Introdução:
Aprenda a fazer bolos integrais simples e deliciosos com estas receitas! Bolos integrais são uma ótima opção para quem quer fugir das farinhas refinadas e ainda assim desfrutar de um belo bolo. Além disso, eles são ótimos para a sua saúde, pois a farinha integral é rica em fibras e nutrientes.
Com estas receitas, você vai aprender a fazer bolos integrais de chocolate, banana, laranja e até mesmo de café. E o melhor: todos eles são super simples de fazer e ficam deliciosos!
Então, se você quer aprender a fazer bolos integrais simples e saborosos, confira as receitas abaixo:
Bolo de Chocolate Integral
Ingredients:
1 xícara (chá) de farinha integral
1 xícara (chá) de açúcar mascavo
3/4 de xícara (chá) de cacau em pó
1 colher (sopa) de fermento em pó
1/2 xícara (chá) de óleo vegetal
2 ovos
1 xícara (chá) de água
Modo de Preparo:
1. Preaqueça o forno em temperatura média (180°C).
2. Em uma tigela, misture todos os ingredientes secos: farinha integral, açúcar mascavo, cacau em pó e fermento em pó. Reserve.
3. Em outra tigela, bata os ovos e adicione o óleo vegetal e a água. Misture bem até obter uma massa homogênea.
4. Adicione a massa líquida à tigela com os ingredientes secos e misture até obter uma massa homogênea.
5. Unte uma forma redonda com óleo vegetal e polvilhe farinha de trigo. Despeje a massa na forma e leve para assar em forno médio preaquecido (180°C), por cerca de 35 minutos ou até que enfiando um palito no bolo, ele saia limpo.
6. Depois de assado, deixe o bolo esfriar completamente na forma antes de desenformar. Sirva em seguida.
Bolo de Banana Integral
Ingredients:
2 bananas maduras amassadas
1 xícara (chá) de açúcar mascavo
1/2 xícara (chá) de óleo vegetal
2 ovos
1 xícara (chá) de farinha integral
1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de Preparo:
1. Preaqueça o forno em temperatura média (180°C).
2. Em uma tigela, misture todos os ingredientes: bananas maduras amassadas, açúcar mascavo, óleo vegetal, ovos, farinha integral e fermento em pó. Reserve.
3. Unte uma forma redonda com óleo vegetal e polvilhe farinha de trigo. Despeje a massa na forma e leve para assar em forno médio preaquecido (180°C), por cerca de 35 minutos ou até que enfiando um palito no bolo, ele saia limpo.
4. Depois de assado, deixe o bolo esfriar completamente na forma antes de desenformar. Sirva em seguida.
Bolo de Laranja Integral
Ingredients:
1 xícara (chá) de farinha integral
1 xícara (chá) de açúcar mascavo
1/2 xícara (chá) de óleo vegetal
2 ovos
1 xícara (chá) de suco de laranja natural
1 colher (sopa) de fermento em pó
Raspas da casca de 1 laranja
Modo de Preparo:
1. Preaqueça o forno em temperatura média (180°C).
2. Em uma tigela, misture todos os ingredientes secos: farinha integral, açúcar mascavo e fermento em pó. Reserve.
3. Em outra tigela, bata os ovos e adicione o óleo vegetal e o suco de laranja natural. Misture bem até obter uma massa homogênea.
4. Adicione a massa líquida à tigela com os ingredientes secos e misture até obter uma massa homogênea. Por último, adicione as raspas da casca da laranja e misture novamente.
5. Unte uma forma redonda com óleo vegetal e polvilhe farinha de trigo. Despeje a massa na forma e leve para assar em forno médio preaquecido (180°C), por cerca de 35 minutos ou até que enfiando um palito no bolo, ele saia limpo.
6. Depois de assado, deixe o bolo esfriar completamente na forma antes de desenformar. Sirva em seguida.
Bolo de Café Integral
Ingredients:
1 xícara (chá) de farinha integral
1 xícara (chá) de açúcar mascavo
3/4 xícara (chá) de café coado (use 1/2 xícara se quiser um bolo menos forte)
1 colher (sopa) de fermento em pó
1/2 xícara (chá) de óleo vegetal
2 ovos
Raspas da casca de 1/2 limão
Modo de Preparo:
1. Preaqueça o forno em temperatura média (180°C).
2. Em uma tigela, misture todos os ingredientes secos: farinha integral, açúcar mascavo, café coado e fermento em pó. Reserve.
