bolo de milho verde com café.
4. Coloque uma camada de doce de leite no meio da massa do bolo de milho verde para fazer um bolo de milho verde com doce de leite.
5. Junte 100g de queijo cottage à massa do bolo de milho verde para fazer um bolo de milho verde com queijo cottage.

Dúvidas dos Leitores:

1. O que você precisa para fazer o bolo de milho verde perfeito?

Para fazer o bolo de milho verde perfeito, você precisará de:

• 1 xícara (chá) de fubá
• 2 ovos
• 1/2 xícara (chá) de óleo
• 1/2 xícara (chá) de leite
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1/2 xícara (chá) de queijo ralado
• 1 lata de milho verde cozido e escorrido

2. Como você prepara o bolo de milho verde?

Para preparar o bolo de milho verde, basta misturar todos os ingredientes em uma tigela e depois colocar a massa em uma forma untada com manteiga e farinha. Asse o bolo em forno médio preaquecido até que ele esteja dourado e firme.

3. Qual é a melhor forma de servir o bolo de milho verde?

O bolo de milho verde fica ótimo servido quente, com um pouco de manteiga derretida por cima. Você também pode servi-lo com uma salada fresca ou um prato de feijão.

4. O que você acha que faz o bolo de milho verde tão especial?

Acho que o sabor doce e cremoso do milho, combinado com o gostinho levemente picante do queijo ralado, fazem do bolo de milho verde um prato realmente especial. Além disso, o fato de ser um prato tão simples de fazer torna-se ainda mais apetitoso!

Bolo de Milho Verde: Opiniões de Bloggers

Eu gostei muito desse bolo! Ficou bem saboroso e fofinho. Minha família adorou. vou fazer de novo com certeza. (Ana, São Paulo)

Eu adorei esse bolo! Fiquei surpresa com o sabor, pois nunca tinha comido bolo de milho verde. Fica super moist (úmido) e é bem fácil de fazer. (Bianca, Rio de Janeiro)

Esse bolo é uma delícia! Nunca tinha pensado em fazer um bolo de milho verde, mas agora que experimentei, vou querer fazer toda vez que tiver milho na geladeira. (Carolina, Belo Horizonte)

Fiz esse bolo pela primeira vez e achei uma delícia! Fica bem molhadinho e o sabor do milho verde fica bem presente. Vou experimentar fazer com outros tipos de farinha e ver como fica. (Esther, Salvador)

Seguindo a receita à risca, o bolo não ficou bom. Acho que errei na medida da farinha, porque ele ficou muito denso e seco. Vou tentar de novo e esperar que dê certo dessa vez. (João, Curitiba)