Receita do bolo de milho com milharina: um saboroso bolo de milho fácil de fazer!

Bolo de milho é um clássico da culinária brasileira. A receita leva milharina, que pode ser substituída por fubá, e é servida com manteiga ou margarina. O bolo de milho também pode ser feito com milho verde, mas nesse caso a massa fica mais escura e o gosto doce do milho predomina.

Para fazer a receita do bolo de milho, você vai precisar de:- 1 xícara (chá) de milharina- 4 ovos- 1 xícara (chá) de açúcar- 1/2 xícara (chá) de óleo- 1 xícara (chá) de leite- 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

1. Pré-aqueça o forno em temperatura média (180°C).

2. Em uma tigela, misture a milharina, os ovos, o açúcar, o óleo e o leite.

3. Adicione o fermento e misture até obter uma massa homogênea.

4. Coloque a massa em uma forma untada com margarina e leve ao forno por cerca de 30 minutos ou até que o bolo esteja dourado e firme.

5. Sirva o bolo de milho acompanhado de manteiga ou margarina.

Dicas e opções

Você também pode fazer o bolo de milho com fubá. A massa fica mais grossa e o gosto doce do milho predomina. Se quiser, experimente adicionar canela à massa ou polvilhar o bolo com açúcar depois de assado. Outra opção é servir o bolo com calda de chocolate ou de caramelo.

Receita do bolo de milho com milharina

Ingredientes:- 1 xícara (chá) de milharina- 4 ovos- 1 xícara (chá) de açúcar- 1/2 xícara (chá) de óleo- 1 xícara (chá) de leite- 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

1. Pré-aqueça o forno em temperatura média (180°C).

2. Em uma tigela, misture a milharina, os ovos, o açúcar, o óleo e o leite.

3. Adicione o fermento e misture até obter uma massa homogênea.

4. Coloque a massa em uma forma untada com margarina e leve ao forno por cerca de 30 minutos ou até que o bolo esteja dourado e firme.

5. Sirva o bolo de milho acompanhado de manteiga ou margarina.

Calorias	Gorduras	Proteinas	Carboidratos	Dificuldade de fazer
500 Kcal	20 g	10 g	80 g	Fácil

Qual a Possível origem da receita?

A receita do bolo de milho com milharina é uma receita tradicional brasileira que tem origem nas colônias açucareiras do nordeste brasileiro. A receita é simples e fácil de fazer, e o bolo é muito saboroso. A milharina é um ingrediente importante na receita, e ela dá ao bolo um sabor e textura únicos. O bolo de milho com milharina é um bolo tradicional brasileiro, e eu adoro comer bolo de milho com milharina. Espero que vocês também gostem!

Como incrementar a receita:

1. Adicionar uma camada de chocolate entre as camadas do bolo;

2. Fazer uma cobertura de brigadeiro para o bolo;

3. Decorar o bolo com confete e raspas de chocolate;

4. servir o bolo com uma calda de caramelo;

5. Envolver o bolo em um glacê real e decorar com frutas frescas.

Dúvidas dos Leitores:

1. Como fazer um bolo de milho com milharina?

Para fazer o bolo de milho com milharina, primeiro você precisa misturar a farinha, o açúcar, o amido de milho, o fermento em pó e a sal. Em seguida, adicione os ovos, a manteiga e o leite. Por último, misture a milharina. Asse o bolo em uma forma untada por cerca de 40 minutos.

2. O que é milharina?

A milharina é um tipo de amido de milho que é usado para fazer diversos alimentos, incluindo bolos e pães. Ela também é conhecida como amido de milho modificado.

3. Qual a diferença entre farelo de trigo e farelo de aveia?

Os dois farelos são ricos em fibras e nutrientes, mas o farelo de trigo contém mais proteínas do que o farelo de aveia. Além disso, o farelo de trigo tem um sabor mais forte do que o farelo de aveia.

4. Você pode fazer bolos sem ovos?

Sim, você pode fazer bolos sem ovos. Existem várias receitas disponíveis online que não usam ovos. No entanto, tenha em mente que os bolos sem ovos tendem a ser menos esponjosos do que os bolos com ovos.

5. Qual é a melhor forma de armazenar um bolo?

Você pode guardar um bolo na geladeira por até 5 dias. Para mantê-lo fresco por mais tempo, você também pode congelá-lo por até 3 meses.