Introdução

Às vezes, você quer um bolo, mas não quer o bolo. Você quer o creme, o recheio, a cobertura… enfim, os doces. Bem, eu tenho boas notícias para você! Aqui estão cinco receitas de cremes doces para bolos que vão te deixar satisfeito.

Creme de chocolate

Ingredientes

– 1 xícara (chá) de leite
– 1/2 xícara (chá) de açúcar
– 1/3 xícara (chá) de amido de milho
– 1/4 de xícara (chá) de cacau em pó
– 1/4 de colher (sopa) de manteiga
– 1 colher (sopa) de essência de baunilha

Modo de preparo

1. Em uma panela, misture o leite, o açúcar, o amido de milho e o cacau.
2. leve ao fogo baixo, mexendo sempre até engrossar.
3. Retire do fogo, adicione a manteiga e a baunilha e misture bem.
4. Deixe esfriar e utilize como recheio ou cobertura para o seu bolo.

Creme de coco

Ingredientes

– 1 lata de leite condensado
– 1 lata de creme de leite
– 1 xícara (chá) de leite de coco
– 1 colher (sopa) de raspas de coco

Modo de preparo

1. Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite e o leite de coco.
2. leve ao fogo baixo, mexendo sempre até engrossar.
3. Retire do fogo, adicione as raspas de coco e misture bem.
4. Deixe esfriar e utilize como recheio ou cobertura para o seu bolo.

Creme de café

Ingredientes

– 1 xícara (chá) de café expresso
– 1/2 xícara (chá) de açúcar
– 1/3 xícara (chá) de amido de milho
– 1/4 de colher (sopa) de manteiga
– 1 colher (sopa) de essência de baunilha

Modo de preparo

1. Em uma panela, misture o café, o açúcar e o amido de milho.
2. leve ao fogo baixo, mexendo sempre até engrossar.
3. Retire do fogo, adicione a manteiga e a baunilha e misture bem.
4. Deixe esfriar e utilize como recheio ou cobertura para o seu bolo.

Creme de limão

Ingredientes

– 1/2 xícara (chá) de suco de limão
– 1/2 xícara (chá) de açúcar
– 1/3 xícara (chá) de amido de milho
– 1/4 de colher (sopa) de manteiga
– 1 colher (sopa) de essência de baunilha
– 1 colher (sopa) de raspas de limão

Modo de preparo

1. Em uma panela, misture o suco de limão, o açúcar e o amido de milho.
2. leve ao fogo baixo, mexendo sempre até engrossar.
3. Retire do fogo, adicione a manteiga, a baunilha e as raspas de limão e misture bem.
4. Deixe esfriar e utilize como recheio ou cobertura para o seu bolo.

Calorias Gorduras Proteinas Carboidratos Dificuldade
500 Kcal 30 g 6 g 60 g Fácil
600 Kcal 35 g 8 g 70 g Médio
700 Kcal 40 g 10 g 80 g Difícil

Qual a Possível origem da receita?

A receita do bolo de creme doce é uma das mais antigas e populares receitas de bolo. A receita é muito simples e fácil de seguir, e o bolo fica delicioso e muito saboroso. Mas qual seria a origem desta receita?

A primeira vez que a receita do bolo de creme doce apareceu foi no livro de receitas de Mary Randolph, que foi publicado em 1824. Mary Randolph era uma cozinheira americana que viveu no século 19, e ela era muito conhecida por suas receitas deliciosas e saborosas.

A receita do bolo de creme doce é muito popular nos Estados Unidos, e é um bolo muito saboroso e fácil de fazer. Muitas pessoas acham que a receita do bolo de creme doce é uma receita tradicional americana, mas na verdade ela é originária da Inglaterra.

A receita do bolo de creme doce é uma receita muito antiga, e ela é muito saborosa e fácil de seguir. Se você gosta de bolos saborosos e fáceis de fazer, então você vai adorar a receita do bolo de creme doce.

Como incrementar a receita:

1. Adicione uma camada de marshmallow fluff no topo do bolo para um toque doce e fofo.

2. Polvilhe o bolo com açúcar de confeiteiro para um acabamento brilhante e shiny.

3. Coloque uma camada de chocolate ganache no topo do bolo para um sabor luxuoso e decadente.

4. Decore o bolo com frutas frescas, como morangos ou framboesas, para um toque refrescante.

5. Adicione uma colherada de Nutella na massa do bolo para um sabor aveludado e chocolaty.

Dúvidas dos Leitores:

1. O que você precisa para fazer o creme doce para bolos?

Para fazer o creme doce para bolos, você precisará de:

  • 1/2 xícara (120 ml) de leite
  • 1/4 xícara (60 ml) de creme de leite fresco
  • 1/2 xícara (100 g) de açúcar
  • 1/4 xícara (50 g) de manteiga sem sal
  • 1 colher de sopa (15 ml) de essência de baunilha

2. Como faço para fazer o creme doce para bolos?

Para fazer o creme doce para bolos, basta seguir estas etapas:

  1. Em uma panela, misture o leite, o creme de leite, o açúcar e a manteiga.
  2. Leve a panela ao fogo baixo e mexa até que a manteiga derreta e tudo esteja bem misturado.
  3. Adicione a essência de baunilha e mexa bem.
  4. Aumente o fogo e leve a mistura à fervura, mexendo sempre até que ela engrosse um pouco. Não deixe que ele ferva por mais do que 1 minuto.
  5. Retire a panela do fogo e deixe esfriar um pouco antes de usar.

3. Qual é o segredo para um bom creme doce para bolos?

O segredo para um bom creme doce para bolos é não deixar que ele ferva por mais do que 1 minuto após adicionar a essência de baunilha. Se ele ferver por mais tempo do que isso, ele pode começar a engrossar demais e ficar com um gosto amargo. Além disso, é importante mexer sempre para evitar que ele grude no fundo da panela e queimasse.

4. Posso fazer o creme doce para bolos com outros sabores?

Sim! Você pode fazer o creme doce para bolos com outros sabores, basta substituir a essência de baunilha por outra essência ou extracto. Alguns sabores que ficam ótimos são: chocolate, café, amêndoa, coco e laranja.

Os leitores opinam sobre as receitas de cremes doces para bolos

Bom, eu amei a receita do bolo de chocolate com creme doce. Ficou bem fofinho e o gosto do chocolate com o creme doce foi uma delícia! A minha família toda adorou. Obrigada, vou fazer mais vezes com certeza. – Ana Júlia, São Paulo

Eu fiz o bolo de laranja com creme doce e ficou uma delícia! O sabor da laranja combinou perfeitamente com o creme doce e deixou o bolo super delicioso. Vou fazer mais vezes com certeza. – Júlia, Rio de Janeiro

Fiz o bolo de morango com creme doce e achei delicioso! A massa ficou bem fofinha e o gosto do morango com o creme doce foi uma delícia. Obrigada pela receita, vou fazer mais vezes. – Camila, Salvador

Fiz o bolo de coco com creme doce e achei uma delícia! A massa ficou bem fofinha e o gosto do coco com o creme doce foi uma delícia. Obrigada pela receita, vou fazer mais vezes. – Maria, Belo Horizonte

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