Acho que todo mundo concorda que a cenoura é um dos ingredientes mais versáteis que existem. Ela pode ser usada em praticamente qualquer receita, desde bolos até carnes. E o melhor de tudo: ela fica deliciosa em qualquer formato!
Hoje vou ensinar uma receita super simples de bolo de cenoura que, como todas as outras, fica deliciosa. Essa receita é perfeita para quem está querendo aprender a fazer bolos ou para quem não tem muito tempo para ficar na cozinha.
Vamos lá?
Ingredientes:
– 1 xícara (chá) de cenoura ralada
– 1 xícara (chá) de açúcar
– 2 ovos
– 1/2 xícara (chá) de óleo
– 1 xícara (chá) de farinha de trigo
– 1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo:
1. Preaqueça o forno a 180°C.
2. Em uma tigela, misture a cenoura, o açúcar, os ovos e o óleo.
3. Em outra tigela, misture a farinha de trigo e o fermento.
4. Junte as duas misturas e mexa até obter uma massa homogênea.
5. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno por cerca de 30 minutos, ou até que o bolo esteja assado.
E está pronto! Agora é só servir e se deliciar.
Espero que vocês gostem da receita!
Calorias | Gorduras | Proteinas | Carboidratos | Dificuldade |
---|---|---|---|---|
350 | 17 | 4 | 56 | Fácil |
Qual a Possível origem da receita?
A receita de bolo de cenoura é uma das mais antigas e populares receitas de bolo. A origem da receita é incerta, mas acredita-se que ela surgiu na Europa no século 18. A receita original era muito simples, containing apenas cenouras, óleo e farinha. Ao longo dos anos, a receita foi adaptada e modificada por diversas cultures, mas o bolo de cenoura continua sendo um dos bolos mais populares do mundo.
Como incrementar a receita:
1. Coloque uma camada de brigadeiro no meio do bolo;
2. Depois de pronto, polvilhe canela em pó por cima;
3. Misture chocolate ralado na massa do bolo;
4. Adicione pedaços de frutas frescas na receita;
5. Recheie o bolo com uma deliciosa cobertura de chocolate.
Dúvidas dos Leitores:
1. Qual a melhor forma de preparar um bolo de cenoura?
A melhor forma de preparar um bolo de cenoura é usando uma receita simples e perfeita. Você pode encontrar esta receita em diversos lugares, mas aqui vai a minha versão preferida:
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de fermento em pó
1/2 colher (chá) de bicarbonato de sódio
1/4 colher (chá) de sal
1 1/2 xícara (chá) de cenoura ralada grossa
1/2 xícara (chá) de óleo vegetal
3 ovos
2. Quais os ingredientes necessários para fazer o bolo?
Para fazer o bolo você vai precisar de: farinha de trigo, açúcar, fermento em pó, bicarbonato de sódio, sal, cenoura ralada grossa, óleo vegetal e ovos.
3. Como devo temperar o bolo?
Tempere o bolo com os ingredientes que você preferir. Eu gosto de usar canela, noz-moscada e uma pitada de cravo, mas fica ótimo também com chocolate ou qualquer outro sabor que você imaginar.
4. Posso assar o bolo na forma que eu quiser?
Você pode assar o bolo em qualquer formato que quiser, mas eu prefiro fazer em uma forma redonda ou quadrada.
Receita Simples de Bolo de Cenoura – Opiniões dos Leitores
Eu amei a receita! Fiz e ficou uma delícia. O bolo ficou super moist e gostoso. A cenoura deixou o bolo bem saboroso. Minha família toda adorou. Obrigada por compartilhar esta receita maravilhosa!
– Jennifer, São Paulo
Fiz essa receita e achei super simples e prática. O bolo ficou delicioso e bem fofinho. A cenoura deu um sabor bem gostoso ao bolo. Também fiz a cobertura de chocolate com creme de leite e ficou uma delícia! Obrigada por compartilhar.
– Ana, Rio de Janeiro
Adorei a receita! Fiz hoje para o lanche da tarde da minha família e todos adoraram. O bolo ficou super moist, bem crescido e muito saboroso. A cenoura deu um toque especial ao bolo. Vou fazer mais vezes com certeza.
– Luiza, Belo Horizonte