Bolo de Milho

O bolo de milho é um bolo típico do Brasil, muito popular e saboroso. Ele é feito com fubá, que é uma farinha de milho amarela, e leva também milho verde cozido e creme de leite.

O bolo de milho é um bolo típico do Brasil, muito popular e saboroso. Ele é feito com fubá, que é uma farinha de milho amarela, e leva também milho verde cozido e creme de leite.

Ingredientes

– 1 xícara (chá) de fubá
– 1 xícara (chá) de farinha de trigo
– 1/2 xícara (chá) de açúcar
– 1 colher (sopa) de margarina
– 1/2 xícara (chá) de leite
– 4 ovos
– 1 lata de milho verde cozido
– 1 vidro de creme de leite

Modo de Preparo

1. Preaqueça o forno em temperatura média (180°C).
2. Em uma tigela, misture o fubá, a farinha de trigo, o açúcar, a margarina e o leite.
3. Acrescente os ovos, um a um, sempre batendo bem.
4. Junte o milho verde e o creme de leite e misture bem.
5. Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno por cerca de 30 minutos.
6. Sirva em seguida.

Dicas

– Você pode substituir o fubá por farinha de trigo;
– O milho verde pode ser substituído por outro tipo de milho, como o enlatado;
– Para dar um sabor ainda mais especial ao bolo, acrescente uma calda de chocolate ou de caramelo.

Calorias	Gorduras	Proteinas	Carboidratos	Dificuldade de fazer
300	10	5	60	Fácil

Qual a Possível origem da receita?

A receita do bolo de milho é uma receita tradicional brasileira. A origem da receita é incerta, mas acredita-se que ela tenha sido criada pelos índios brasileiros. A receita é simples e fácil de fazer, e o bolo é delicioso e muito popular no Brasil.

Como incrementar a receita:

1. Coloque uma camada de doce de leite no meio do bolo;
2. Polvilhe canela em pó na massa do bolo antes de assar;
3. Adicione uma colher (sopa) de chocolate em pó à massa;
4. Sirva o bolo com uma calda de frutas vermelhas;
5. Decore o bolo com marshmallows e cerejas.

Dúvidas dos Leitores:

1) O que você precisa para fazer um bolo de milho?

Você precisa de farinha de milho, ovos, leite, óleo, açúcar e fermento.

2) Por que o bolo de milho é tão delicioso?

O bolo de milho é delicioso porque ele tem um sabor doce e aveludado, e fica super fofinho. Além disso, é uma receita bem simples de fazer.

3) Como você faz um bolo de milho?

Para fazer um bolo de milho, basta misturar todos os ingredientes em uma tigela e depois levá-los ao forno. É super fácil!

4) Qual é a sua receita favorita de bolo de milho?

A minha receita favorita de bolo de milho é a receita tradicional, com ovos, leite, farinha de milho e óleo. Mas também adoro bolos de milho com chocolate ou com coco ralado. Fica super delicioso!

Bolo de Milho: As Opiniões

José, Rio de Janeiro

Eu adoro bolo de milho! Acho que ele lembra muito a comida caseira, sabe? A minha mãe costumava fazer um bolo de milho bem gostoso e eu sempre fico com água na boca quando penso nele. Além disso, o bolo de milho é super versátil: dá para servir como sobremesa ou lanche e fica ótimo tanto quente quanto frio. O meu único problema é que nunca consigo comer só um pedaço!

Tânia, São Paulo

Eu acho o bolo de milho uma delícia, mas confesso que não sou muito fã do sabor do trigo. Por isso, costumo fazer a receita com farinha de arroz. Fica bem gostoso e ainda é uma forma de variar um pouco o sabor do bolo. Outra coisa que eu sempre faço é acrescentar um pouco de queijo ralado na massa. Fica uma delícia!

Carlos, Belo Horizonte

Bolo de milho é uma das minhas sobremesas preferidas! Sempre que vou à casa da minha avó, ela me prepara um bolinho quentinho só pra mim. Eu amo! Além do sabor, o cheiro do bolo assando na hora me lembra infância. É impossível comer um bolinho só, né? rs