O bolo de natal é uma das minhas sobremesas favoritas. Eu sempre faço na véspera de natal e todo mundo adora. É uma receita bem simples, mas fica super saborosa. Vou ensiná-los a fazer o bolo de natal perfeito.
Ingredientes
Você vai precisar de:
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de manteiga
- 2 ovos
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1/2 xícara de leite
Modo de Preparo
1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, a manteiga, os ovos e a essência de baunilha.
3. Adicione o leite aos poucos até a massa ficar homogênea.
4. Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada e asse por cerca de 30 minutos.
Cobertura
Para a cobertura, você vai precisar de:
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de água
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1/2 xícara de leite condensado
1. Coloque o açúcar e a água em uma panela e leve ao fogo até o açúcar derreter.
2. Adicione a manteiga e o leite condensado e mexa até a mistura engrossar um pouco.
3. Despeje a cobertura sobre o bolo e sirva.
Dicas
Você pode substituir o leite por leite de coco ou leite de amêndoa.
Você também pode fazer uma cobertura de chocolate. Basta derreter meio tablete de chocolate amargo e misturar com 1/4 de xícara (chá) de creme de leite. Coloque sobre o bolo e sirva.
Calorias | Gorduras | Proteinas | Carboidratos | Dificuldade de fazer |
---|---|---|---|---|
1000 Kcal | 100 g | 20 g | 200 g | Fácil |
Qual a Possível origem da receita?
A receita do bolo de natal é uma das mais tradicionais e saborosas receitas de natal. Mas você sabe qual a possível origem da receita?
Existem muitas teorias sobre a origem do bolo de natal, mas a mais aceita é que a receita surgiu na Europa, durante o século XIII. Na época, os bolos eram feitos com frutas secas e especiarias, que eram consideradas preciosas e eram usadas para celebrar ocasões especiais, como o natal. Com o tempo, a receita foi evoluindo e ganhando novos ingredientes, como o chocolate e o rum, que são os principais ingredientes do bolo de natal que conhecemos hoje.
Por isso, se você está procurando uma receita tradicional e saborosa para o natal, não pode deixar de fazer o bolo de natal!
Como incrementar a receita:
1. Troque o tipo de bolo: Use uma receita de bolo de chocolate, bolo de laranja ou bolo de café.
2. Coloque uma camada diferente no meio: Adicione uma camada de frutas cristalizadas, ganache ou doce de leite.
3. Envolva-o em chocolate: Derreta chocolate e cubra o bolo completamente.
4. Decore com frutas frescas: Orne seu bolo com fatias de laranja, limão ou kiwi.
5. Polvilhe com canela, açúcar ou cocoa: Adicione um toque especial à sua receita do bolo natalino!
Dúvidas dos Leitores:
1. Quais os ingredientes do bolo de natal?
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de margarina
4 ovos
1 colher (sopa) de fermento em pó
2. Como fazer o bolo de natal?
Bata a margarina e o açúcar até obter uma massa esbranquiçada. Junte os ovos, um a um, batendo bem após cada adição. Em seguida, acrescente a farinha e o fermento, misturando delicadamente.
Asse o bolo em uma forma redonda untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo, em forno pré-aquecido a 180°C, por cerca de 40 minutos.
Depois de assado e frio, corte o bolo ao meio e recheie com confeitos e frutas cristalizadas. Forre toda a superfície do bolo com glacê real e decore com frutas cristalizadas.
3. Qual o tempo de preparo do bolo?
Cerca de 1 hora e 40 minutos.
4. Qual a temperatura ideal do forno?
180°C.
5. Dicas para o bolo ficar perfeito?
>/fontfamily>>/fontfamily>>/fontfamily>>/fontfamily>>/fontfamily>>/fontfamily>>/fontfamily>>/fontfamily>>/fontfamily>>/fontsize>>/alignleft>>>>Algumas dicas para fazer um bolo perfeito: use margarina em vez de manteiga para dar liga à massa; não bata muito a massa para evitar que o bolo fique pesado; adicione um pouco de rum na massa para dar sabor; utilize formas untadas com margarina para que o bolo não grude; e por último, mas não menos importante, sirva o bolo acompanhado de um bom café!