Bolo de chocolate royal
Quem ama bolo de chocolate, não pode perder essa receita! O bolo de chocolate royal é uma versão mais sofisticada do tradicional bolo de chocolate. Ele leva chocolate em três versões: na massa, na cobertura e no recheio. Além disso, é decorado com raspas de chocolate e flocos de chocolate. Ou seja, é um bolo para os chocólatras de plantão!
Para fazer o bolo de chocolate royal, você vai precisar de:
– 3 ovos
– 1 xícara (chá) de açúcar
– 1/2 xícara (chá) de óleo
– 1 xícara (chá) de leite
– 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
– 1 colher (sopa) de Royal Cocoa
– 1 colher (sopa) de fermento em pó
Para a cobertura:
– 1 tablete de chocolate meio amargo
– 1 lata de creme de leite
– 1/2 xícara (chá) de açúcar
Para o recheio:
– 1 lata de leite condensado
– 1 lata de creme de leite
– 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
Modo de preparo:
1. Preaqueça o forno em temperatura média (180°C). Unte e enfarinhe uma forma com furo no meio.
2. Na batedeira, bata os ovos com o açúcar até obter um creme claro e esbranquiçado. Adicione o óleo e o leite e bata por mais alguns minutos.
3. Desligue a batedeira e acrescente a farinha, o Royal Cocoa e o fermento, misturando delicadamente com uma espátula até obter uma massa homogênea.
4. Coloque a massa na forma e leve ao forno por cerca de 40 minutos ou até que, ao enfiar um palito no centro do bolo, ele saia limpo. Deixe esfriar.
5. Para fazer a cobertura, derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas e misture com o creme de leite e o açúcar até obter um creme homogêneo. Reserve.
6. Para fazer o recheio, misture o leite condensado, o creme de leite e o chocolate em pó até obter um creme homogêneo. Reserve.
7. Corte o bolo ao meio e recheie com o creme de chocolate. Coloque a outra metade do bolo por cima e cubra com a cobertura. Decore com raspas de chocolate e flocos de chocolate.
Calorias | Gorduras | Proteinas | Carboidratos | Dificuldade de fazer |
---|---|---|---|---|
500 Kcal | 20 g | 6 g | 80 g | Fácil |
Qual a Possível origem da receita?
A receita do bolo de chocolate Royal é um segredo bem guardado da família real britânica. Mas, como todos os segredos, ele acabou sendo revelado. A história dessa receita começa na década de 1820, quando o príncipe Albert, futuro rei da Inglaterra, visitou a Alemanha. Lá, ele teve o privilégio de provar o bolo de chocolate mais delicioso que já tinha experimentado. Apaixonado pelo sabor, o príncipe pediu a receita para a família real alemã e, assim, a receita foi parar nas mãos da rainha Vitória. A rainha adorou o bolo e o servia em todas as ocasiões especiais. A partir daí, o bolo de chocolate Royal se tornou uma tradição na família real britânica.
Como incrementar a receita:
1. Adicione uma camada de brigadeiro no meio do bolo;
2. Coloque marshmallows por cima da cobertura de chocolate;
3. Faça uma calda de chocolate e regue o bolo com ela;
4. Deixe a cobertura do bolo mais grossa e derreta chocolate para servir por cima;
5. Decore o bolo com raspas de chocolate.
Dúvidas dos Leitores:
1. O que é um bolo de chocolate royal?
Um bolo de chocolate royal é uma das receitas mais fáceis e saborosas que você vai encontrar! Ele é feito com chocolate amargo, leite condensado e creme de leite, e é decorado com raspas de chocolate.
2. Por que este bolo é tão especial?
Este bolo é especial porque é muito fácil de fazer e ainda fica delicioso! Além disso, ele é decorado com raspas de chocolate, o que o torna ainda mais especial.
3. Como posso fazer um bolo de chocolate royal?
Você pode fazer um bolo de chocolate royal seguindo a receita abaixo:
- 1 xícara (chá) de chocolate amargo ralado
- 1 lata (395g) de leite condensado
- 1/2 xícara (chá) de creme de leite
- Raspas de chocolate para decorar
4. Qual o segredo para fazer um bolo de chocolate royal perfeito?
O segredo para fazer um bolo de chocolate royal perfeito é usar chocolate amargo ralado e leite condensado. Além disso, você também precisa ter cuidado para não overcook o bolo, pois ele pode ficar seco.
Os leitores e suas opiniões sobre a receita royal bolo de chocolate:
João, de São Paulo: Eu amei fazer esse bolo! Ficou super saboroso e fofinho. A massa é bem simples de fazer e o recheio fica delicioso. O bolo é bem chocolateado e fica uma delícia servido com um cafézinho.
Ana, do Rio de Janeiro: Esse bolo é uma delícia! Fiz para o meu aniversário e todos adoraram. A massa é bem chocolateada e o recheio fica super cremoso. O bolo é super fácil de fazer e fica uma delícia servido com um cafézinho.
Pedro, de Belo Horizonte: Esse bolo é uma ótima opção para quem quer um bolo chocolateado, mas não quer fazer um bolo muito elaborado. A massa é bem simples de fazer e o recheio fica delicioso. O bolo é super saboroso e fica ótimo servido com um cafézinho.