O bolo de milho é um bolo tradicional, saboroso e muito popular no Brasil. A receita de bolo de milho verde é uma variação do bolo de milho tradicional e é feita com milho verde fresco, que é um ingrediente típico do Brasil.

Este bolo é super fácil de fazer e fica delicioso. A massa é leve e fofinha, e o bolo fica bem umedecido com o creme de milho.

Para fazer este bolo, você vai precisar de:

– 1 xícara (chá) de farinha de trigo
– 1 xícara (chá) de fubá
– 1 colher (sopa) de fermento em pó
– 1/2 xícara (chá) de açúcar
– 1/2 xícara (chá) de manteiga
– 3 ovos
– 1 xícara (chá) de leite
– 1/2 xícara (chá) de óleo
– 1/2 xícara (chá) de milho verde fresco

Para o creme de milho:

– 1 lata de creme de leite
– 2 colheres (sopa) de amido de milho
– 1 xícara (chá) de leite
– 1/2 xícara (chá) de milho verde fresco

Modo de preparo:

1. Preaqueça o forno a 180°C.

2. Em uma tigela, misture a farinha, o fubá, o fermento e o açúcar. Reserve.

3. Na batedeira, bata a manteiga até obter um creme claro. Adicione os ovos, um a um, e continue batendo até incorporar.

4. Adicione aos poucos a mistura reservada, alternando com o leite e o óleo, até obter uma massa homogênea. Por último, adicione o milho verde fresco e misture delicadamente.

5. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e asse em forno preaquecido por cerca de 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme.

6. Enquanto o bolo está assando, prepare o creme de milho. Em uma panela, misture o creme de leite, o amido de milho e o leite. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até engrossar. Adicione o milho verde fresco e mexa até incorporar. Reserve.

7. Retire o bolo do forno e deixe esfriar completamente. Desenforme e corte ao meio. Recheie com o creme de milho e sirva.

Calorias Gorduras Proteinas Carboidratos Dificuldade de fazer
350 kcal 17 g 4 g 54 g Fácil

Qual a Possível origem da receita?

A melhor receita de bolo de milho verde pode ter origem no Brasil ou nos Estados Unidos. No Brasil, a receita é conhecida como bolo de fubá e é feita com fubá, que é uma farinha de milho amarela. Já nos Estados Unidos, a receita é chamada de cornbread e é feita com farinha de milho branca. Ambas as receitas são deliciosas e você pode escolher a que mais gosta!

Como incrementar a receita:

1. Coloque uma camada de queijo entre as camadas do bolo;
2. Misture chocolate ralado no creme de leite e use-o como recheio ou cobertura;
3. Use água de flor de laranjeira para aromatizar a massa do bolo;
4. Salpique amendoim triturado por cima da cobertura do bolo;
5. Decore o bolo com fatias de abacaxi fresco.

Dúvidas dos Leitores:

1. Você sabe o que é bolo de milho verde?

Bolo de milho verde é um bolo típico da culinária brasileira feito com fubá e milho verde. É uma receita bastante simples e saborosa, perfeita para acompanhar um café ou chá.

2. Por que este bolo é tão especial?

O bolo de milho verde é especial porque é uma receita típica da culinária brasileira. Ele leva ingredientes como fubá e milho verde, que são bastante característicos do Brasil. Além disso, é uma receita bastante simples e saborosa, perfeita para acompanhar um café ou chá.

3. Qual a melhor forma de servir o bolo de milho verde?

O bolo de milho verde pode ser servido como sobremesa ou lanche. Ele fica ótimo acompanhado de um café ou chá.

4. Você tem alguma dica para surpreender os convidados com este bolo?

Para surpreender os convidados com este bolo, você pode servi-lo com um molho especial ou decorá-lo de forma criativa.

As melhores receitas de bolo de milho verde, segundo nossos leitores!

O bolo de milho verde é um clássico da culinária brasileira e, aqui no blog, não poderia ser diferente! Recebemos inúmeras receitas de bolo de milho verde enviadas pelos nossos leitores, e hoje vamos compartilhar algumas das melhores com vocês.

Bolo de Milho Verde com Queijo
Enviada por: Maria José – São Paulo/SP

“Eu adoro bolo de milho verde, e essa receita é simplesmente deliciosa! O queijo dá um toque ainda mais especial.”

Bolo de Milho Verde light

Enviada por: Joana Santos – Rio de Janeiro/RJ

“Esse bolo é perfeito para quem quer manter a forma, sem abrir mão do sabor. Super fácil de fazer!”

Bolo de Milho Verde com Coco

Enviada por: Ana Lúcia – Belo Horizonte/MG

“O coco fresco dá um toque único a esse bolo. É uma receita que eu aprendi com minha avó e que faço há anos.”

Compartilhe nas Redes Sociais! :)

Facebook Twitter Pinterest Linkedn

Você leu Bolo de milho verde: A melhor receita para surpreender os seus convidados!. O Homem Verde estará aqui para te ajudar sempre que precisar. Veja mais ideias:

Categorized in: