Meus amigos, hoje eu vou ensinar vocês a fazer um bolo de cenoura com iogurte natural. Este é um bolo bem simples, mas fica super saboroso e fofinho. A cenoura dá um gostinho bem especial ao bolo, e o iogurte natural deixa a massa mais úmida.

Vamos lá?

Ingredientes:

– 1 xícara (chá) de cenoura ralada
– 1 xícara (chá) de açúcar
– 2 ovos
– 1/2 xícara (chá) de óleo
– 1 xícara (chá) de farinha de trigo
– 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de Preparo:

1. Preaqueça o forno à 180ºC.

2. Em uma tigela, misture a cenoura, o açúcar, os ovos e o óleo.

3. Adicione a farinha de trigo e o fermento em pó e misture bem.

4. Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno para assar por cerca de 30 minutos.

5. Depois de assado, espere o bolo esfriar para desenformar.

6. Sirva com um pouco de iogurte natural ou com uma calda de sua preferência.

Este bolo fica ótimo tanto para o lanche da tarde quanto para o café da manhã. Se quiser, você pode substituir o óleo por manteiga, fica tão gostoso quanto. E se não tiver cenoura, pode usar batata doce ralada no lugar. Fica delicioso!

Espero que vocês gostem!

Calorias Gorduras Proteinas Carboidratos Dificuldade
350 Kcal 9 g 5 g 60 g Fácil

Qual a Possível origem da receita?

A receita do bolo de cenoura com iogurte natural pode ter origem em uma receita tradicional americana ou brasileira. A primeira vez que o bolo de cenoura com iogurte natural foi registrado foi nos Estados Unidos, na década de 1970. No Brasil, a receita do bolo de cenoura com iogurte natural também é conhecida e muito popular.

Como incrementar a receita:

1. Adicione Chocolate: derreta chocolate e adicione à massa do bolo, ou polvilhe raspas de chocolate na hora de servir.

2. Adicione Frutas: misture frutas frescas ou congeladas no bolo, como morangos, bananas ou blueberries.

3. Nozes e Passas: adicione nozes e/ou passas à massa do bolo para um sabor ainda mais rico.

4. Caramelo: derreta caramelo e adicione à cobertura do bolo ou na hora de servir.

5. Iogurte Grego: substitua o iogurte natural por iogurte grego para um bolo ainda mais cremoso!

Dúvidas dos Leitores:

1. Como eu faço para fazer esse bolo?

Para fazer esse bolo, você precisará de:

  • 1 xícara de chá de cenoura ralada
  • 1/2 xícara de chá de açúcar
  • 1/4 xícara de chá de óleo vegetal
  • 2 ovos
  • 1 iogurte natural
  • 1 xícara de chá de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó químico

Modo de preparo:

  1. Preaqueça o forno a 180°C.
  2. Em uma tigela, misture a cenoura, o açúcar e o óleo vegetal.
  3. Junte os ovos um a um, sempre batendo bem após adicionar cada um. Em seguida, adicione o iogurte natural.
  4. Peneire a farinha de trigo com o fermento em pó químico e junte à massa.
  5. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
  6. Asse por cerca de 30 minutos ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.

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2. Qual a melhor sobremesa para o meu dia?

A receita de bolo de cenoura com iogurte natural é a melhor sobremesa para o seu dia!

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3. Por que esse bolo é a melhor sobremesa para o meu dia?

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Esse bolo é a melhor sobremesa para o seu dia porque ele é delicioso e fácil de fazer!

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4. Qual é o ingrediente secreto desse bolo?

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O ingrediente secreto desse bolo é o iogurte natural! Ele adiciona um sabor delicioso e cremoso que é perfeito para qualquer sobremesa!

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Bolo de cenoura com iogurte natural: Opiniões de leitores de blog

Oi, eu sou a Ana e moro no Rio. Fiz esse bolo e amei! A cenoura fica bem macia e o sabor do iogurte natural combina perfeitamente. Ficou uma delícia!

Oi, sou a Juliana e moro em São Paulo. Também fiz esse bolo e adorei! A cenoura fica bem molinha e o sabor do iogurte é super refrescante. Super recomendo!

Oi, eu sou o Luís e moro no Porto. Fiz esse bolo e gostei bastante. A cenoura fica bem suave e o sabor do iogurte é bem agradável. Recomendo!

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