Bolo Nega Maluca de liquidificador? Sim! Este é um bolo super prático de fazer, que não precisa de muitos ingredientes e fica uma delícia. Além disso, ele é bem fofinho e fica úmido, mesmo depois de alguns dias.

Ingredientes

1 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de margarina
4 ovos
1 xícara (chá) de leite
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó

Para a calda:
1 xícara (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) de água
1/2 xícara (chá) de chocolate em pó

Modo de Preparo

Bata no liquidificador o açúcar, a margarina, os ovos e o leite. Coloque a farinha de trigo e o fermento em pó e bata novamente até que estejam bem misturados.

Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido em temperatura baixa (180°C), por aproximadamente 30 minutos.

Enquanto o bolo estiver assando, prepare a calda. Coloque o açúcar, a água e o chocolate em pó em uma panela e leve ao fogo, mexendo até que estejam bem misturados.

Quando o bolo estiver pronto, desenforme-o e cubra-o com a calda. Sirva a seguir.

Dicas

Você pode substituir o açúcar por adoçante culinário.

Para uma versão light do bolo, substitua a margarina por margarina light ou por óleo de canola.

Você pode fazer o bolo com chocolate branco ou com chocolate meio amargo.

Para uma versão vegana do bolo, substitua os ovos por chia em gel ou linhaça em gel.

Calorias Gorduras Proteinas Carboidratos Dificuldade de fazer
500 kcal 20 g 10 g 80 g Fácil

Qual a Possível origem da receita?

A receita do bolo nega maluca de liquidificador é uma receita fácil e prática, ideal para quem não tem muito tempo ou habilidade para fazer bolos. Mas você já se perguntou qual a origem da receita?

A origem da receita é um pouco incerta, mas acredita-se que ela surgiu nos anos 80, quando as pessoas começaram a usar liquidificadores para fazer bolos. A receita se popularizou porque era fácil de fazer e não requeria muitos ingredientes ou habilidades culinárias. Além disso, o bolo ficava delicioso e era uma ótima opção para quem não podia ou não gostava de bolos tradicionais.

A receita do bolo nega maluca de liquidificador é uma ótima opção para quem quer fazer um bolo rápido e fácil. Se você ainda não experimentou, fica a dica!

Como incrementar a receita:

1. Coloque um pouco de canela na massa para dar mais sabor;

2. Adicione uma camada de chocolate branco ralado no meio do bolo;

3. Decore o topo do bolo com cerejas frescas;

4. Use uma calda de chocolate para umedecer o bolo e adicionar mais doce;

5. Polvilhe coco ralado na massa antes de levar ao forno para um toque crocante.

Dúvidas dos Leitores:

1. Quem inventou o bolo nega maluca?

Não se sabe ao certo quem inventou o bolo nega maluca, mas a receita é uma adaptação do bolo de chocolate americano.

2. Por que o bolo é chamado de “nega maluca”?

O nome do bolo vem da expressão “negro como a noite”, que é uma forma descritiva da cor do bolo.

3. Qual o segredo para um bolo nega maluca perfeito?

O segredo para um bolo perfeito é sempre medir os ingredientes e seguir as instruções à risca!

4. Posso fazer o bolo com outros tipos de chocolate?

Sim, você pode fazer o bolo com outros tipos de chocolate, mas o sabor e a textura vão ficar diferentes.

5. Quanto tempo leva para fazer o bolo?

O tempo total de preparação do bolo é de cerca de 1 hora, mas ele precisa ser assado por cerca de 35 minutos.

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