3. Em outra tigela, bata os ovos e adicione o óleo vegetal e as raspas da casca do limão. Misture bem até obter uma massa homogênea.
4. Adicione a massa líquida à tigela com os ingredientes secos e misture até obter uma massa homogênea.
5. Unte uma forma redonda com óleo vegetal e polvilhe farinha de trigo. Despeje a massa na forma e leve para assar em forno médio preaquecido (180°C), por cerca de 35 minutos ou até que enfiando um palito no bolo, ele saia limpo.
6. Depois de assado, deixe o bolo esfriar completamente na forma antes de desenformar. Sirva em seguida.
Calorias | Gorduras | Proteinas | Carboidratos | Dificuldade de fazer |
---|---|---|---|---|
350 Kcal | 9 g | 4 g | 61 g | Fácil |
370 Kcal | 12 g | 5 g | 68 g | Fácil |
400 Kcal | 17 g | 6 g | 75 g | Médio |
450 Kcal | 21 g | 8 g | 87 g | Médio |
500 Kcal | 25 g | 10 g | 99 g | Difícil |
Qual a Possível origem da receita?
A receita de bolo integral simples é uma receita tradicional que pode ser encontrada em muitos lugares. A origem desta receita é desconhecida, mas acredita-se que ela seja originária da Europa. Esta receita é muito fácil de seguir e é uma ótima opção para aqueles que procuram uma receita saudável e saborosa.
Como incrementar a receita:
1. Adicione uvas-passas ou outra fruta seca à massa do bolo.
2. Coloque uma camada de recheio de cream cheese entre as fatias do bolo.
3. Salpique canela em pó sobre o bolo antes de servir.
4. Espalhe uma camada fina de Nutella ou outra pasta de chocolate sobre o bolo.
5. Sirva o bolo com um sorvete caseiro ou comprido de baunilha.
Dúvidas dos Leitores:
1. O que são bolos integrais?
Bolos integrais são bolos que usam farinha de trigo integral em vez de farinha de trigo refinada. A farinha integral é feita da parte inteira do grão de trigo, o que significa que ela mantém a casca e o endospermo. A farinha refinada é feita apenas do endospermo.
2. Por que os bolos integrais são mais saudáveis?
Os bolos integrais são mais saudáveis porque a farinha integral é rica em fibras. As fibras ajudam a regular o trânsito intestinal, diminuem o colesterol e ajudam a controlar a glicose no sangue.
3. Como faço para fazer um bolo integral?
Para fazer um bolo integral, basta substituir a farinha refinada por farinha de trigo integral na receita. Você pode usar uma farinha pronta para bolos ou moer a sua própria farinha.
4. Quais são as 10 receitas fáceis e saborosas de bolo integral?
1. Bolo de banana com canela
2. Bolo de laranja
3. Bolo de chocolate
4. Bolo de cenoura
5. Bolo de maçã
6. Bolo de café
7. Bolo de amêndoa
8. Bolo de mirtilo
9. Bolo de framboesa
10. Bolo de coco
As melhores receitas de bolos integrais simples que já provei!
Por Ana Maria, de São Paulo
Bolo de fubá com chocolate? Bolo de cenoura? Bolo de banana? Todos os bolos integrais que já provei foram deliciosos, e ainda por cima, saudáveis! Nunca pensaria que algo tão gostoso fosse tão bom para a saúde. Mas agora que sei, não vou mais comer bolo de outra forma. As receitas são fáceis de seguir e o resultado final é sempre uma delícia.
Por Júlia, do Rio de Janeiro
Eu amo bolo e sempre fui muito curiosa para saber como fazê-los. Mas nunca tinha me animado a experimentar porque achava que seria difícil. Quando descobri as receitas de bolos integrais simples, fiquei super intrigada e resolvi testar. E achei fantástico! Aprendi a fazer um bolo delicioso e saudável. Não tem nada melhor do que isso.
Por Luiza, de Belo Horizonte
Meus pais sempre me incentivaram a comer bolo integral, mas eu nunca gostei muito. Achava o sabor enjoativo. Até que provei um bolinho feito com a receita deste blog e me surpreendi. O sabor era bem leve e gostoso. Desde então, virou um dos meus bolos preferidos. Além disso, sei que estou consumindo algo saudável, o que é ótimo.