Receita fácil e deliciosa de bolo pão de queijo

Eu adoro bolo pão de queijo. É uma das minhas receitas favoritas de bolo, e eu sempre faço uma versão vegana quando posso. Mas às vezes eu não quero fazer um bolo, e simplesmente fazer uma receita de pão de queijo. Este é um daqueles dias.

Receita de Bolo Pão de Queijo

1 xícara de polvilho azedo
1 xícara de água morna
1/2 xícara de óleo vegetal
1/2 xícara de leite de soja
2 xícaras de farinha de trigo
1 1/2 tsp sal
1/2 xícara de queijo ralado (opcional)

Em uma tigela, misture o polvilho azedo e a água morna e deixe descansar por 5 minutos. Em seguida, adicione o óleo vegetal, o leite de soja e o queijo ralado (se estiver usando) e misture bem. Adicione a farinha de trigo e o sal e misture até obter uma massa homogênea.

Abra a massa em uma superfície enfarinhada e corte em pedaços do tamanho que desejar. Asse em forno pré-aquecido a 200ºC por cerca de 20 minutos ou até que estejam dourados.

Receita de Bolo Pão de Queijo (sem polvilho)

2 xícaras de farinha de trigo
1 1/2 tsp sal
1/2 xícara de queijo ralado (opcional)
1/2 xícara (ou 1 tablete) de fermento em pó
1/4 xícara de óleo vegetal
1 1/4 xícara de água morna

Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o sal e o queijo ralado (se estiver usando) e reserve. Em outra tigela, misture o fermento em pó e a água morna e deixe descansar por 5 minutos. Adicione o óleo vegetal e misture bem. Adicione a farinha de trigo e misture até obter uma massa homogênea.

Abra a massa em uma superfície enfarinhada e corte em pedaços do tamanho que desejar. Asse em forno pré-aquecido a 200ºC por cerca de 20 minutos ou até que estejam dourados.

Receita de Bolo Pão de Queijo (sem glúten)

1 xícara de polvilho azedo
1 xícara de água morna
1/2 xícara de óleo vegetal
1/2 xícara de leite de soja
1 xícara de fécula de batata
2 tbsp de amido de milho
1/4 tsp xantana
1 tsp sal
1/2 xícara de queijo ralado (opcional)

Em uma tigela, misture o polvilho azedo e a água morna e deixe descansar por 5 minutos. Em seguida, adicione o óleo vegetal, o leite de soja e o queijo ralado (se estiver usando) e misture bem. Adicione a fécula de batata, o amido de milho, a xantana e o sal e misture até obter uma massa homogênea.

Abra a massa em uma superfície enfarinhada e corte em pedaços do tamanho que desejar. Asse em forno pré-aquecido a 200ºC por cerca de 20 minutos ou até que estejam dourados.

Receita de Bolo Pão de Queijo (sem lactose)

1 xícara de polvilho azedo
1 xícara de água morna
1/2 xícara de óleo vegetal
1/2 xícara de leite de soja
2 xícaras de farinha de trigo
1 1/2 tsp sal
1/2 xícara de queijo ralado (opcional)

Em uma tigela, misture o polvilho azedo e a água morna e deixe descansar por 5 minutos. Em seguida, adicione o óleo vegetal, o leite de soja e o queijo ralado (se estiver usando) e misture bem. Adicione a farinha de trigo e o sal e misture até obter uma massa homogênea.

Abra a massa em uma superfície enfarinhada e corte em pedaços do tamanho que desejar. Asse em forno pré-aquecido a 200ºC por cerca de 20 minutos ou até que estejam dourados.

Receita de Bolo Pão de Queijo (vegana)

1 xícara de polvilho azedo
1 xícara de água morna
1/2 xícara de óleo vegetal
1/2 xícara de leite de soja
2 xícaras de farinha de trigo
1 1/2 tsp sal
1/2 xícara de queijo ralado (opcional)

Em uma tigela, misture o polvilho azedo e a água morna e deixe descansar por 5 minutos. Em seguida, adicione o óleo vegetal, o leite de soja e o queijo ralado (se estiver usando) e misture bem. Adicione a farinha de trigo e o sal e misture até obter uma massa homogênea.

Abra a massa em uma superfície enfarinhada e corte em pedaços do tamanho que desejar. Asse em forno pré-aquecido a 200ºC por cerca de 20 minutos ou até que estejam dourados.

---

Calorias	Gorduras	Proteinas	Carboidratos	Dificuldade
500 Kcal	20 g	10 g	70 g	Fácil

Qual a Possível origem da receita?

A receita do bolo pão de queijo é uma das mais populares no Brasil. Mas você sabe de onde ela veio?

Existem várias teorias sobre a origem da receita do bolo pão de queijo. Algumas pessoas dizem que ela é originária da cidade de Minas Gerais, outras que ela é originária da cidade de São Paulo.

Ninguém sabe ao certo de onde ela veio, mas o que todos sabem é que ela é deliciosa!

Como incrementar a receita:

1. Coloque uma camada de chocolate branco por cima da massa do bolo;

2. Adicione uma colher (sopa) de café solúvel à massa do bolo;

3. Espalhe uma camada de doce de leite antes de colocar a segunda camada de massa;

4. acrescente uma colher (sopa) rasa de fermento à massa do bolo;

5. Polvilhe canela em pó na massa do bolo.

Dúvidas dos Leitores:

1. Como surgiu a receita de bolo pão de queijo?

A receita de bolo pão de queijo é uma adaptação da tradicional receita de pão de queijo, um prato típico da culinária brasileira. A receita original do pão de queijo é bem simples e consiste apenas em farinha, água, leite, manteiga e queijo. O bolo pão de queijo, por sua vez, é uma versão mais elaborada do pão de queijo, pois leva ovos e farinha de trigo na massa.

2. Qual a origem do nome “bolo pão de queijo”?

O nome “bolo pão de queijo” surge da junção dos nomes do prato principal (pão de queijo) com o tipo de massa utilizada na receita (bolo).

3. Quais os ingredientes necessários para fazer o bolo pão de queijo?

Para fazer o bolo pão de queijo você vai precisar de: ovos, farinha de trigo, leite, manteiga, queijo ralado e sal.

4. Como preparar o bolo pão de queijo?

Para preparar o bolo pão de queijo siga os seguintes passos: 1- Em uma tigela, misture os ovos, a farinha de trigo, o leite e a manteiga; 2- Junte o queijo ralado e o sal e misture novamente até obter uma massa homogênea; 3- Coloque a massa em uma forma untada com manteiga e leve a forma a forno preaquecido à temperatura média (180°C) por cerca de 30 minutos ou até o bolinho estar douradinho; 4- Sirva quente!

5. Tem alguma dica para incrementar a receita?

Uma ótima dica para incrementar a receita é adicionar um recheio no centro do bolinho antes de levá-lo a assar. Você pode usar qualquer recheio que preferir: chocolate, goiabada, doce de leite, etc. Fica deliciosooooooooooo!!!