Hey there!

If you’re looking for a delicious and easy-to-make breakfast recipe, you’ve come to the right place. This egg, banana and oat pancake recipe is perfect for those mornings when you want something a little bit different. And, best of all, it’s healthy and nutritious too!

Ingredients

1 egg

1 ripe banana

1/3 cup rolled oats

1/2 teaspoon baking powder

Instructions

1. First, make sure you have all of your ingredients ready to go. This recipe is really simple, but you’ll need to have everything measured out and within reach.

2. Next, mash the banana in a bowl. You can use a fork or a potato masher to do this. Then, add the egg and mix until everything is combined.

3. Add the oats, baking powder and a pinch of salt to the bowl and mix everything together until it forms a thick batter.

4. Heat some oil in a frying pan over medium heat. Once the pan is hot, spoon in 1/4 cup batter for each pancake. Cook for 2-3 minutes per side, or until golden brown.

Serving suggestions

These pancakes are delicious on their own, but you can also serve them with some additional toppings. Try adding some fresh fruit, yoghurt or honey. Or, for a more savoury option, try serving them with some bacon or sausage.

Substitution ideas

If you’re not a fan of bananas, you can try substituting them for another type of fruit. Applesauce or mashed berries would both work well in this recipe. And, if you’re looking for a gluten-free option, you can use gluten-free oats instead of regular oats.

Calorias Gorduras Proteinas Carboidratos Dificuldade de fazer
300 10 12 40 Fácil

Qual a Possível origem da receita?

A receita de panqueca de ovo banana e farinha de avaia é uma das minhas preferidas. É uma receita super simples e fácil de fazer, e o resultado é uma panqueca deliciosa e super saudável.

Mas eu sempre fico curiosa sobre a origem das receitas, e essa é uma das que eu mais quero saber. Qual a possível origem da receita de panqueca de ovo banana e farinha de avaia?

Bom, a primeira coisa que pesquisei foi a origem da farinha de avaia. A farinha de avaia é um alimento bem antigo, e já era consumido pelos índios brasileiros há muitos séculos. A farinha de avaia é rica em fibras, e é uma ótima opção para quem quer uma alimentação mais saudável.

Em seguida, pesquisei a origem da banana. A banana é um fruto nativo da Ásia, e foi introduzida no Brasil pelos portugueses no século XVI. A banana é um fruto muito popular no Brasil, e é um ingrediente indispensável em muitas receitas, como a receita de panqueca de ovo banana e farinha de avaia.

Por fim, pesquisei a origem do ovo. O ovo é um alimento bem antigo, e já era consumido pelos povos da antiguidade. O ovo é um alimento muito rico em proteínas, e é uma ótima opção para quem quer uma alimentação mais saudável.

Assim, a minha hipótese é que a receita de panqueca de ovo banana e farinha de avaia surgiu a partir da junção de três alimentos bem antigos e populares no Brasil: a farinha de avaia, a banana e o ovo.

E você, o que acha? Qual a sua hipótese sobre a origem da receita de panqueca de ovo banana e farinha de avaia? Deixe um comentário e compartilhe sua opinião conosco!

Como incrementar a receita:

1. Trocar a banana por abacaxi ou morango;

2. Adicionar uma colher (sopa) de chocolate em pó à massa;

3. Utilizar uvas-passas, nozes ou outras frutas secas como recheio;

4. Fazer uma cobertura/calda com leite condensado e chocolate;

5. polvilhar canela ou açúcar de confeiteiro na massa antes de colocar no fogo.

Dúvidas dos Leitores:

1. O que você precisa para fazer panquecas de ovo banana e farinha de aveia?

Você precisará de ovos, bananas, farinha de aveia, leite e um pouco de óleo para fritar as panquecas.

2. Como você faz a massa das panquecas?

Para fazer a massa, basta misturar os ingredientes até obter uma textura homogênea.

3. Qual é o segredo para fazer as panquecas ficarem sequinhas por dentro e crocantes por fora?

O segredo está na temperatura da frigideira: ela deve estar bem quente para que as panquecas não fiquem pegajosas.

4. Você já experimentou colocar outros ingredientes nas suas panquecas?

Você pode experimentar adicionar outros ingredientes à massa, como chocolate, canela ou frutas.

5. Quais são as suas dicas para servir as panquecas?

As panquecas podem ser servidas com manteiga, syrup ou qualquer outra cobertura de sua preferência.

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Você leu Receita de panqueca de ovo banana e farinha de avaia: saiba como fazer essa delícia!. O Homem Verde estará aqui para te ajudar sempre que precisar. Veja mais ideias: